Snacking hat in den letzten Jahren ein schlechtes Image bekommen. Es gibt einige Missverständnisse über Snacks und Gesundheit. Hier ist, was Sie wissen müssen.
Mythos: Wenn man auf Snacks verzichtet, nimmt man ab
Vielleicht haben Sie schon einmal gehört, dass man zu oft am Tag isst, wenn man Snacks isst. Der Ratschlag lautet, weniger Snacks zu essen oder sie ganz wegzulassen.
Wenn Sie alle Snacks weglassen, hilft das nicht beim Abnehmen, denn das Naschen ist nicht das Problem. Möglicherweise müssen Sie zwischen den Mahlzeiten Snacks essen, um Ihr Energieniveau aufrechtzuerhalten. Dies kann besonders wichtig sein, wenn Sie einen körperlich anstrengenden oder sehr aktiven Beruf ausüben oder einen aktiven Lebensstil führen.
Allerdings kommt es darauf an, die richtige Art von Snacks zu essen. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, wählen Sie gesunde Snacks statt Junkfood.
Mythos: Man sollte nie Süßigkeiten essen
Leckereien sind Kekse, Kuchen, Süßigkeiten und andere Desserts, die Sie genießen. Sie enthalten viel Zucker und Kalorien. Es stimmt, dass Sie den Verzehr von zugesetztem Zucker und süßen Leckereien einschränken sollten. Zu viel Zucker kann zu einer Gewichtszunahme führen, was wiederum andere Gesundheitsprobleme wie Herzkrankheiten zur Folge haben kann.
Alle Leckereien aus Ihrer Ernährung zu streichen, funktioniert jedoch nicht. Diese Art der Umstellung ist zu restriktiv und zu schwer durchzuhalten, und es ist wahrscheinlicher, dass Sie sich zu viel gönnen. Außerdem könnte sie zu schädlichen Diätpraktiken führen.
Konzentrieren Sie sich stattdessen darauf, mehr gesunde Snacks als Leckereien zu essen, aber gönnen Sie sich ab und zu auch mal etwas Süßes.
Mythos: Vor dem Schlafengehen sollte man nicht naschen
Einige Studien zeigen, dass der Verzehr großer Mahlzeiten oder des größten Teils der täglichen Kalorienmenge am späten Abend das Risiko für Fettleibigkeit und andere Stoffwechselprobleme erhöhen kann. Diese Untersuchungen wurden mit Menschen durchgeführt, die einen unregelmäßigen Schlafrhythmus haben, nachts essen oder im Nachtdienst tätig sind. Diese Untersuchungen stützen den alten Ratschlag, dass man vor dem Schlafengehen oder nach bestimmten Zeiten nichts mehr essen sollte.
Neuere Untersuchungen zeigen, dass dies für kleine Mahlzeiten nicht zutrifft. Neuere Studien zeigen, dass der Verzehr kleiner, nährstoffreicher Snacks mit weniger als 200 Kalorien in der Nacht keine Auswirkungen auf das Gewicht hat.
Andere frühe Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein kleines, nährstoff- und proteinreiches Getränk vor dem Schlafengehen die Erholung von Menschen mit einem aktiven Lebensstil verbessern könnte. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um zu verstehen, wie sich dies auf die Stoffwechselgesundheit auswirken könnte.
Im Allgemeinen ist der Zeitpunkt, zu dem Sie essen, nicht so wichtig wie das, was und wie viel Sie essen. Sie können vor dem Schlafengehen einen gesunden Snack essen, wenn Sie ihn brauchen. Anstelle von Süßigkeiten und Chips sollten Sie vor dem Schlafengehen einen kleinen, nährstoffreichen Snack zu sich nehmen.
Mythos: Naschen verdirbt den Appetit
Wahrscheinlich haben Sie das als Kind von Ihren Eltern gehört, aber es ist ein alter Mythos, der nicht wahr ist. Den ganzen Tag über Snacks zu naschen, vor allem, wenn man keinen Hunger hat, kann satt machen, aber gut getimte Snacks verderben einem nicht den Appetit.
Bei Kindern helfen regelmäßige und nahrhafte Zwischenmahlzeiten, die Ernährung und den Hunger zu kontrollieren. Zwischenmahlzeiten helfen auch, schlechte Laune und übermäßiges Essen zu vermeiden. Das gilt auch für Erwachsene. Wenn man zwischen den Mahlzeiten hungrig ist und sich keine Zwischenmahlzeit gönnt, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass man während der Mahlzeiten zu viel isst.
Das bedeutet nicht, dass Sie kurz vor dem Abendessen Kuchen essen müssen, aber eine Handvoll Nüsse kann Ihnen die Wartezeit bis zur Zubereitung des Essens verkürzen. Wenn Sie zwischen Mittag- und Abendessen einen Snack mit Hummus und Gemüse einplanen, können Sie auch verhindern, dass Sie sich beim Abendessen hungrig fühlen.
Gesunde Snacking-Tipps
Zu viel und die falschen Snacks zu essen, kann zu Gewichtszunahme und gesundheitlichen Problemen führen. Es gibt einige bessere Möglichkeiten, Ihre Snacks zu verwalten.
Naschen Sie nur, wenn Sie hungrig sind. Wenn Sie aus Langeweile oder unter Stress essen, kann dies zu übermäßigem Verzehr und Gewichtszunahme führen. Achten Sie auf die Tageszeiten, zu denen Sie normalerweise hungrig sind, und planen Sie entsprechend. Schätzen Sie Ihren Hunger ein, bevor Sie essen.
Wenn Sie gestresst oder emotional aufgewühlt sind, nehmen Sie sich die Zeit, Ihre Gefühle wahrzunehmen und zu benennen und einen anderen Weg zu finden, mit ihnen umzugehen.
Planen Sie gesunde Snacks. Chips und Kekse sind ab und zu in Ordnung, aber die beste Art zu naschen sind nährstoffreiche Lebensmittel. Planen und bereiten Sie Ihre Zwischenmahlzeiten im Voraus vor und wählen Sie vollwertige Lebensmittel wie.
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Frisches Obst
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Rohes Gemüse
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fettarme Milchprodukte
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Nüsse und Samen
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Vollkorncracker oder Fladenbrot
Begrenzen Sie Snacks mit leeren Kalorien und Zuckerzusatz.
Begrenzen Sie die Kalorien. Wenn Sie weniger aktiv sind, planen Sie einen nahrhaften Snack mit bis zu 200 Kalorien ein. Wenn Sie aktiver sind oder aktive Teenager haben, planen Sie Snacks mit 200 bis 300 Kalorien ein. Wählen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln aus den MyPlate-Lebensmittelgruppen.
Trinken Sie Wasser. Wasser ist wichtig für eine gute Gesundheit. Häufig wird Durst mit Hunger verwechselt, was dazu führt, dass man mehr nascht, wenn man durstig ist. Trinken Sie den ganzen Tag über viel Wasser, um hydriert zu bleiben.
Unterm Strich
Für manche Menschen ist der Verzehr von Zwischenmahlzeiten ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, um Energie zu sparen. Achten Sie darauf, was und wie viel Sie essen, und konzentrieren Sie sich auf vollwertige, nährstoffreiche Lebensmittel. Wenn Sie Hilfe bei Ihrer Ernährung brauchen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater.
