FIT Connection für Eltern: Essen
Wie hängt das Essen mit dem Fit-Sein zusammen?
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Aus den Archiven der Ärztin
In ihren 25 Jahren als Ernährungsberaterin, die mit Familien arbeitet, sieht Linda Bartholomay jeden Tag, wie die vier Teile der FIT-Plattform - ERNÄHRUNG, BEWEGUNG, ERHOLUNG und BEWEGUNG - für die allgemeine Gesundheit zusammenwirken. "Wenn einer der vier Bereiche, die in der FIT-Plattform angesprochen werden, außer Kontrolle gerät oder ungesund ist, ist es wirklich schwer, Veränderungen in den anderen Bereichen vorzunehmen", sagt Bartholmay, die Leiterin der ambulanten Ernährungstherapie bei Sanford Health, dem FIT-Bildungspartner des Arztes, ist.
ERNÄHRUNG ist ein wichtiger Bestandteil eines FIT-Lebensstils. Was wir essen, liefert die wesentlichen Bausteine für unseren Körper. Außerdem wirken sich die Entscheidungen, die wir jeden Tag in Bezug auf unsere Ernährung treffen, auf die anderen Bereiche der FIT-Plattform aus.
ERNÄHRUNG gibt Ihnen Energie zum Bewegen
Es ist allgemein bekannt, dass Kalorien aus der Nahrung unseren Körper mit Energie versorgen, damit wir unser Leben weiterführen können. "Nahrung ist Treibstoff, aber es gibt alle Arten von Nährstoffen in Nahrungsmitteln, die verschiedene Aufgaben für den Körper erfüllen", sagt Bartholomay. Der Schlüssel zu einem fitten Leben mit NAHRUNGSMITTEL liegt also in der Auswahl von Lebensmitteln, die Ihnen die Energie geben, die Sie brauchen, wenn Sie sie brauchen.
Sie können zum Beispiel ein Bonbon für einen Muntermacher am Nachmittag wählen. Süßigkeiten geben Ihnen zwar einen schnellen Energieschub, aber dieser hält nicht lange an und kann zu einem Energieabfall führen. Ein effektiverer Muntermacher wäre ein ballaststoffreicher Snack mit etwas Eiweiß, z. B. ein paar Vollkorncracker und fettarmer Käse. Die Ballaststoffe und das Fett werden langsamer verdaut, so dass Sie eine gleichmäßigere Energiequelle haben.
Eine weitere Nahrungsmittelwahl, die sich als Bewegungskiller erweist, ist eine große, schwere Mahlzeit zu sich zu nehmen. Das führt eher dazu, dass Sie sich träge und müde fühlen, als dass Sie gestärkt sind. Eine leichtere Mahlzeit könnte Ihnen helfen, mehr Energie für einen entspannenden Spaziergang zu haben.
ERNÄHRUNG kann Ihre Stimmung und Ihr emotionales Wohlbefinden beeinflussen
Leider ist die Verbindung zwischen Nahrung und Stimmung nicht unbedingt das, was wir uns erhoffen. Trostessen werden nicht ohne Grund so genannt: Wir sehnen uns oft nach großen Mahlzeiten oder Süßigkeiten, wenn wir einen emotionalen Schub brauchen. Das Problem ist nur, dass Trostessen nicht funktioniert - nachdem wir uns etwas gegönnt haben, werden wir oft nicht getröstet. Dieser Teufelskreis ist Ihnen wahrscheinlich bekannt. "Sie fühlen sich schlecht und denken: 'Ich will einfach nur Süßigkeiten'. Also essen Sie die Süßigkeiten. Dann fühlen Sie sich eklig, weil Sie die Süßigkeiten gegessen haben. In Wirklichkeit hat der Verzehr der Süßigkeiten die schlechte Laune nur noch verschlimmert", sagt Bartholomay.
In den FOOD-Artikeln erfahren Sie, wie Sie dies vermeiden können. Um Ihre Widerstandskraft gegen Bequemlichkeitsessen zu stärken, sollten Sie beispielsweise Vollkornprodukte, Obst und Gemüse bevorzugen. Diese ballaststoffreichen Lebensmittel sorgen dafür, dass Sie sich nicht ständig hungrig fühlen, so dass Sie nicht so launisch sein werden.
Fortsetzung
Die Wahl der Nahrungsmittel kann beeinflussen, wie gut Sie ERNÄHREN
Kann das, was Sie in den Mund nehmen, die Qualität Ihres Schlafes beeinflussen? Auf jeden Fall. Die meisten Menschen wissen, dass sie vor dem Schlafengehen Koffein und scharfe Speisen, die die Verdauung erschweren, meiden sollten. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab jedoch, dass Fett ein größerer Schlafräuber ist als Koffein. In dieser Studie schliefen die Frauen, die am meisten Fett aßen, nachts weniger. Außerdem hielten sie mehr Nickerchen, was auf Tagesmüdigkeit hindeutet.
Um einen übermäßigen Fettkonsum zu vermeiden, sollten Sie eine Vielzahl gesunder Lebensmittel essen und die Portionen maßvoll halten. Ihre Bemühungen können nicht nur Ihrer Verdauung, Ihrem Gewicht und Ihrem Selbstbewusstsein zugute kommen, sondern auch dazu beitragen, dass Sie mehr Schlaf bekommen.
Die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, trägt wesentlich zu Ihrem Gewicht bei
Von den vier Bestandteilen der FIT-Plattform hat die ERNÄHRUNG wahrscheinlich den direktesten Einfluss auf Ihr Gewicht. Ob die Ernährung Ihnen hilft, ein gesundes Gewicht zu halten, oder ob sie zu einer Gewichtszunahme beiträgt, hängt davon ab, welche Lebensmittel Sie essen, wie viel, wie oft und wie Sie sie zubereiten.
Wenn Sie mehr über die FIT-Plattform und Ihr Gewicht erfahren möchten, lesen Sie FIT Connection: Gewichtsmanagement.
Wie Sie gesundes Essen zur Priorität machen
Zu viele Mahlzeiten, die unterwegs in Fast-Food-Restaurants eingenommen werden, zu viel Zeit vor dem Fernseher, anstatt sich draußen zu bewegen, und zu wenig Zeit für ausreichend Schlaf - von da an geht es steil bergauf in Richtung Gewichtszunahme und schlechte Gesundheit. Wenn Sie und Ihre Familie feststellen, dass Sie in einen Fitness-Trott verfallen sind, sollten Sie noch heute etwas unternehmen, um den Kurs zu ändern.
"Jedes Verhalten, das wir bei einem unserer Kinder erreichen wollen, muss von der ganzen Familie vorgelebt werden", sagt Bartholomay. Als Ernährungsberaterin weiß sie, dass es gesund ist, das Essen gemeinsam mit der Familie zuzubereiten. Aber als Elternteil, das Vollzeit arbeitet, weiß sie auch, dass es Tage gibt, an denen das nicht einfach ist. "Ich bin nicht immer in der Stimmung, mir die zusätzliche Zeit zu nehmen und die Unordnung in Kauf zu nehmen. Deshalb finden Sie in der Rubrik ERNÄHRUNG von Raising FIT Kids Tipps, wie Sie gesunde Lebensmittel einfach und praktisch für echte Familien auswählen können.
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Gemeinsame Mahlzeiten können sich sehr positiv auf die allgemeine Gesundheit Ihrer Familie auswirken. "In Studien wurde festgestellt, dass Familien, die mehr gemeinsame Mahlzeiten einnehmen, weniger übergewichtig sind", sagt Bartholomay. "Wenn man gemeinsam isst und das Essen zu Hause zubereitet, denkt man eher daran, eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten. Und wenn man sich erlaubt, als Familie zu essen und die Unterhaltung zu genießen, nimmt man wahrscheinlich kleinere Portionen zu sich, als wenn man auswärts essen würde.
Stellen Sie in dieser von Termindruck geprägten Welt gesunde Ernährung und Fitness in den Mittelpunkt, indem Sie die vier Bereiche der FIT-Plattform beachten. So können Sie Ihren Kindern vermitteln, wie wichtig ihre Gesundheit ist, und sie darauf vorbereiten, ihr Leben lang gesunde Entscheidungen zu treffen.
