Das Versprechen
Manche finden es lustig. Andere finden es beleidigend. Was auch immer Sie vom Titel von Jackie Warners Buch halten, er ist auf jeden Fall faszinierend.
Die Fitnessstudiobesitzerin und TV-Persönlichkeit behauptet in This Is Why Youre Fat, dass ihr Plan Ihnen helfen wird, heiß und gesund zu werden, ohne sich entbehrungsreich zu fühlen. Warner behauptet, dass der Verzicht auf Zucker, Koffein, stark verarbeitete Lebensmittel, fettes Fleisch und Alkohol und der Ersatz durch gesunde Lebensmittel dazu beitragen, die Körperchemie zu korrigieren, den Hunger zu stillen und Heißhungerattacken zu reduzieren.
Was Sie essen können
Trotz des hart klingenden Titels verfolgt das Buch einen moderaten Ansatz zur Gewichtsabnahme und fördert das, was oft als "Clean Eating" bezeichnet wird, d. h. den Verzehr von Lebensmitteln, die ihrem natürlichen Zustand so nahe wie möglich kommen.
Die ersten 2 Wochen verbringen Sie in der "Starthilfephase". Während dieser Zeit werden Sie nichts aus Ihrer Ernährung streichen. Stattdessen helfen Sie Ihrem Körper, in den Fettverbrennungsmodus zu kommen, indem Sie bestimmte Lebensmittel zu sich nehmen, darunter zwei Eier, eine Tasse Haferflocken, zwei bis drei Tassen Gemüse, Molkenprotein-Shakes und viel Zitronenwasser und Kräutertee.
In der zweiten Phase der Diät, die Sie für immer beibehalten können, essen Sie montags bis freitags sowie den größten Teil des Samstags und Sonntags minimal verarbeitete oder unverarbeitete gesunde Lebensmittel und gönnen sich am Wochenende zwei Leckerbissen Ihrer Wahl - sie sollten 1.500 Kalorien nicht überschreiten.
Sie essen zu jeder Mahlzeit mageres Eiweiß (wie Putenbrust, Eier und Bohnen). Außerdem essen Sie täglich mindestens 2 Tassen Gemüse, zwei Stücke Obst, zwei Portionen Vollkornprodukte und kleine Mengen pflanzlicher Fette wie Distelöl.
Warner empfiehlt, Weißmehl, Zucker und künstliche Süßstoffe zu meiden, Koffein auf ein Minimum zu reduzieren und an 5 Tagen in der Woche auf Alkohol zu verzichten, da dieser viele Kalorien enthält.
Grad der Anstrengung: Mittel
Beschränkungen:
Sie werden die meiste Zeit auf verarbeitete Lebensmittel verzichten, was eine Umstellung sein könnte.
Kochen und Einkaufen:
Da Sie verpackte und verarbeitete Lebensmittel meiden werden, sollten Sie Ihre Mahlzeiten selbst einkaufen und kochen. Warner empfiehlt, wann immer möglich Bio-Lebensmittel zu wählen. Das Buch enthält eine Liste von Lebensmitteln, auf die man sich konzentrieren sollte, praktische Tipps für das Auswärtsessen und eine Menge Rezepte.
Abgepackte Lebensmittel oder Mahlzeiten:
Keine empfohlen.
Persönliche Treffen:
Nein.
Übung:
Bewegung ist ein Muss in diesem Plan, der Intervalle (Variieren des Tempos während eines Ausdauertrainings) und Krafttraining umfasst. Wenn Intervalltraining oder Krafttraining für Sie neu sind, können Warners kurze, aber intensive Workouts eine Herausforderung sein.
Kann es Einschränkungen oder Vorlieben bei der Ernährung berücksichtigen?
Vegetarisch oder vegan:
Die Diät enthält keine spezifischen Änderungen für vegetarische oder vegane Ernährung. Aber der Plan schlägt vor, pflanzliche Proteinquellen wie Bohnen zu essen, so dass Sie ihn an Ihre Bedürfnisse anpassen können.
Fettarme Ernährung:
Sie können kleine Mengen an pflanzlichen Fetten wie Olivenöl und Avocado zu sich nehmen. Die meisten Rezepte sind fettarm.
Glutenfrei:
Die gesunden Kohlenhydrate in dieser Diät enthalten einige glutenfreie Optionen wie Quinoa, so dass der Plan leicht einzuhalten ist, wenn Sie kein Gluten essen.
Was Sie sonst noch wissen sollten
Kosten:
Für die von Warner empfohlenen Workouts brauchen Sie keine Mitgliedschaft im Fitnessstudio, aber Sie brauchen ein paar freie Gewichte. Sie empfiehlt außerdem die Einnahme mehrerer Nahrungsergänzungsmittel - darunter ein Multivitaminpräparat, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin C, freie Aminosäuren und Kreatin -, was zusätzliche Kosten verursachen würde.
Unterstützen:
Dies ist ein Plan, den Sie allein durchführen werden.
Was Kathleen Zelman, MPH, RD, dazu sagt:
Funktioniert es?
Der Verzehr von drei gesunden Mahlzeiten und zwei Zwischenmahlzeiten mit insgesamt 1.500 bis 1.800 Kalorien pro Tag hilft den meisten Menschen beim Abnehmen. Auch die Bewegung wird dabei helfen.
Flexibilität an den Wochenenden kann Ihnen helfen, den Plan einzuhalten.
Eine saubere, ausgewogene Ernährung mit magerem Eiweiß, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist ein guter Rat, um auch mit weniger Kalorien satt zu werden. Aber die wissenschaftlichen Beweise für fettverbrennende Lebensmittel und Zusammenhänge zwischen Hormonen, Organen, Entgiftung, Leberspülungen und mehr sind schwach und nicht belegt.
Ist es gut für bestimmte Zustände?
Sie sollten keine zwei Eier pro Tag zu sich nehmen, wenn Sie an Herzkrankheiten, Diabetes, Bluthochdruck oder erhöhten Cholesterinwerten leiden.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit diesem Diätplan beginnen.
Das letzte Wort
Der Grund, warum die meisten Menschen dick werden, ist, dass sie mit zunehmendem Alter mehr Kalorien zu sich nehmen, als sie brauchen, und sich in der Regel nicht ausreichend bewegen. Nicht, wie der Autor sagt, weil die falschen Lebensmittel die Körperchemie verändern.
Vergessen Sie die grobe Vereinfachung der wissenschaftlichen Erkenntnisse über Hormone, Körperchemie, Entgiftung und vieles mehr. Verwenden Sie die Basisdiät als Vorlage für eine gesündere Ernährung. Erwarten Sie keine Wunder oder makellose Haut.
Das eigentliche Goldstück sind die detaillierten Fitnesstipps. Nutzen Sie die Illustrationen und die gut durchdachten Trainingspläne, um die besten Ergebnisse bei Ihrem Training zu erzielen.
Die Menüs, Essenspläne und Rezepte sind leicht zu befolgen. Sie sind hilfreich, wenn Sie strukturierte Mahlzeitenpläne mögen. Sie können fettarme Milchprodukte hinzufügen, um den Kalzium- und Vitamin-D-Bedarf Ihres Körpers zu decken.
