Jif-Erdnussbutterprodukte wegen möglicher Salmonellen zurückgerufen
Von Carolyn Crist
23. Mai 2022 - Ein Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Erdnussbutter der Marke Jif hat nach Angaben der CDC zu 14 Erkrankungen und zwei Krankenhausaufenthalten in 12 Staaten geführt.
Der Rückruf betrifft fast 50 Größen und Arten von Erdnussbutter, darunter cremige, knusprige, natürliche und fettreduzierte Varianten.
Die Erdnussbutter der Marke Jif wurde landesweit in Geschäften verkauft. Die zurückgerufenen Produkte haben Chargennummern zwischen 1274425 und 2140425, mit "425" am Ende der ersten sieben Nummern auf der Rückseite des Etiketts.
Die CDC empfiehlt, die Erdnussbutter wegzuwerfen und die zurückgerufenen Produkte nicht zu essen.
"Dieses Produkt ist sehr lange haltbar. Überprüfen Sie daher alle Jif-Erdnussbutter, die Sie zu Hause haben, um sicherzustellen, dass sie nicht zurückgerufen wurde", schreibt die CDC.
Die 14 Krankheitsfälle wurden zwischen dem 17. Februar und dem 1. Mai gemeldet. Georgia und Texas haben jeweils zwei Fälle gemeldet, und je ein Fall wurde in Arkansas, Illinois, Massachusetts, Missouri, New York, North Carolina, Ohio, South Carolina, Virginia und Washington festgestellt.
Das Alter der Erkrankten reicht von weniger als einem Jahr bis zu 85 Jahren, das Durchschnittsalter liegt bei 56 Jahren, wie die CDC mitteilte. Es wurden keine Todesfälle gemeldet.
Verbraucher sollten einen Arzt aufsuchen, wenn sie nach dem Verzehr von Erdnussbutter salmonellenähnliche Symptome haben. Zu den Symptomen gehören Durchfall, der länger als drei Tage anhält und sich nicht bessert, Fieber über 102 Grad Celsius, blutiger Durchfall, häufiges Erbrechen, das das Trinken von Flüssigkeiten verhindert, und Anzeichen von Dehydrierung wie seltenes Wasserlassen und trockener Mund.
Die Symptome treten in der Regel 6 Stunden bis 6 Tage nach dem Verschlucken von Salmonellenbakterien auf. Die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung innerhalb von 4 bis 7 Tagen. Bei einigen Menschen kann es jedoch zu schwereren Erkrankungen kommen, die eine ärztliche Behandlung oder einen Krankenhausaufenthalt erfordern, insbesondere bei Kindern unter 5 Jahren, Erwachsenen über 65 Jahren und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem.
Die CDC und die FDA untersuchen den Ausbruch, der mit Jif-Produkten in Verbindung gebracht wird, die in der Anlage der J. M. Smucker Company in Lexington, KY, hergestellt werden.
Die CDC teilte mit, dass von den fünf erkrankten Personen, die von staatlichen und lokalen Gesundheitsbeamten befragt wurden, alle angaben, Erdnussbutter gegessen zu haben, und vier von ihnen berichteten speziell vom Verzehr von Jif-Erdnussbutter. Die FDA analysierte eine 2010 in der Einrichtung entnommene Probe und stellte fest, dass sie mit dem Stamm übereinstimmt, der während des aktuellen Ausbruchs Krankheiten verursacht.
Verbraucher, die Fragen haben oder Reaktionen melden möchten, können Jif von Montag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr unter der Telefonnummer 800-828-9980 anrufen oder die Kontaktseite von Jif besuchen.
