Aus dem Arztarchiv
Ein Plan zur Gewichtsreduzierung funktioniert nur, wenn Sie dabei bleiben. Und wie jeder erfolgreiche Diätetiker bestätigen kann, ist es viel einfacher, abzunehmen und sein Gewicht zu halten, wenn der von Ihnen gewählte Diätplan zu Ihrem Lebensstil und Ihrer Persönlichkeit passt. Sie kochen nicht gern? Mit einem Diätplan, der eher für angehende Feinschmecker geeignet ist, werden Sie es nicht lange aushalten. Sie leben in einem Haus voller Kinder und großer Esser, so dass Sie ständig von Essen umgeben sind? Ein Abnehmprogramm für Sie wird das Problem des Naschens direkt angehen müssen.
Die meisten Frauen denken, dass sie eine Diät machen müssen, wenn sie abnehmen wollen, sagt Dr. Lisa Sanders, Ärztin und Dozentin für Allgemeinmedizin an der Yale University und Autorin von The Perfect Fit Diet. Aber das ist nicht ganz richtig. Eine Diät ist einfach das, was Sie essen, was bedeutet, dass Sie bereits eine Diät machen. Entweder funktioniert diese Diät für Sie, so dass Sie Ihr Wunschgewicht erreichen und halten, oder sie funktioniert nicht.
Der erste Schritt zur Zufriedenheit beim Abnehmen? Finden Sie heraus, welche der fünf Diät-Persönlichkeiten zu Ihnen passt, und das Abnehmen könnte für Sie einfacher werden.
Abnehmtyp 1: Derjenige, der Unterstützung sucht
Sie sind derjenige, der sich für Antworten an Freunde und Profis wendet. (Wenn es bei Oprah funktioniert hat, kann es auch bei dir funktionieren, oder?) Im College hattest du Studienkollegen, Shopping-Partner und beste Freunde, die dich nach miserablen Dates getröstet und dir Mut gemacht haben, es noch einmal mit der Liebe zu versuchen. Ohne die Hilfe einiger älterer, weiserer Freunde hätten Sie es nie vor den Traualtar geschafft, und ohne die Anrufe bei Ihrer Schwägerin um 1 Uhr nachts wären Sie weder mit Koliken noch mit dem Wochenbettblues fertig geworden.
Ihr idealer Diätplan.
Ihr perfekter Diätplan beinhaltet viel Unterstützung von Frauen, die schon alles mitgemacht haben - die Ihre Kämpfe mit dem Schokoladenkuchen teilen und sich mit Ihnen zu nächtlichen Spaziergängen um den Block treffen. Informieren Sie sich über Abnehmprogramme, die sich wöchentlich treffen, um Spaß, Kameradschaft und Ernährungstipps zu bieten, oder gehen Sie zum Fitness und nehmen Sie an einem Aerobic- oder Pilates-Kurs mit einer festen Gruppe von Mitgliedern teil. Mit einem Personal Trainer können Sie sich regelmäßig und persönlich bei Ihren individuellen Abnehmwünschen unterstützen lassen.
Wenn Sie ein guter Anhänger sind, aber nicht so gut darin, sich selbst Methoden auszudenken, wählen Sie einen Diätplan, der Beispielmahlzeiten und Lebensmittellisten enthält, sagt Suzanne Farrell, MS, RD, Sprecherin der American Dietetic Association und Inhaberin von Cherry Creek Nutrition in Denver. Oder gründen Sie Ihre eigene Diät-Selbsthilfegruppe, indem Sie zuverlässige Freunde auswählen, die tatsächlich Zeit haben, Ihnen bei der Gewichtsabnahme zu helfen, und die Sie nicht mit Ausreden davonkommen lassen. Eine Gruppe von drei oder vier Freunden kann dafür sorgen, dass Sie auch dann nicht abnehmen, wenn ein Mitglied nicht kommen kann. Bestimmen Sie einen Anführer, legen Sie einen Angriffsplan fest und lassen Sie Ihre Unterstützer genau wissen, was Sie am meisten von ihnen brauchen, sei es sanfte Ermutigung oder die stärkste Liebe.
Gewichtsverlust Typ 2: Der Seriennascher
Sie sind eine Hausfrau, eine Kundenbetreuerin auf Reisen oder Teil eines Büroteams von östrogenbeladenen Frauen. Sie brauchen Hilfe beim Abnehmen, weil Sie so gerne naschen. Vielleicht kochen Sie nicht gern, und wer hat bei Kindern, Ehemann und Terminen schon Zeit für drei Quadrate am Tag? Ihre typischen Snacks bestehen aus Toast, Erdnussbutter, Schokolade, Keksen, Müsli und, wenn Sie sich besonders tugendhaft fühlen, Joghurt, Bananen oder Babymöhren. Wenn Sie sich doch einmal dabei ertappen, eine richtige Mahlzeit zu kochen, sind Sie in der Regel zu satt von der Geschmacksprobe, um normal große Portionen und die Ausgewogenheit gesunder Proteine, komplexer Kohlenhydrate und Fette, die sie bieten, zu genießen... bis natürlich die Zeit der Snacks kommt, wenn es einfacher scheint, einen Müsliriegel auszupacken als einen Teller mit übrig gebliebenem Gemüse aufzuwärmen.
Ihr idealer Ernährungsplan.
Serien-Snacker essen eher aus Gewohnheit als aus Hunger, sagt Brian Wansink, PhD, Autor von Mindless Eating und Direktor des Cornell University Food and Brand Lab in Ithaca, New York. Und sie wählen das, was am leichtesten zugänglich ist. Ihre Lösung zum Abnehmen? Stellen Sie gesunde Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte an prominente Stellen und verstecken Sie Zimtschnecken und Brownies in undurchsichtigen Behältern in den tiefsten Kerkern Ihrer Schränke. Versuchen Sie es mit Kaugummi oder lang anhaltenden Minzbonbons als Ablenkung vom Essen von Snacks
Halten Sie zusätzliche Flaschen oder Becher mit Wasser bereit, um einige der gewohnten Snacks zu ersetzen und gut hydriert zu bleiben. Und nehmen Sie niemals eine ganze Packung Lebensmittel mit auf die Couch oder an den Schreibtisch. Sie werden völlig den Überblick verlieren, wie viel Sie gegessen haben, und ehe Sie sich versehen, haben Sie die ganze Packung verputzt. Wansink sagt, dass es besser ist, eine kleinere Portion zu nehmen, als man glaubt, zu brauchen, und sie auf einem hübschen Teller zu servieren.
Abnehmtyp 3: Der Freigeist
Sie weigern sich, etwas "Leichtes" zu essen, nur weil Ihnen jemand sagt, dass es weniger Kalorien hat. Sie haben Besseres zu tun, als Kalorien, Kohlenhydrate oder Gramm Fett zu zählen, und Sie sind zu rebellisch, um einer Schritt-für-Schritt-Tabelle zu folgen, die vorgibt, was Sie bei jeder Mahlzeit essen sollen. Sie nehmen Ihre Arbeit, Ihr soziales Leben und Ihre Familie ernst, haben aber keine Lust, sich mit so etwas Banalem wie Essen zu beschäftigen. Abnehmen muss für Sie einfach und natürlich sein, mit wenigen Regeln - und immer offen für Veränderungen.
Ihr idealer Diätplan.
Der Freigeist will nicht hart an einem Abnehmplan arbeiten und ist nicht an einer kompletten Umstellung seiner Essgewohnheiten interessiert, sagt Dr. Seth Roberts, außerordentlicher Professor für Psychologie an der University of California in Berkeley. Sie sagt nicht "nein" zu so genannten sündigen Lebensmitteln und würde lieber einfache, kleine Änderungen an ihrem Abnehmplan vornehmen, als ganze Lebensmittelgruppen wegzulassen.
Ein Risiko: Diese Art von Diätetikerin kann sich an riesigen Portionen Schokoladenkuchen satt essen, anstatt ein kleines Stück zu genießen, erklärt Roberts dem Arzt. Der Ansatz des Freigeistes bei einer Diät ist im Grunde eine Nicht-Diät, stimmt Farrell zu. Wenn das auf Sie zutrifft, sollten Sie sich darauf konzentrieren, langsam und achtsam zu essen. Schätzen Sie Ihren Hunger vor und während jeder Mahlzeit ein, damit Sie sich nicht zu hungrig oder zu satt fühlen.
Abnehmtyp 4: Der süße Zahn
Sie haben eine Schwäche für Süßes, und jeder, von Ihrem Mann über Ihre Tochter bis hin zu Ihrer Tante, die jedes Jahr zu Ostern Ihren Lieblings-Mississippi-Schlammkuchen backt, weiß das. An manchen Tagen wird das Etikett alt, aber die Wahrheit ist, dass Sie als Naschkatze niemals Brownies gegen Bananenchips eintauschen würden, und Sie haben selten ein Stück Schokolade getroffen, das Sie nicht mochten. Kombiniert man eine Naschkatze mit einem Seriennascher, hat man gleich doppeltes Pech am Hals.
Ihr idealer Diätplan.
Sie müssen Ihre Genüsse sorgfältig planen, sagt Elisa Zied, MS, RD, CDN, eine zertifizierte Diätassistentin und Ernährungsberaterin in privater Praxis in New York und Mitautorin von Feed Your Family Right! Anstatt Kalorien mit dem zu verschwenden, was bei Ihnen zu Hause oder im Büro herumliegt (der Halloweenvorrat Ihrer Kinder oder diese geschmacklosen Weihnachtskekse), sollten Sie die süßen Leckereien identifizieren, die Sie am meisten lieben, und planen, wann Sie wie viel davon genießen wollen, sagt sie. Dreifach-Schokoladenbrownies schmecken viel besser, wenn man sie - einzeln - beim Bäcker kauft und Bissen für Bissen genießt. Danach kann man nur noch mehr davon essen, wenn man noch einmal in den Laden geht (der Spaziergang könnte gut tun).
Essen Sie ein paar hochwertige Süßigkeiten, und schon bald werden diese Berge von Nachahmungen, die Sie früher als lecker bezeichnet haben, der Vergangenheit angehören. Wenn es ein Lebensmittel gibt, das Sie unbedingt essen müssen, wenn es in der Nähe ist, dann widerstehen Sie dem Drang, es zu kaufen, sagt Zeid. Und nehmen Sie viel frisches Obst in Ihren Ernährungsplan auf. Pfirsiche, Erdbeeren und Bananen können Ihren Heißhunger auf Süßes stillen und versorgen Sie gleichzeitig mit Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen, sagt sie. Für zusätzliche Süße können Sie Obst in fettarmen Pudding oder Joghurt tunken.
Abnehmtyp 5: Der unaufmerksame Esser
Multitasking mag die beste Zeitersparnis einer vielbeschäftigten Frau sein, aber es ist sicher nicht gut für Ihre Gesundheit oder Ihre Taille. Wenn Sie dazu neigen, mindestens zwei oder drei Dinge gleichzeitig zu tun - und eines davon ist häufig das Naschen -, sind Sie wahrscheinlich ein unaufmerksamer Esser, der nicht weiß, wie viel er wirklich isst. Ob es nun das Armaturenbrett oder der Schreibtisch ist, der Sie davon abhält, sich beim Essen voll und ganz zu konzentrieren, Sie werden feststellen, dass die beste Hilfe zum Abnehmen darin besteht, einfach langsamer zu werden.
Ihr idealer Diätplan.
Bereiten Sie Ihre Snacks und Mahlzeiten mit Bedacht zu, sagt Wansink. Denken Sie an Mini-Mahlzeiten, z. B. ein halbes Sandwich und eine Handvoll Babymöhren, und vermeiden Sie Snacks wie Chips und Kekse. Es ist zu einfach, die ganze Tüte zu verschlingen, während man abgelenkt ist. Entscheiden Sie sich für Lebensmittel, die leicht zu essen sind und nicht so leicht verschüttet werden können, wie z. B. in Scheiben geschnittene Äpfel und Weintrauben, bei denen der Stiel bereits entfernt wurde. Bei den Körnern sollten Sie Vollkornbrezeln, Vollkorncracker oder trockene Cerealien wie Mini-Wheats verwenden.
Was Fast Food angeht, so sollten Sie, wenn Sie ständig unterwegs sind, eine Abmachung treffen. Sagen Sie sich, dass es etwas kostet, sagt Wansink, und Sie können Fast Food essen, aber nicht während der Fahrt. Halten Sie stattdessen an und essen Sie es auf einem Parkplatz. Eine abgelenkte Esserin, die normalerweise beim Essen zu sehr abgelenkt ist, um es zu bemerken, merkt vielleicht nie, wie sehr sie den Geschmack von Fast Food eigentlich verabscheut, bis sie diesen Trick in ihren Abnehmplan aufnimmt.
Wenn Sie sich von der Hektik des Essens lösen wollen und dazu neigen, allein zu essen, versuchen Sie, Ablenkungen beim Essen wie Arbeit, Fernsehen oder Hausarbeit durch ein leichtes Buch oder eine Zeitschrift zu ersetzen. Sie werden feststellen, dass Sie langsamer essen, wenn Sie sich auf weniger ängstliche, unter Zeitdruck stehende Aufgaben konzentrieren.
Ihre Persönlichkeit, Ihr Ernährungsplan
Das eigentliche Ziel besteht nicht darin, eine Diät zu finden, die für Sie funktioniert, erklärt Sanders dem Arzt. Es geht darum, eine Ernährungsweise zu finden, die Ihnen Spaß macht und die es Ihnen ermöglicht, überschüssiges Gewicht zu verlieren und es zu halten. Möglicherweise müssen Sie Ihren Ernährungsplan im Laufe der Zeit überdenken, wenn sich Ihr Alter und Ihr Lebensstil ändern. Aber die einzige Möglichkeit, die perfekte Passform zu finden, besteht darin, den Diätplan zu finden, der jetzt zu Ihnen und Ihrer Persönlichkeit passt. Guten Appetit!