Aus den Archiven des Arztes
Nicole Kidman ist die Erste, die zugibt, dass sie Padma Lakshmi bei Bravos Top Chef nicht so bald ersetzen wird. Einige Prominente rühmen sich gerne mit ihren Fähigkeiten in der Küche, aber Kidman, der Oscar-prämierte Star aus Filmen wie Days of Thunder, Cold Mountain, The Hours und The Golden Compass, gehört nicht dazu.
"Ich bin eine sehr einfache Köchin, und das ist so gar nicht meine Stärke. Ich bin mehr als glücklich, wenn ich etwas bestellen kann oder wenn jemand anderes für mich kocht", sagt Kidman, deren neuester Film, eine Biografie der Fürstin Grace von Monaco, am 14. Mai bei den Filmfestspielen von Cannes Premiere hat. Und obwohl sie sagt, dass sie mit einfachem Lachs und gedünstetem Gemüse zurechtkommt, sagt Kidman auch, dass gesunde Mahlzeiten eine Herausforderung sein können, wenn sie und ihr Mann, der Country-Star Keith Urban, mit ihren Töchtern Sunday Rose, 6, und Margaret Faith, 3, unterwegs sind.
"Es ist oft ein Glücksspiel, und das ist die reine Wahrheit. Wenn wir mit Keith im Tourbus unterwegs sind, essen wir nicht so gesund. Wir essen Hähnchen-Burger und so weiter, was wir für gesünder halten", sagt sie und lacht. "Aber Keith holt sich einen großen Hamburger oder Hot Dog. Aber dann versuchen wir, mehr Salate und Proteine zu essen".
Jeder, der Kidman um ihre schlanke Figur von 1,70 m beneidet hat, wird sich vielleicht freuen, dass es ihr heutzutage nicht mehr ganz so leicht fällt, schlank zu bleiben. "Als ich ein Teenager war, konnte ich essen wie ein Pferd und die Leute waren schockiert. Wäre ich kleiner gewesen, hätte ich schon früher gute Gewohnheiten lernen müssen", sagt sie. "Aber als ich in meine 40er Jahre kam, wurde ich viel anfälliger für Gewichtszunahme, und ich musste meine Essgewohnheiten ändern. Keine riesigen Platten mit Schokoladenkuchen mehr!"
Nicole Kidman über das Muttersein
In ihren 40ern noch einmal Mutter zu werden - sie hat auch zwei erwachsene Kinder, Isabella, 21, und Connor, 19, mit ihrem Ex-Mann Tom Cruise - hat der immer sportlichen Kidman, die jetzt 46 ist, einen neuen und intensiveren Fokus darauf gegeben, gesund zu bleiben.
"Ich möchte noch leben, damit ich sehen kann, wie meine jüngeren Kinder heiraten und ihre Kinder kennenlernen", sagt sie. "Ob das Gottes Plan ist oder nicht, weiß ich nicht, aber ich würde es sehr gerne erleben. Deshalb ist mir Bewegung so wichtig, und deshalb nehme ich Nahrungsergänzungsmittel und kombiniere die westliche Medizin mit Naturheilmitteln." (Sie ist seit kurzem Sprecherin der australischen Vitaminmarke Swisse Wellness und sagt, sie habe sich ausführlich über die Produkte informiert, bevor sie zustimmte, Werbefilme zu drehen und ihren Namen auf die Verpackung der Produktlinie zu setzen).
Das zweite Mal Mutter zu sein, mehr als 20 Jahre nach ihrem ersten Windelwechsel, "erfordert zusätzliche Pflege", sagt Kidman. "Ich hatte mehr Energie, als ich jünger war, aber ich habe mehr Geduld, wenn ich älter bin. Es ist anstrengend, aber es gibt eine Selbstlosigkeit in der Elternschaft, die ich liebe. Ich liebe es, mich um einen kleinen Menschen zu kümmern: zu sehen, wie sich seine Persönlichkeit entwickelt, zu hören, was für lustige Dinge er sagt."
Der sechsjährige Sunday, sagt sie, "dominiert den Dreijährigen im Moment einfach. Ihnen dabei zuzusehen, wie sie das ausfechten, ist manchmal zum Totlachen. Die Kleine ist sehr, sehr stark. Ich habe gerade eines dieser Bücher über die Geburtsreihenfolge bekommen, und die jüngeren Kinder haben eine starke, wilde Qualität.
Wenn sie könnte, sagt Kidman, würde sie noch vier weitere bekommen. (Ihre 43-jährige Schwester Antonia, eine Journalistin in Australien, bekam im Dezember 2012 ihr sechstes Kind, und Kidman sagt, sie hole sich ihre Erziehungstipps von Antonia). Aber ihr Weg zur Elternschaft war nicht einfach.
"Mein größtes Bedauern ist, dass ich lange gebraucht habe, um schwanger zu werden. Ich hatte eine Menge Traumata und eine Menge Traurigkeit im Zusammenhang mit Fehlgeburten und dem Verlust von Kindern und allem Möglichen. Ich bin dankbar, dass ich jetzt endlich an diesem Punkt angekommen bin."
Kidman über die Schauspielerei
Ihre Leidenschaft für Kinder ist Teil dessen, was Kidman zur Schauspielerei brachte. "Es gibt eine kindliche Qualität in der Schauspielerei, die ich liebe", sagt sie. "Ich habe immer gesagt, dass ich die Gesellschaft von Kindern bevorzuge, und das ist wahrscheinlich immer noch so, obwohl es jetzt auch einige Erwachsene gibt, die ich wirklich mag."
Aber obwohl Kidman ihre eigenen kleinen Kinder einige ihrer Filme nicht sehen lässt, sagt sie, dass das Muttersein ihre kreativen Entscheidungen nicht verändert hat. "Es gibt bestimmte ausbeuterische Dinge, die ich nie tun würde, egal ob ich Kinder hätte oder nicht, aber ich versuche, kreativ sehr offen zu bleiben", sagt sie. "Das bedeutet nur, dass die Kinder mich nicht in vielen Filmen zu sehen bekommen. Ich habe gerade Paddington Bear gemacht, der Ende des Jahres herauskommt, weil ich in einem Kinderfilm mitspielen wollte!"
Es ist ihr erster Film, seit sie 2006 in Happy Feet an der Seite ihres australischen Kollegen Hugh Jackman einen singenden Pinguin spielte. Trotz positiver Kritiken für ihre Sopransolos in diesem Animationsfilm und in Moulin Rouge! mit Ewan McGregor, sagt Kidman, dass sie nicht vorhat, in nächster Zeit in einem anderen Film zu singen.
"Auf keinen Fall! Jetzt, wo ich mit einem Musiker verheiratet bin, auf keinen Fall", lacht sie. "Ich kann nicht wirklich vor ihm singen. Das ist mir peinlich. Er hat ein perfektes Gehör und hört alles, was falsch ist, und er ist Juror bei American Idol, um Himmels willen! Ich trällere ab und zu einen kleinen Ton, aber ich habe mein ganzes Selbstvertrauen verloren."
Kidman über Gewalt gegen Frauen
Neben ihrer Familie ist eine von Kidmans Leidenschaften abseits der Leinwand ihre wohltätige Arbeit. Nachdem sie bei den Dreharbeiten zu Cold Mountain in Rumänien die Not der verwaisten und verlassenen Kinder in diesem Land gesehen hatte, übernahm sie die Schirmherrschaft für die Friedreich's Ataxia Research Alliance (FARA), eine in Großbritannien ansässige Organisation, die dort Heime und Pflegefamilienprogramme betreibt. Und 2006 wurde sie offiziell zur UN-Botschafterin des Guten Willens ernannt - obwohl sie schon seit einiger Zeit mit der Organisation zusammenarbeitete - und konzentrierte ihre Bemühungen auf die Beendigung der Gewalt gegen Frauen und Mädchen.
"Meine Mutter hat sowohl meine Schwester als auch mich zu einem starken Bewusstsein und sozialen Gewissen erzogen", sagt Kidman. "Sie war eine starke Feministin, meine Mutter, und sie erzählte mir von dieser Gruppe, die damals UNIFEM [Entwicklungsfonds der Vereinten Nationen für Frauen] hieß und in Kambodscha mit vielen Frauen arbeitete, die in den Menschenhandel verwickelt waren, und ihnen half, berufliche Fähigkeiten zu erwerben. Ich rief sie an und fragte: 'Kann ich bei Ihnen arbeiten?'"
UNIFEM ging später in U.N. Women auf, und in den letzten sieben Jahren ist Kidman durch die ganze Welt gereist, um den Stimmen der weiblichen Überlebenden von Gewalt zu helfen, gehört zu werden. Sie engagiert sich besonders für die UNiTE-Kampagne von U.N. Women zur Beendigung von Gewalt gegen Frauen, die den 25. eines jeden Monats zum "Orange Day" erklärt hat - ein Tag, an dem Maßnahmen zur Sensibilisierung und Verhinderung von Gewalt gegen Frauen und Mädchen ergriffen werden.
Die Kampagne "hat Gemeinden, Organisationen und Einzelpersonen weltweit motiviert und aufgerüttelt", sagt Henriette Jansen, PhD. Sie ist Epidemiologin und Expertin für Gewalt gegen Frauen und arbeitet seit mehr als 30 Jahren für die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und andere internationale Organisationen. Sie sagt, dass die weltweite Gewalt gegen Frauen und Mädchen bis vor kurzem ein weitgehend verborgenes Problem war, für das sich nur wenige Aktivisten und Forscher einsetzten.
"Erst Anfang der 1990er Jahre erkannte die Weltkonferenz über Menschenrechte in Wien Gewalt gegen Frauen als eine spezifische Menschenrechtsverletzung an", sagt Jansen. Danach begannen die WHO und andere führende internationale Gruppen, Daten zu diesem Problem zu sammeln. Im Jahr 2013 stellte die WHO fest, dass jede dritte Frau weltweit - in manchen Ländern sogar 70 % der Frauen - Opfer von Gewalt geworden ist, in der Regel durch einen Ehemann, Freund oder einen anderen Intimpartner. In den USA haben laut WHO 83 % der Mädchen im Alter von 12 bis 16 Jahren irgendeine Form von sexueller Belästigung in öffentlichen Schulen erlebt.
Kidman glaubt, dass die Veränderung dieser beunruhigenden Zahlen nicht nur eine persönliche, sondern auch eine politische Angelegenheit ist. "Ich habe mich in einigen Ländern auch an Basis-Kampagnen beteiligt, um Frauen in ein Amt zu bringen", fügt sie hinzu. "Denn wenn Frauen gewählt werden, kümmern sie sich in der Regel um Dinge wie Bildung, Gesundheit und soziale Belange, die allzu oft vernachlässigt werden.
Frau Read
Wenn es ihr gelingt, ein wenig Zeit für sich selbst zu finden, verbringt Kidman ein paar Minuten mit einem der vier oder fünf Bücher, die sie immer gleichzeitig liest. "Ich liebe guten Kaffee und einfach nur faulenzen und lesen. Im Moment lese ich Philipp Meyers Der Sohn, eine Art texanisches Epos, das sich über Generationen erstreckt. Es ist sehr, sehr gewalttätig und ein schwer zu lesendes Buch, aber es ist so brillant."
Sie ist auch in Gertrude Bell vertieft: Königin der Wüste, Gestalterin der Nationen. Bell, eine Abenteurerin, Bergsteigerin und Spionin, die den modernen Nahen Osten erforschte und kartografierte, war die erste Frau, die für den britischen Militärgeheimdienst arbeitete. "Ich werde sie demnächst in einem neuen Film spielen, und sie ist einfach faszinierend", sagt Kidman. "Ich habe einen sehr unterschiedlichen Literaturgeschmack. Ich habe mit 4 Jahren angefangen zu lesen und mit 9 Jahren Krieg und Frieden gelesen. Ich bin einfach eine Leseratte, und ich glaube, das ist ein weiterer Grund, warum ich Schauspieler geworden bin. So baue ich Figuren in meinem Kopf auf, und so habe ich meine Vorstellungskraft entwickelt."
Rerun: Zurückkommen nach einer Verletzung
Wenn man ein begeisterter Läufer wie Kidman ist - "ich bin in einer Läuferfamilie aufgewachsen, und mein Vater läuft auch mit 75 noch" - kann eine Verletzung, die einen für eine Weile aus dem Verkehr zieht, frustrierend sein. Kidman zog sich im Jahr 2000 bei den Dreharbeiten zu einer Tanzszene in Moulin Rouge! einen Knorpelriss im Knie zu, der seitdem immer wieder aufflackert.
Die meisten Laufverletzungen betreffen das Knie, den Fuß und den Knöchel oder die Hüfte, wahrscheinlich in dieser Reihenfolge, sagt William N. Levine, MD. Er ist Professor für orthopädische Chirurgie am Columbia University Medical Center und leitender Mannschaftsarzt der Universität. Bei älteren Sportlern entwickeln sich die Verletzungen in der Regel über einen längeren Zeitraum, durch Überbeanspruchung und nicht durch ein plötzliches Trauma.
Wie kann man also nach einer Verletzung wieder mit dem Laufen beginnen?
Überstürzen Sie es nicht. Levine rät, so lange zu warten, bis Sie völlig beschwerdefrei sind, in der Regel 6 bis 8 Wochen, bevor Sie wieder laufen. "Wenn Sie eine schwerwiegende Verletzung an Knie, Fuß, Knöchel oder Hüfte hatten, können Sie nicht so tun, als wären Sie genesen", sagt er.
Befolgen Sie die 10 %-Regel: Sobald die Verletzung ausgeheilt ist, beginnen Sie mit einem kurzen Lauf und steigern Sie die Laufleistung langsam um nur 10 % pro Woche. "Wenn Sie in der ersten Woche 5 Meilen laufen, fügen Sie in der nächsten Woche eine halbe Meile hinzu", sagt Levine. "Es ist wichtig, dass sich Ihr Körper wieder anpasst.
Versuchen Sie Cross-Training. Möglicherweise werden Sie feststellen, dass Sie nicht mehr so viel laufen können wie früher, zumindest eine Zeit lang.
Nicoles Tipps für Gesundheit und Schönheit
Niemals die Sonnencreme weglassen. "Seit ich klein bin, trage ich Sonnencreme und Hüte", sagt Kidman. "Ich gehe nicht in die Sonne. Ich habe keine andere Wahl."
Trainieren Sie regelmäßig. "Ich finde, dass Sport nicht nur gut für den Rest des Körpers ist, sondern auch für meine Haut. Ich habe einmal mit einem Mann gesprochen, der für Este Lauder arbeitet, und er sagte, das Beste, was man für seine Haut tun kann, ist, die Herzfrequenz 20 Minuten am Tag auf eine wirklich hohe Intensität zu bringen." Kidman, eine begeisterte Läuferin, sagt, dass sie nach einer Knieverletzung nicht mehr so viele Kilometer zurücklegen kann wie früher, deshalb wechselt sie zu Indoor-Cycling-Kursen.?
Übertreiben Sie es nicht. Kidman verzichtet nicht auf bestimmte Lebensmittel und macht auch keine Modediäten. "Ich esse rotes Fleisch, Fisch, Huhn, alles", sagt sie. "Ich muss nur mehr darauf achten, wie viel ich esse.
Meditieren. Kidman versucht, jeden Tag 20 Minuten zu meditieren. "Ich kann das nicht gleich morgens machen, weil meine Töchter kommen und mich um sechs Uhr wecken, und dann heißt es 'Hol mir mein Frühstück! "Also versuche ich, es mittags zu machen, wenn die eine schläft und die andere in der Vorschule ist."
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