Rückruf von Jif-Erdnussbutter wird auf andere Produkte ausgeweitet

Von Carolyn Crist

10. Juni 2022 -- Mehr als ein Dutzend Produkte, die Jif-Erdnussbutter enthalten, wurden in den letzten Wochen wegen eines Salmonellenausbruchs zurückgerufen.

Die FDA hat eine Seite eingerichtet, um die zurückgerufenen Produkte zu verfolgen, darunter auch die jüngsten Neuzugänge dieser Woche - ein verzehrfertiger Proteinsnack und Erdnussbutter-Eiscreme.

Einige der Produkte werden in großen Einzelhandelsketten verkauft, darunter Albertsons, Walgreens und Walmart. Zu den bisher von der FDA aufgelisteten Produkten gehören solche, die von folgenden Unternehmen hergestellt oder vertrieben werden:

• AG Specialty Foods mit mehreren Markennamen, darunter We BE PB & Jammin' Snack Box

• Albanese Confectionary Group Inc. Erdnussbutterbecher unter dem Markennamen Rich's

• Albertsons Companies Ladenprodukte, die Erdnussbutter enthalten

• Eier- und Käsequark-Snack- und Powerboxen von Bix Produce Company, die unter den Markennamen Jack & Olive und Created Fresh!

• Schokoladenprodukte von Cargill, die online und im Wilbur Chocolate Store in Lititz, PA, verkauft werden

• Schokoladenerzeugnisse der Coblentz Chocolate Company, die Erdnussbutter enthalten

• Country Fresh Produkte unter verschiedenen Markennamen, einschließlich Obst- und Selleriesnackschalen, die unter den Markennamen Snack Fresh, Snack Sensations, Giant, Wegmans und Market32 verkauft werden

• Del Monte-Produkte, einschließlich Apfel-, Brezel- und Sellerie-Snackpackungen, die unter den Markennamen 7-Eleven, Circle-K und Get Go verkauft werden

• Schokoladenprodukte der Euphoria Chocolate Company, einschließlich Erdnussbuttertrüffel und Erdnussbutter-Meltaways

• F&S Fresh Foods' Fresh Garden Highway Protein-Power-Snacks mit Erdnussbutter-Dip

• Fresh Seasons Kraftpakete von Taher Inc.

• Fudgeamentals-Schokoladenprodukte, einschließlich des unter der Marke Walmart vertriebenen Fudge

• Garden Cut Apfelspalten und Selleriehappen mit Erdnussbutterdip

• Giant Eagle-Backwaren mit Erdnussbutter

• Mary's Harvest Sellerie- und Apfel-Erdnussbutter-Cups

• Safeway Fresh Foods Apfel- und Erdnussbutter-Snackschalen

• Taharka Brothers Erdnussbutterbecher-Eiscreme

• Wawa-Produkte, die Apfel- und Erdnussbutter-Dipper enthalten

Die Muttergesellschaft von Jif, die J.M. Smucker Company, rief am 20. Mai 49 Erdnussbutterprodukte in verschiedenen Größen zurück, nachdem 14 Salmonellenfälle in mehreren Bundesstaaten gemeldet worden waren. Eine FDA-Untersuchung führte die Kontamination auf eine der Anlagen des Unternehmens in Lexington, KY, zurück.

Jetzt ist der Salmonellenausbruch auf 16 Fälle und zwei Krankenhausaufenthalte in 12 Bundesstaaten angewachsen, wie die CDC auf dem neuesten Stand mitteilt. Die Ermittlungen dauern an.

Die Verbraucher sollten die zurückgerufenen Produkte nicht verzehren und sie wegwerfen, so die CDC. Verfüttern Sie die zurückgerufenen Lebensmittel nicht an Haustiere oder andere Tiere. Waschen Sie Oberflächen und Behälter, die mit den zurückgerufenen Lebensmitteln in Berührung gekommen sein könnten, mit heißem Seifenwasser.

"Erdnussbutter kann sehr lange haltbar sein. Überprüfen Sie daher alle Jif-Erdnussbutter, die Sie zu Hause haben, um sicherzustellen, dass sie nicht zurückgerufen wurde", schrieb die CDC.

Zu den Symptomen einer Salmonelleninfektion gehören Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen. Die Symptome treten in der Regel sechs Stunden bis sechs Tage nach der Infektion auf, und die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung innerhalb von vier bis sieben Tagen. Bei Kindern unter 5 Jahren, Erwachsenen über 65 Jahren und immungeschwächten Personen ist das Risiko einer schweren Erkrankung aufgrund von Dehydrierung größer, so dass ein Krankenhausaufenthalt erforderlich sein kann.