Wie man Überessen und verlockende Lebensmittel vermeidet

Aus dem Arztarchiv

Wenn man versucht, abzunehmen, kann es einem so vorkommen, als ob die Versuchung überall ist. Manchmal kommen sie in Form von Freunden und Familienmitgliedern: Tante Sally will nicht aufhören, bis Sie ein Stück Kuchen annehmen; Ihre Arbeitskollegen bestehen darauf, dass Sie während der Happy Hour ihre Buffalo Wings mit ihnen teilen; Ihr Ehepartner beschwert sich über den Mangel an Junk Food im Haus. Anstatt Sie bei Ihrer Diät zu unterstützen, scheint es, als würden Ihre wohlmeinenden Lieben versuchen, Ihre Diät zu sabotieren.

Was hat es mit der Diät auf sich, dass eine solche Reaktion hervorgerufen wird?

Experten sagen, dass manche Menschen nicht wollen, dass Sie sich ändern, weil sie unsicher sind, wie sich der Gewichtsverlust auf Sie auswirken wird. Oder sie fühlen sich durch Ihre Bemühungen schuldig an ihrem eigenen Gewicht oder ihren Essgewohnheiten.

Und nicht nur das, sagt Tara Gidus, RD, sondern auch, dass Essen oft dazu beiträgt, Beziehungen zu definieren.

"Das Sonntagsessen bei der Oma, die Happy Hour mit den Kollegen, der Kaffee mit den Freunden - das sind Rituale, die mit Essen und Trinken verbunden sind und die Beziehung beeinflussen können", sagt sie.

Verwandeln Sie Diät-Sabotage in Diät-Unterstützung

Wie können Sie also verhindern, dass "Essensdrücker" Ihre Diät ruinieren?

Wenn Ihnen ein Lebensmittel angeboten wird, das nicht auf Ihrem Speiseplan steht, ist die beste Antwort ein entschiedenes "Nein, danke" ohne jegliche Erklärung, denn Ausreden öffnen Argumenten Tür und Tor, sagt Dr. John Foreyt, Leiter des Forschungszentrums für Verhaltensmedizin am Baylor College of Medicine.

Wenn das nicht funktioniert, sagt er, versuchen Sie es mit "Danke, aber ich bin auf einer speziellen Diät" oder einfach "Danke, aber ich versuche, ein paar Pfunde zu verlieren".

Manche Menschen akzeptieren jedoch einfach kein Nein als Antwort. Und es kann besonders schwer sein, Nein zu lieben Menschen zu sagen. In diesem Fall ist es wichtig, sich Unterstützung von den Möchtegern-Saboteuren zu holen, sagen Experten. Sagen Sie ehrlich, was Sie durchmachen, und bitten Sie sie um Verständnis und Hilfe.

"Essensverweigerer sind keine schlechten Menschen. Sie glauben einfach, sie wüssten besser als Sie, wie viel Sie essen sollten", sagt Jeannie Moloo, PhD, RD, Sprecherin der American Dietetic Association.

Im Folgenden finden Sie weitere Tipps von Experten, wie Sie Ihre Ernährung intakt halten können, wenn Sie in verschiedenen Situationen mit Essensanbietern konfrontiert werden.

Vermeiden von Diätsabotage am Arbeitsplatz

Wenn im Büro Leckereien serviert werden, bitten Sie darum, dass sie an einem Ort aufbewahrt werden, der nicht im Zentrum der Arbeitsumgebung liegt (oder stellen Sie sie selbst dorthin).

"Wenn Sie die Donuts im Pausenraum aufbewahren, müssen Sie sich extra dorthin begeben, um einen zu holen. Wenn sie dagegen auf einem Tresen liegen, an dem Sie oft vorbeikommen, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie sich einen gönnen, viel größer", sagt Moloo.

Wenn auf der Arbeit eine Party stattfindet, müssen Sie nicht auf die Kameradschaft verzichten. Bringen Sie stattdessen ein gesundes Gericht zum Teilen mit. Oder essen Sie vor der Party, damit Sie sagen können: "Nein, danke; ich habe gerade gegessen und bin satt."

Sie könnten auch die "Nimm und wirf"-Regel befolgen: Nehmen Sie ein kleines Stück Kuchen, genießen Sie ein paar Bissen, und werfen Sie es dann weg. (Wenn nötig, werfen Sie das Stück in Ihrem Büro oder an einem anderen diskreten Ort weg).

Vermeiden von Diätsabotage bei Familientreffen

Wahrscheinlich haben Sie eine ziemlich genaue Vorstellung davon, was bei Ihrer Mutter oder Großmutter zum Sonntagsessen auf den Tisch kommen wird. Warum bieten Sie also nicht an, einen Salat, Gemüse oder ein gesundes Dessert mitzubringen?

"Wer kann schon einem Angebot widerstehen, beim Essen zu helfen", sagt Gidus. "Auf diese Weise wissen Sie, dass es etwas gibt, das Sie essen können, und [Sie können] nur kleine Portionen von den anderen Angeboten nehmen.

Wenn sie darauf bestehen, dass Sie das Stück Kuchen nehmen, bedeutet das nicht, dass Sie eine riesige Platte verschlingen müssen. Nehmen Sie einfach eine kleine Portion, essen Sie sie langsam und genießen Sie sie. Oder nehmen Sie sogar nur einen einzigen Bissen.

Eine andere Möglichkeit: "Sie können das Essen immer gnädig annehmen und etwas sagen wie: Ich bin jetzt satt, aber ich würde es gerne mit nach Hause nehmen und später essen", sagt Foreyt. (Dann können Sie die dekadente Speise bei der ersten Gelegenheit wegschmeißen.)

Vermeiden von Diätsabotage durch den Ehepartner oder Partner

Für Ihren Partner kann es schwierig sein, mit Ihrer Diät und der Änderung Ihrer Körpergröße zurechtzukommen, vor allem, wenn auch er oder sie etwas abnehmen könnte. Manche befürchten, dass Sie, wenn Sie dünner werden, mehr romantische Aufmerksamkeit von anderen auf sich ziehen oder selbst ein wanderndes Auge entwickeln könnten.

"Das Gefühl der Bedrohung kann dazu führen, dass der Partner negativ reagiert und Sie nicht unterstützt", sagt Gidus.

Um dies zu verhindern, sollten Sie Ihrem Partner versichern, dass Sie ihn lieben, und ihn um Unterstützung bei Ihren Abnehmbemühungen bitten.

Wenn es für Sie schwieriger ist, wenn das Haus voller verlockender Leckereien ist, bitten Sie Ihren Partner, diese Leckereien außerhalb des Hauses zu genießen, wenn Sie nicht da sind.

Und was ist, wenn Ihr Partner gerne kocht? Viele Frauen, so Gidus, zeigen ihre Liebe durch Essen, so wie Mama es tat, und das Kochen ist ihre Art, den Partner glücklich zu machen.

Sie schlägt vor, diese nährenden Typen zu bitten, andere Wege zu finden, ihre Liebe zu zeigen als durch Essen. Und lassen Sie sie wissen, dass die Zubereitung gesunder Speisen - sogar gesünderer Versionen der Lieblingsgerichte der Familie - eine großartige Möglichkeit ist, ihre Liebe zu zeigen und gleichzeitig Ihre Gesundheitsziele zu unterstützen.

Vermeiden von Diätsabotage während der Happy Hour

Wenn Sie mit Ihren Freunden in eine Bar gehen, sollten Sie sich im Voraus überlegen, wie Sie mit dem Alkohol, den Snacks und dem Druck, beides zu konsumieren, umgehen wollen.

"Wenn Sie wissen, welchen Versuchungen Sie ausgesetzt sind, und sich eine Strategie zurechtlegen, können Sie die Happy Hour genießen, ohne sich hinterher schuldig zu fühlen", sagt Moloo.

Ihr Rat: Trinken Sie ein oder zwei leichte Biere oder Weinschorlen und verbringen Sie den Rest der Happy Hour mit einem Schluck Club Soda mit Limette (das sieht aus wie ein Cocktail). Wenn Sie kalorienreiche Vorspeisen essen, betrachten Sie sie als Abendessen.

Lassen Sie sich von Freunden nicht zu schlechten Entscheidungen drängen. Halten Sie sich an Ihr Trinklimit und bestellen Sie ein paar gesunde Vorspeisen für den Tisch, die alle genießen können.

"Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Alkohol getrunken haben, denn Sie können unvorsichtig werden, und ehe Sie sich versehen, haben Sie die fett- und kalorienreiche Vorspeise verschlungen", sagt Moloo.

Vermeiden von Diätsabotage beim Auswärts-Essen

Wenn Sie mit Ihrer Familie oder mit Freunden essen gehen, raten Experten, sich auf das Gespräch zu konzentrieren und nicht auf das, was Sie essen (oder nicht essen).

"Wenn Sie keine große Sache daraus machen, ist es unwahrscheinlicher, dass Sie Kommentare von Freunden hören", sagt Moloo.

Es ist auch eine gute Idee, im Voraus zu planen, was Sie bestellen werden, wenn Sie eine Vorstellung davon haben, was auf der Speisekarte steht. Vielleicht möchten Sie an diesem Tag ein leichteres Mittagessen oder ein intensiveres Training absolvieren, damit Sie sich im Restaurant etwas gönnen können.

"Sie wissen, dass Sie von der Speisekarte und dem, was die anderen essen, in Versuchung geführt werden, also planen Sie Ihren Tag so, dass Sie ein bisschen mehr als sonst essen können", sagt Gidus.

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