Krebs und Ernährung: Können Lebensmittel Ihr Leben retten?

Geschrieben von Peter Jaret Aus dem Arztarchiv

Es mag den Anschein haben, als würden Sie ständig über Lebensmittel lesen, die Sie vor Krebs schützen können. Aber was ist, wenn Sie bereits an Krebs erkrankt sind? Können Ihnen dann irgendwelche Lebensmittel helfen?

Essen Sie Ihr Obst und Gemüse

Der Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln ist wahrscheinlich für jeden von Vorteil. Um mehr Obst und Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen:

  • Wählen Sie ein paar Mal pro Woche fleischlose Mahlzeiten, wie vegetarische Lasagne oder ein Gemüsepfannengericht.

  • Naschen Sie Karottenstifte, Paprikastreifen und frisches oder getrocknetes Obst.

  • Essen Sie einen grünen Blattsalat zum Abendessen.

  • Trinken Sie einen 100%igen Obst- oder Gemüsesaft als Zwischenmahlzeit.

Ernährung und Krebsbehandlung

Bislang empfehlen Experten keine Lebensmittel als Mittel zur Abtötung von Krebszellen. Eine vielversprechende Nachricht ist, dass Knoblauch krebserregende Stoffe neutralisieren und möglicherweise die Selbstzerstörung von Krebszellen bewirken kann.

Leider gibt es kein einziges Lebensmittel, das Krebs heilen kann. Dennoch ist es sehr wichtig, was Sie essen, sagt Veronica McLymont, PhD, RD, Direktorin für Lebensmittel und Ernährung am Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.

Während der Krebsbehandlung sollten Sie eine Vielzahl gesunder Lebensmittel zu sich nehmen, um Ihren Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Es gibt keine schlüssigen Beweise, aber Experten glauben, dass eine gesunde Ernährung Ihre Heilungschancen verbessern kann.

Wenn Sie Alkohol trinken und eine Krebsbehandlung beginnen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber. Alkohol kann mit einigen Krebstherapien in Wechselwirkung treten.

Nahrungsergänzungsmittel und Krebs

Wenn bei Ihnen Krebs diagnostiziert wurde, ist es verlockend, Behauptungen zu glauben, dass bestimmte Nahrungsergänzungsmittel bei der Bekämpfung der Krankheit helfen, sagt Kim Jordan, RD, Ernährungsdirektorin bei der Seattle Cancer Care Alliance. Es gibt nur sehr wenige Beweise für solche Behauptungen.

Es gibt jedoch gute Belege dafür, dass einige Nahrungsergänzungsmittel die Wirkung bestimmter Krebsbehandlungen beeinträchtigen können. Eines davon ist Johanniskraut. Auch antioxidative Vitamine wie Vitamin C oder E können in zu hohen Dosen riskant sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über alle Nahrungsergänzungsmittel, die Sie während einer Krebsbehandlung einnehmen oder einnehmen wollen. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Sie zu wenig essenzielle Nährstoffe zu sich nehmen, vereinbaren Sie einen Termin mit einem Ernährungsberater.

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