Was Sie bevorzugen sollten
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Wollen Sie Ihre Haut zu ihrer besten machen? Neben klugen Gewohnheiten - wie tägliches Eincremen mit Sonnenschutzmitteln - sollten Sie auch darauf achten, was auf Ihrem Teller liegt. Von der Bekämpfung freier Radikale bis hin zur Glättung feiner Fältchen - einige Lebensmittel sind vollgepackt mit guten Stoffen für strahlende Haut. Sie müssen sich nicht auf ein bestimmtes "Superfood" oder eine exotische Zutat versteifen. In normalen Lebensmittelgeschäften gibt es eine Vielzahl von Optionen. Das Wichtigste ist Ihr allgemeines Essverhalten. Kurz gesagt, die meisten Menschen müssen mehr Obst und Gemüse essen, weniger Zucker und Salz zu sich nehmen und Vollwertkost gegenüber verarbeiteten Lebensmitteln bevorzugen.
Leinsamen
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Diese winzigen braunen Samen sind reich an ALA (Alpha-Linolensäure), einer in Pflanzen vorkommenden Omega-3-Fettsäure. Omega-3-Fettsäuren sind gesund, weil sie die schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlung, Rauchen und Umweltverschmutzung verringern können. Sie können auch die Faltenbildung auf der Haut verringern und trockene Haut verbessern. Leinsamenöl, das aus gepressten Leinsamen gewonnen wird, ist dafür bekannt, dass es die Haut glättet und weniger schuppig erscheinen lässt. Andere Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind Chiasamen, Kürbiskerne, Lachs, Weißer Thun und Sardinen.
Kiwis
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Wussten Sie, dass Kiwis mehr Vitamin C enthalten als Orangen? Kiwis sind nützliche Lebensmittel für die Gesundheit der Haut, denn Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das freie Radikale in den Zellen abfangen kann. Einige Studien zeigen, dass Vitamin C die Haut vor UV-Schäden schützen, die Kollagenproduktion fördern und die Haut mit mehr Feuchtigkeit versorgen kann. Essen Sie Kiwis, wenn sie voll ausgereift sind, denn dann enthalten sie die meisten Antioxidantien. Weitere gute Vitamin-C-Quellen sind schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren, Zitrusfrüchte, Guaven, rote Paprika, Petersilie, Erdbeeren und Brokkoli.
Avocados
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Sie sind eine gute Quelle für die Vitamine C und E, zwei der vielen Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden schützen. Avocados enthalten auch Lutein und Zeaxanthin, die ersten Studien zufolge zur Verbesserung der Hautfarbe beitragen können. Außerdem sind Avocados reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die (wie andere Fette und Öle) die Aufnahme bestimmter Vitamine wie A, D, E und K durch den Körper fördern.
Kohl, Grünkohl, Spinat
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Wirklich jedes dunkle Blattgemüse ist ein wahres Kraftpaket an Nährstoffen. Sie enthalten ein ganzes Alphabet an Vitaminen, darunter viele Antioxidantien, die die Haut schützen. Einige Studien zeigen, dass Menschen, die zwei bis drei Portionen dunkles Blattgemüse pro Woche essen, seltener an Hautkrebs erkranken.
Joghurt
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Joghurt enthält nicht nur viel Eiweiß, was ihn zu einem sättigenden Snack macht, sondern ist auch reich an Probiotika. Probiotika sind lebende, freundliche Bakterien, die Entzündungen bekämpfen, auch solche, die Hautkrankheiten wie Akne, atopische Dermatitis und Psoriasis verschlimmern. Probiotika können auch bei Hauterschlaffung helfen und den Feuchtigkeitsgehalt der Haut erhöhen. Andere Lebensmittel, die Probiotika enthalten, sind Kefir, Kombucha und Sauerkraut.
Grüner Tee
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Für eine glattere Haut sollten Sie eine Tasse Kaffee gegen grünen Tee austauschen. Grüner Tee ist reich an Polyphenolen, einer Art von Antioxidantien, die in Teeblättern enthalten sind. Polyphenole tragen dazu bei, dass der Körper weniger Talg (Öl) produziert, und es gibt Hinweise darauf, dass grüner Tee deshalb eine gute Option zur Behandlung von Akne ist. Grüner Tee enthält außerdem Flavonoide, die bei der DNA-Reparatur helfen und sogar nachweislich zur Verringerung von Fältchen beitragen. Eine Studie zeigt, dass man die meisten Flavonoide aus grünem Tee erhält, wenn man ihn lange in kaltem Wasser ziehen lässt.
Trinken Sie
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Wasser ist ein einfacher Weg, um Ihrer Haut ein gesundes Strahlen zu verleihen, besonders wenn Sie zu trockener Haut neigen. Sie haben vielleicht schon gehört, dass Sie 8 Tassen Wasser pro Tag brauchen, aber es gibt keine feste Empfehlung, wie viel Sie trinken sollten. Ein Teil des Wassers wird über die Nahrung aufgenommen. Wassermelone, Gurken und Sellerie haben alle einen hohen Wassergehalt.
Olivenöl
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Olivenöl ist dafür bekannt, dass es Entzündungen hemmt, wenn es Teil einer regelmäßigen Ernährung ist. Dies könnte auf die im Olivenöl enthaltenen Antioxidantien zurückzuführen sein, von denen einige für die Verwendung in Produkten zur Bekämpfung von Ekzemen und Schuppenflechte untersucht werden. Von den mehr als 200 Arten chemischer Verbindungen, die von Natur aus im Olivenöl enthalten sind, werden die wichtigsten Antioxidantien im Olivenöl als Phenole bezeichnet.
Öliger Fisch
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Coenzym Q10, oder CoQ10, ist eine vitaminähnliche Substanz, die natürlich im Körper vorkommt. CoQ10 trägt zum Zellwachstum bei und bekämpft freie Radikale, die die Haut schädigen. Eine kleine Studie hat gezeigt, dass die Einnahme von CoQ10-Ergänzungsmitteln dazu beiträgt, feine Linien und Falten zu verringern und die Hautstruktur insgesamt zu glätten. Doch ab Mitte 30 beginnt der CoQ10-Spiegel zu sinken. Auch eine schlechte Ernährung und Stress können den CoQ10-Spiegel senken. In Kaltwasserfischen wie Hering, Lachs und Thunfisch ist jedoch viel CoQ10 enthalten.
Karotten
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Dieses Gemüse ist eine gute Wahl für einen Snack, denn es enthält viel Beta-Carotin, das die Haut vor den schädlichen Sonnenstrahlen schützt. Beta-Carotin verleiht den Pflanzen ihre orange Farbe und ist auch in anderen Obst- und Gemüsesorten wie Aprikosen, Melone, Mango, Papaya, Kürbis und Süßkartoffeln enthalten. Karotten sind auch eine gute Quelle für Magnesium, das Nerven und Muskeln entspannt. Ein Mangel an Magnesium kann zu schlechtem Schlaf führen, und ausreichend Schlaf ist immer gut für die Haut!
Nüsse
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Lebensmittel mit einem hohen Vitamin-E-Gehalt - wie Mandeln, Erdnüsse und Haselnüsse - sind hilfreich, um einigen der Alterungsprozesse unserer Haut entgegenzuwirken. Vitamin E trägt dazu bei, die Zerstörung von Kollagen zu verhindern, das zur Unterstützung der Haut benötigt wird. Vitamin E ist außerdem ein starkes Antioxidans, das die durch freie Radikale verursachten Zellschäden bekämpft.
Weitere Tipps für bessere Haut
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Eine gute Ernährung hilft, den Körper von innen heraus zu pflegen. Aber zu einer schönen Haut gehört mehr als das, was Sie essen. Achten Sie auch auf ausreichenden Schlaf, tragen Sie einen Breitband-Sonnenschutz mit einem Lichtschutzfaktor von 30 oder höher, bleiben Sie körperlich aktiv, bewältigen Sie Stress und rauchen Sie nicht. Diese gesunden Lebensgewohnheiten werden Ihre Haut zum Strahlen bringen und erhalten. Und wenn Sie ein bestimmtes Hautproblem haben, gehen Sie zu einem Dermatologen.
