Es gibt Hinweise darauf, dass zu wenig Kalium - ein Nährstoff, der in Lebensmitteln wie Bananen, Kürbis und Kartoffeln enthalten ist - einen Zusammenhang mit Diabetes haben könnte.
Der Grund für diese Verbindung: Die Rolle von Insulin bei Typ-2-Diabetes.
Wie sich Kalium auf die Insulinproduktion auswirkt
Gewichtszunahme ist die Hauptursache für Typ-2-Diabetes. Das Hormon Insulin transportiert Zucker aus dem Blut in die Zellen, um ihn als Energie zu nutzen oder einzulagern. Wenn Sie zusätzliches Fett haben, kann das Insulin den Zucker nicht mehr so gut in die Zellen transportieren, so dass Ihr Blutzucker ansteigt.
Wenn Ihr Kaliumspiegel zu niedrig ist, kann Ihr Körper weniger Insulin produzieren. Das kann zu einem hohen Blutzucker führen. Studien zeigen, dass Menschen mit einem niedrigen Kaliumspiegel weniger Insulin ausschütten, einen höheren Blutzuckerspiegel haben und eher an Typ-2-Diabetes erkranken als Menschen mit einem normalen Kaliumspiegel.
Es gibt nicht genügend Beweise dafür, dass ein niedriger Kaliumspiegel direkt zu Diabetes führt. Dennoch ist es ratsam, den Kaliumspiegel von Ihrem Arzt überprüfen zu lassen, wenn Sie bereits ein Diabetesrisiko haben.
Warum Ihr Kaliumspiegel niedrig sein könnte
Ihr Arzt kann Ihren Kaliumspiegel anhand einer Blut- oder Urinprobe bestimmen. Ein Kaliumtest ist oft Teil einer Routineuntersuchung.
Frauen benötigen 2.600 Milligramm Kalium pro Tag, Männer 3.400 Milligramm. Viele Amerikaner nehmen über ihre Ernährung nicht genügend Kalium auf.
Bestimmte Medikamente senken ebenfalls den Kaliumspiegel, darunter bestimmte harntreibende Medikamente zur Behandlung von Bluthochdruck, die die Nieren veranlassen, sowohl Natrium als auch Kalium in den Urin zu geben.
Kaliummangel bei Menschen mit Diabetes
Wenn Sie bereits an Diabetes leiden, könnte der Kaliummangel auf eine Komplikation namens diabetische Ketoazidose zurückzuführen sein. Wenn Ihr Körper nicht genug Insulin produzieren kann, um Zucker als Brennstoff zu verwenden, baut er stattdessen Fett ab, um es als Energie zu nutzen.
Beim Abbau von Fett werden chemische Stoffe, so genannte Ketone, in Ihr Blut freigesetzt. Diese können sich in Ihrem Körper zu gefährlichen Mengen anreichern und Symptome wie Durst, Übelkeit, Schwäche und Kurzatmigkeit verursachen. Die Flüssigkeit und das Insulin, die Ihr Arzt Ihnen zur Behandlung der diabetischen Ketoazidose verabreicht, können Ihren Kaliumspiegel sinken lassen. Die Ketone selbst können zusammen mit dem hohen Blutzucker zu einem Kaliumverlust über die Niere führen.
Wie Sie mehr Kalium zu sich nehmen
Es gibt viele Gründe, warum Sie ausreichend Kalium benötigen. Zu wenig kann zu Bluthochdruck und Symptomen wie Verstopfung, Müdigkeit und Muskelschwäche führen.
Eine Möglichkeit, mehr Kalium zu sich zu nehmen, ist der Verzehr von Lebensmitteln, die viel davon enthalten, z. B:
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Getrocknete Früchte wie Aprikosen, Pflaumen und Rosinen
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Bananen
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Gemüse wie Kürbis, Spinat, Kartoffeln und Brokkoli
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Bohnen und Linsen
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Angereicherte Milch und Orangensaft
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Hühnerbrust, Lachs und Rindfleisch
Wenn Sie immer noch zu wenig Kalium haben, empfiehlt Ihnen Ihr Arzt möglicherweise ein Nahrungsergänzungsmittel. Die meisten Nahrungsergänzungsmittel enthalten Kaliumchlorid, aber einige enthalten auch eine Form wie Kaliumcitrat oder Kaliumphosphat.
Das Problem mit hohem Kaliumgehalt
Zu viel Kalium wird als Hyperkaliämie bezeichnet. Sie kann bei Menschen mit schlecht eingestelltem Diabetes ein Problem darstellen.
Hoher Blutzucker schädigt die Nieren, die normalerweise zusätzliches Kalium aus dem Körper entfernen. Menschen mit Diabetes und hohem Kaliumgehalt haben ein höheres Risiko für Herzprobleme und andere Komplikationen.
Ihr Arzt kann Ihnen Tipps wie diese geben, um Ihren Kaliumspiegel zu senken, wenn er zu hoch ist:
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Essen Sie eine kaliumarme Diät.
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Nehmen Sie Diuretika oder Kaliumbinder ein, um zusätzliches Kalium zu entfernen.
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Vermeiden Sie Salzersatzstoffe, die viel Kalium enthalten.
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Nehmen Sie keine pflanzlichen Heilmittel ein, bevor Sie nicht mit Ihrem Arzt gesprochen haben.
Halten Sie sich an die von Ihrem Arzt verordnete Diabetesbehandlung. Eine gute Blutzuckereinstellung trägt auch dazu bei, Ihren Kaliumspiegel auf einem gesunden Niveau zu halten.