Gesünder 2021: Bill verfolgt sein Essen und sieht Ergebnisse

Dieser Beitrag erscheint im Rahmen unserer Serie Gesünder 2021, in der wir drei Mitglieder des Ärzteteams bei ihren Bemühungen begleiten, ihre Gesundheit in diesem Jahr zu verbessern. Sie können ihre Reise hier verfolgen.

Von Bill Kimm

Sieht aus, als hätte ich mir die falsche Woche ausgesucht, um wieder mit gesunder Ernährung anzufangen!

Lloyd Bridges urkomischer Running Gag aus dem Film Airplane! aus dem Jahr 1980 ging mir diese Woche nicht aus dem Kopf, als ich offiziell meine Reise zum Abnehmen und Gesundwerden begann. Wenn es jemals eine Zeit gab, in der man sich Stress beim Essen machen und vielleicht ein paar alkoholische Getränke genießen konnte, dann war es wohl die erste Woche des Jahres 2021.

Aber ich bin froh, dass ich der Versuchung nicht erlegen bin, und Woche 1 wird als Erfolg verbucht werden! Das soll nicht heißen, dass alles perfekt gelaufen ist - mein Trainingsplan ist nicht ganz so aufgegangen, wie ich gehofft hatte (oder überhaupt nicht) - aber ich werde meine Erfolge feiern und mich nächste Woche verbessern.

Ich habe 8 Pfund abgenommen! Ich weiß, das ist eine große Zahl für eine Woche, und ich kann das nicht jede Woche erwarten, aber trotzdem -- I LOST 8 POUNDS! Wie ich schon letzte Woche gesagt habe, weiß ich, wie man das macht, ich muss es nur TUN. Es ist lohnend zu sehen, dass sich die harte Arbeit auszahlt.

Ein wichtiger Faktor für meinen Gewichtsverlust ist, dass ich konsequent alle meine Lebensmittel aufzeichne und jeden Tag unter meinem Kalorienziel bleibe. Alles, was ich esse und trinke, auch wenn es keine Kalorien hat, wird protokolliert (ich verwende die App Lose It!, die meiner Meinung nach am besten funktioniert, aber es gibt viele andere Möglichkeiten). Der Moment, in dem ich wieder zuzunehmen begann, war, als ich aufhörte, mein Essen zu protokollieren, und das hat mehrere Gründe. Erstens: Wenn ich mein Essen protokolliere, wird mir bewusster, was ich esse. Sie wären überrascht, wie viel Sie essen, ohne sich dessen bewusst zu sein. Ein Snack hier, etwas Schokolade dort - das summiert sich schnell. Wenn ich alles protokolliere, bin ich gezwungen, Rechenschaft abzulegen.

Wenn ich mein Essen protokolliere, bin ich auch gezwungen, genau zu sein. Ich denke gerne, dass ich ziemlich gut abschätzen kann, wie eine Tasse Reis aussieht, oder 4 Unzen Steak, oder eine Portion Chips. Spaßfakt: Bin ich aber nicht. Ganz und gar nicht. Die Wahrheit ist, dass wir alle viel mehr essen, als wir denken. Ohne eine Lebensmittelwaage könnte ich nicht abnehmen. Es ist nichts Ausgefallenes, nur eine einfache Digitalwaage, mit der ich weiß, wie viel meine Portion in Gramm oder Unzen ist. Aber sie ist unverzichtbar, weil ich meinen Augen und meinem Magen nicht trauen kann, denn sie täuschen mich.

In der vergangenen Woche hatte ich das Privileg, mit einer Ärztin zu sprechen - Dr. Bruni, die auf Gewichtsabnahme spezialisiert ist -? und sie sagte etwas, das mich wirklich beeindruckt hat. Sie sagte: Je älter man wird, desto anders sind die Kalorien, und die Kalorien, die ich vor 10 Jahren zu mir genommen habe, werden von meinem Körper jetzt nicht mehr auf dieselbe Weise verwertet. Das war mir nicht klar. Ich dachte, Kalorien sind Kalorien und je weniger ich zu mir nehme, desto mehr nehme ich ab. Aber so einfach ist das nicht. Ich muss auch wählerisch sein bei dem, was ich esse. Während das Protokollieren und Wiegen von allem großartig und eine Notwendigkeit ist, muss ich jetzt mehr darauf achten, WAS ich esse, nicht nur wie viel ich esse. Das wird eine Herausforderung sein.

Zu Beginn von Woche 2 muss ich also nicht nur das fortsetzen, was ich tue, sondern ich habe auch Hausaufgaben. Ich muss mich mehr auf die Qualität der Lebensmittel konzentrieren, die ich esse, nicht nur auf die Menge. Und was noch wichtiger ist: Ich muss mit den Ausreden aufhören und anfangen, Sport zu treiben! Ich sehe, dass mein Freund Mark einen Vorsprung vor mir hat, und zu wissen, dass er auf seinem Peloton so gut zurechtkommt, ist genau der Anstoß, den ich brauche, um mich auf den Weg zu machen und wieder mit dem Laufen zu beginnen! Dieser Cheer-Papa lässt sich nicht von einem Softball-Papa übertreffen!

Bill ist Senior Manager für Funded Content Strategy bei doctor. Seit mehr als 15 Jahren versucht er, ein Gleichgewicht zwischen Gewicht, Bewegung und allgemeinem Wohlbefinden zu finden. Da Bill auf die 50 zugeht, weiß er, wie wichtig es ist, gute gesunde Gewohnheiten beizubehalten und besser auf sich selbst aufzupassen. Er wird von seiner Frau und seinen beiden Kindern (22 und 15 Jahre alt) unterstützt und hofft, dass dieser Blog die Schwierigkeiten des Abnehmens im mittleren Alter vermenschlicht und anderen, die die gleichen Erfahrungen machen, Hoffnung gibt. Um mehr über seine Reise zu erfahren, folgen Sie ihm auf Instagram @billkimm und auf TikTok @billkimm3.