Cranberry-Waldorf-Fruchtsalat
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Geringes gesättigtes Fett
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Natriumarm
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Vegetarisch
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 4 Portionen
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Kalorien 153
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Eiweiß 4,5 g
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Kohlenhydrate 23,5 g
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Ballaststoffe 2,9 g
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Fett 5,6 g
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Gesättigtes Fett 0,9 g
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Natrium 58,7 mg
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Kalorien aus Fett 31%
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Cholesterin 2,8 mg
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Zucker 18,2 g
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Kalzium 122 mg
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Eisen 0,5 mg
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Kalium 342 mg
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Vitamin A 191 IU
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Vitamin C 10,2 mg
Sie haben noch ein paar Cranberries in Ihrer Obstkiste übrig? Dies ist eine großartige Möglichkeit, einige der beliebtesten Winterfrüchte zu einem farbenfrohen Obstsalat zusammenzustellen.
Anleitung
Cranberries, Apfel, Sellerie, Weintrauben und Walnüsse in eine mittelgroße Schüssel geben und mischen.
Joghurt in ein 2-Tassen-Maß geben und Zimt und Vanilleextrakt (falls gewünscht) unterrühren. Über den Obstsalat in der Servierschüssel träufeln und vermischen. Sofort servieren.
