Von Deanna Altomara
Die Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Gesundheit, vor allem, wenn Sie an Eierstockkrebs erkrankt sind. Eine gesunde Ernährung nährt Ihren Körper und versorgt ihn mit Nährstoffen, die ihn stark machen. Eine onkologisch geschulte Ernährungsberaterin kann Ihnen helfen, sich während Ihrer Krebserkrankung gesund zu ernähren.
Wie sich Eierstockkrebs und die Behandlung auf die Ernährung auswirken
Krebs kann die Art und Weise verändern, wie Ihr Körper Nahrung benötigt und verdaut. Es kann sein, dass Sie weniger Hunger haben oder dass es Ihrem Körper schwerer fällt, Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen. Ihr Arzt könnte diese Veränderungen als Anorexie (Appetitlosigkeit) und Kachexie (Muskel- und Fettabbau) bezeichnen. Diese Veränderungen können dazu führen, dass Sie unterernährt werden oder an Gewicht verlieren. Sie treten nicht bei jedem auf, aber sie können Sie beunruhigen, wenn sie auftreten.
Auch eine Krebsbehandlung kann Ihren Appetit beeinträchtigen. Chemotherapie und Bestrahlung können Nebenwirkungen verursachen. Dazu gehören Übelkeit, Durchfall und Veränderungen des Geschmacks. Diese Nebenwirkungen können dazu führen, dass es schwerfällt zu essen. Manchmal halten diese Nebenwirkungen noch lange nach Ende der Behandlung an.
Lebensmittel als Medizin
Krebs und seine Behandlung können dazu führen, dass Sie sich schwach oder müde fühlen. Sie können auch Ihr Risiko für eine Infektion erhöhen. Mit einer guten Ernährung lässt sich Eierstockkrebs nicht von selbst behandeln oder die Überlebenschancen verbessern.
Aber sie kann Ihnen helfen, Ihre Kräfte zu erhalten, Nebenwirkungen zu bewältigen und Infektionen zu vermeiden. Ein onkologisch geschulter Ernährungsberater kann Ihnen dabei helfen, sich während und nach der Behandlung so zu ernähren, dass Sie die beste Lebensqualität haben.
Was ist ein Diätassistent mit onkologischer Ausbildung?
Diese Fachkraft ist auf die Ernährungsbedürfnisse von Menschen mit Krebs spezialisiert. Man nennt sie auch onkologische Diätassistenten oder Krebsdiätassistenten. Sie sind Ernährungsberatern ähnlich, müssen aber eine Prüfung der Commission on Dietetic Registration ablegen. In einigen Bundesstaaten ist eine Ausbildung oder Zertifizierung von Ernährungsberatern nicht erforderlich.
Krebsdiätassistenten können Ihnen hilfreiche Tipps geben, wie Sie sich während Ihrer Krebserkrankung ernähren können. Wenn es Ihnen zum Beispiel schwer fällt, so viel zu essen, wie Sie sollten, können sie Ihnen empfehlen, wie Sie genügend Kalorien zu sich nehmen können. Das könnte bedeuten, dass Sie häufiger kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen oder kalorienreiche Snacks wie Vollfett-Milchprodukte wählen. Jeder Krebspatient hat individuelle Ernährungsbedürfnisse. Es ist wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt darüber sprechen, welche Art von Ernährung für Sie am besten geeignet ist.
Ihr Ernährungsberater für Krebskranke wird Ihnen Vorschläge unterbreiten, die speziell auf Ihre Situation zugeschnitten sind. Sie sollten Ihre kulturellen und religiösen Traditionen respektieren, zum Beispiel den Verzicht auf bestimmte Lebensmittel.
Krebsdiätassistenten können auch mit Ihren Familienmitgliedern darüber sprechen, wie sie Sie und Ihre Ernährungsbedürfnisse unterstützen können. Sie können Ihnen auch dabei helfen, einen Plan für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts nach der Genesung zu erstellen.
Was Sie bei Ihrem Termin erwartet
Die Vorbereitung auf Ihren Termin kann Ihnen helfen, den größtmöglichen Nutzen daraus zu ziehen. Überlegen Sie, was Sie normalerweise essen, trinken oder als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Es kann hilfreich sein, ein Essensprotokoll zu führen, in dem Sie festhalten, was Sie zu jeder Mahlzeit essen. Geben Sie auch alle Nahrungsergänzungsmittel oder Vitamine an, die Sie einnehmen. Bringen Sie nach Möglichkeit den gesamten Behälter mit oder fotografieren Sie das Etikett, falls Ihr Ernährungsberater die Informationen einsehen möchte.
Notieren Sie auch, ob Sie unter Übelkeit, Durchfall, Verstopfung oder anderen Nebenwirkungen der Behandlung leiden, und wann diese am ehesten auftreten. Wenn Sie keinen Appetit haben und es Ihnen schwer fällt, etwas zu essen, teilen Sie dies ebenfalls mit. Machen Sie sich eine Checkliste mit Fragen, die Sie stellen möchten, damit Sie nichts vergessen.
Bei Ihrem Termin wird Ihr Ernährungsberater Sie nach Ihrem Gewicht, Ihrer Ernährung, Ihren Bewegungsgewohnheiten und den Vitaminen fragen, die Sie einnehmen. Er wird Sie auch fragen, wie sich Ihre Krebserkrankung auf Ihre Fähigkeit, zu essen und alltägliche Aufgaben zu erledigen, ausgewirkt hat. Er könnte auf Anzeichen von Mangelernährung wie Gewichtsverlust oder Veränderungen an Ihren Nägeln, Augen und Ihrer Haut achten.
Ihr Ernährungsberater kann Ihnen Empfehlungen für Ihre Ernährung und körperliche Betätigung geben. Er kann Ihnen raten, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen und Ihr Ernährungstagebuch weiterzuführen. Machen Sie sich Notizen, damit Sie sich an alles erinnern können, worüber Sie während des Termins gesprochen haben. Es kann auch hilfreich sein, wenn Sie eine nahestehende Person mitbringen, damit Sie alles mitbekommen, was Sie vergessen haben.
Mit der Zeit kann Ihr Ernährungsberater Ihnen helfen, Ihre Ernährungsziele zu ermitteln und zu ändern. Während der Behandlung können Sie sich zum Beispiel darauf konzentrieren, die Nebenwirkungen zu lindern. Nach der Genesung kann Ihr Ernährungsberater Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren und eine gesunde Ernährung einzuhalten.
Wie Sie einen Krebsdiätassistenten finden
Krebsdiätassistenten sind ein wichtiger Teil Ihres Behandlungsteams. Sie können sich während der Diagnose, der Behandlung oder des Genesungsprozesses jederzeit an einen solchen Berater wenden. Viele arbeiten in ambulanten Zentren oder Krankenhäusern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Möglichkeiten vor Ort.
Diätassistenten sollten bei der Academy of Nutrition and Dietetics registriert sein. Achten Sie auf die Buchstaben "RD" (für "registered dietitian") am Ende ihres Namens. Ein erfahrener RD kann sich von der Commission on Dietetic Registration für die onkologische Ernährung zertifizieren lassen. Die Zertifizierung wird CSO genannt, eine Abkürzung für Board-certified Specialist in Oncology Nutrition. Zertifizierte Diätassistenten müssen eine Prüfung ablegen und mindestens 2.000 Stunden Erfahrung in der Arbeit mit Krebspatienten haben.
