Karotten vs. Grünkohl? Keine Konkurrenz für Babys, so eine Studie

Von Jay Croft

22. September 2022 - Babys im Mutterleib schienen zu lächeln, wenn ihre Mütter Karotten aßen, und einen finsteren Blick zu werfen, wenn sie Grünkohl aßen, so das Ergebnis einer Studie mit etwa 100 Frauen in England.

Etwa ein Drittel der Frauen erhielt Kapseln, die pulverisierte Versionen des einen Gemüses enthielten, etwa ein Drittel Kapseln des anderen Gemüses und etwa ein Drittel erhielt keines der beiden.

Ultraschalluntersuchungen 20 Minuten später zeigten, dass die meisten Babys, die Grünkohl bekamen, Grimassen schnitten, während die meisten, die Karotten bekamen, zu lachen schienen, so der in der Zeitschrift Psychological Science veröffentlichte Bericht. Die Kontrollgruppe zeigte nicht die gleichen Reaktionen.

"Wir sind die ersten, die auf einem Ultraschallscan die Gesichtsausdrücke in Bezug auf die Nahrung, die die Mutter gerade zu sich genommen hat, zeigen konnten", sagte Nadja Reissland, Mitautorin der Studie und Leiterin des Fetal and Neonatal Research Lab an der Durham University, gegenüber NBC News.

Die Babys in der Studie waren zwischen 32 und 36 Wochen schwanger. Eine Schwangerschaft dauert normalerweise 40 Wochen ab der letzten Periode einer Frau.

Die Reaktionen dieser Babys ähnelten den Gesichtern, die Kinder oder Erwachsene machen, wenn sie etwas Bitteres schmecken, sagte Reissland. Es ist jedoch nicht bekannt, ob Babys im Mutterleib Emotionen oder Abneigungen auf ähnliche Weise empfinden. Und die Grimassen könnten einfach nur Muskelbewegungen sein, die auf den bitteren Geschmack des Grünkohls reagieren, sagte sie.

Die Studie könnte dazu beitragen, zu zeigen, wie Essgewohnheiten durch die Exposition gegenüber Aromen im Mutterleib geformt werden könnten, sagte sie.

Mütter, die sich während der Schwangerschaft gesund ernähren, haben möglicherweise Babys, die weniger wählerisch sind, sagte Reissland.