Das Rezept für einen schlanken Bauch: Diät-Review

Von Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Aus dem Arztarchiv

Bauchfett und ein "Muffin-Top" um die Taille herum sind weit verbreitet - und sie können ungesund sein. Wenn Sie die Ratschläge in The Lean Belly Prescription befolgen, können Sie laut Buchumschlag bis zu "15 Pfund gefährliches Bauchfett in vier Wochen" verlieren und Ihre Gesundheit verbessern.

Das Rezept für einen schlanken Bauch stammt von Dr. Travis Stork, einem Arzt aus der Notaufnahme und Moderator der Tages-Talkshow The Doctors. Sein Rezept verspricht, dass Sie abnehmen und Ihr Gewicht für immer halten werden - ohne jemals eine Diät zu machen oder Kalorien zu zählen.

Und es gibt keine Möglichkeit, bei dieser Diät zu versagen, denn es ist keine Diät.

Das Rezept für einen schlanken Bauch: Was es ist

Das Rezept für einen schlanken Bauch ist eine Sammlung von Tipps, Essensvorschlägen und Motivationshilfen, die über nährstoffreiche Lebensmittel und versteckte Kalorien aufklären und zeigen, wie man kleine Veränderungen vornimmt, die den Gewichtsverlust fördern und zu nachhaltigen Lebensgewohnheiten werden.

"Dies ist keine Diät, sondern ein einfaches Rezept, das den Menschen hilft, sich gesünder zu ernähren, indem sie nährstoffarme Lebensmittel wie zuckerhaltige Getränke und verarbeitete Lebensmittel durch Lebensmittel ersetzen, die satt machen und nahrhaft sind", sagt Stork.

Wenn man vier- bis fünfmal am Tag gesunde Lebensmittel isst, fühlt man sich satt, kontrolliert den Heißhunger und verdrängt das Junkfood aus der Ernährung, sagt Stork.

Er verwendet ein einfaches "Pick 3 to Lean"-System, das darauf abzielt, das Essverhalten zu ändern und gleichzeitig Ihre Lieblingsspeisen zu genießen. Wählen Sie aus einer Liste von 12 Optionen jeweils drei aus, beginnend mit Storks grundlegenden "Gesetzen der Magerkeit" bis hin zu den "Turbolader für ein schlankes Leben", die sich weiter steigern lassen.

Sobald Sie drei Veränderungen gemeistert haben, können Sie mit weiteren Optionen fortfahren.

Beispiele für einfache Veränderungen sind der Verzehr von drei Portionen Milchprodukten, der tägliche Verzehr von Obst und Gemüse und die Entdeckung gesunder Fette.

Laut Stork sind es die kleinen Veränderungen, die den größten Unterschied machen können, und im Laufe des Tages haben Sie 200 Gelegenheiten, bessere Entscheidungen zu treffen, Bauchfett zu bekämpfen und Ihre Gesundheit zu verbessern.

Das Ergebnis? "Reduzieren Sie das gefährliche viszerale Fett, und Sie werden mehr Energie haben, besser schlafen, Ihre Gesundheit verbessern und ein längeres, glücklicheres Leben führen", sagt Stork. Und die gute Nachricht ist, so Stork, dass Bauchfett besser auf Diät und Bewegung anspricht als Fett an anderen Stellen des Körpers.

Ziel ist es, den Bauchumfang bei Frauen auf weniger als 35 Zoll und bei Männern auf weniger als 40 Zoll zu reduzieren, um das Risiko für gesundheitliche Probleme zu minimieren.

Eine Mitgliedschaft im Fitnessstudio ist nicht erforderlich, aber Stork ermutigt zu regelmäßiger Aktivität und dazu, Gelegenheiten zu finden, mehr Bewegung in Ihren Tag einzubauen. Kardioeinheiten, Muskelaufbau, Intervalltraining und seitenlange Trainingsdiagramme im Buch veranschaulichen die richtigen Techniken für Anfänger, Fortgeschrittene und Experten.

Das Buch enthält Mahlzeitenpläne für vier Wochen, Einkaufslisten und einen grundlegenden Trainingsplan.

Das Rezept für einen schlanken Bauch: Was Sie essen können

Alles, was Sie wollen. Nichts ist vom Speiseplan gestrichen, aber Stork empfiehlt, zuckerhaltige Getränke durch ungesüßte zu ersetzen und stark verarbeitete, raffinierte Lebensmittel zu meiden.

Fünf Lebensmittel werden als die perfekten Lebensmittel der Natur bezeichnet: Nüsse, Milch, Eier, Beeren und Tomaten. Auch mageres Eiweiß (20-40 Gramm pro Mahlzeit), Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, gesunde Fette, Wasser und Hülsenfrüchte werden empfohlen.

Die einzigen Kalorien, die in dem Buch erwähnt werden, sind die empfohlenen 200-Kalorien-Snacks, einschließlich einer Eiweißquelle und zweier anderer Lebensmittelgruppen. Die Zwischenmahlzeiten werden für den Vormittag und den Nachmittag empfohlen, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, Heißhungerattacken zu vermeiden und die Gefahr des Überessens beim Mittag- und Abendessen zu verringern.

Alkohol ist in angemessenen Mengen erlaubt: ein Getränk für Frauen und zwei Getränke für Männer.

Hier ist ein Beispiel für einen Speiseplan:

Frühstück

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Omelett mit Schinken, Zwiebeln, Champignons, Spinat und einer Scheibe Melone

Imbiss:

Orange, griechischer Joghurt und Studentenfutter

Mittagessen:

Vollkornquesadilla mit Hühnerfleisch, Mozzarellakäse, gebratenem Gemüse und sonnengetrocknetem Tomatenpesto

Imbiss:

Erdbeeren, Hüttenkäse und gemischte Nüsse

Abendessen:

Krabben, Paprika, Spargel und Zwiebeln auf braunem Reis

Das Rezept für einen schlanken Bauch: Wie es funktioniert

Das Schlanker-Bauch-Rezept funktioniert, indem es Ihre ungesunden Verhaltensweisen abbaut und sie durch positive Essgewohnheiten ersetzt, die zu einer Gewichtsabnahme führen.

Essen nach einem Zeitplan, alle paar Stunden, hilft, Heißhungerattacken zu reduzieren und die Leser zu ermutigen, mit Hunger und Sättigung in Kontakt zu kommen.

Das Herzstück des Diätplans ist das NEAT-Prinzip (Non-Exercise Activity Thermogenesis), bei dem Kalorien ohne Bewegung verbrannt werden. NEAT ist eine Strategie, bei der es um einen aktiven Lebensstil geht: weiter weg parken, die Treppe nehmen, Rolltreppen vermeiden und beim Telefonieren stehen.

30 Minuten Bewegung pro Tag sind ideal, aber auch regelmäßiges Gehen und mehr Bewegung im Allgemeinen reichen aus, um gesund zu sein, sagt Stork.

Das Rezept für einen schlanken Bauch: Die Ansichten der Experten

Elisa Zied, MS, RD, New Yorker Ernährungsberaterin und Autorin von Feed Your Family Right, gibt Storks Buch ein "Daumen hoch" für seinen motivierenden und gut recherchierten Inhalt.

"Es gibt viele positive Aspekte in diesem Buch, von der Anfeuerung der Autorin zur Gewichtsabnahme, den Illustrationen zu den Übungen, dem Hinweis auf mehr Bewegung am Tag bis hin zu den soliden Ernährungs- und Lebensstilratschlägen", sagt Zied.

Einfache, kleine und praktische Tipps, so Zied, können einen großen Unterschied machen und bieten eine neue Denkweise, wie man abnehmen kann.

Da in dem Buch keine Kalorien angegeben sind und der Plan nicht getestet wurde, ist es laut Zied schwer vorherzusagen, ob die versprochene Gewichtsabnahme von bis zu 15 Pfund realistisch ist. "Fazit: Wie viel Sie abnehmen werden, hängt von Ihrer Genetik, Ihrem aktuellen Gewicht, Ihrer Kalorienzufuhr und Ihrer körperlichen Aktivität ab", sagt sie.

Zied bemängelt den Titel, das abgehackte Layout der Informationen und das Fehlen einer Nährstoffanalyse der Rezepte. "Nicht jeder, der abnimmt, hat einen flachen Bauch und ist frei von Bauchfett", sagt sie.

"Auf dem Buchumschlag wird behauptet, es handele sich um einen Diät- und Abnehmplan, also sollten die Rezepte auch die Nährwertangaben enthalten, damit die Diätwilligen wissen, was in den Lebensmitteln enthalten ist, die sie essen", sagt Zied.

Das Rezept für einen schlanken Bauch: Ein Denkanstoß

Für Menschen, die von Diäten die Nase voll haben, aber einfach zu befolgende Tipps in ihren Lebensstil einbauen und trotzdem ihre Lieblingsspeisen (in begrenzten Mengen) essen wollen, könnte diese Nicht-Diät etwas für sie sein.

Stork, der gut aussehende ehemalige Star der ABC-Reality-TV-Show "The Bachelor", könnte genau das sein, was der Arzt verordnet hat, um Frauen (und Männer) zu inspirieren, ihren Lebensstil zu ändern, um das Abnehmen zu fördern.

Obwohl es kaum neue Informationen gibt, handelt es sich um umfassende, solide Ratschläge auf der Grundlage von Forschungsergebnissen, die, wenn sie richtig angewendet werden, Diätwilligen helfen können, Gewicht zu verlieren, mehr Fitness zu entwickeln und ihre Gesundheit zu verbessern.

Sie werden vielleicht nicht 15 Pfund in vier Wochen abnehmen, aber Sie werden eine Fülle von sehr hilfreichen Informationen erfahren, die zu einer langsamen, stetigen und vor allem nachhaltigen Gewichtsabnahme führen können.