Aus dem Archiv des Arztes
Kennen Sie das alte Sprichwort: Frühstücken wie ein König, Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein Bettler? Dieser uralte Ratschlag basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, die empfehlen, den Großteil der Kalorien während des Tages zu sich zu nehmen, wenn man am aktivsten ist. Leider nehmen die meisten von uns ihre größte Mahlzeit zum Abendessen ein, wenn sie am wenigsten aktiv sind, verschlingen ein üppiges Mittagessen und lassen das Frühstück aus, um Kalorien zu sparen.
Das Fasten brechen
Nach einer erholsamen Nachtruhe ist der Blutzuckerspiegel niedrig. Wenn man das Frühstück auslässt, bleibt der Körper im Winterschlaf, in dem nur wenig Kalorien verbrannt werden.
Ob du es glaubst oder nicht, du kannst tatsächlich abnehmen, wenn du frühstückst, weil die Nahrung in deinem Magen deinen Stoffwechsel ankurbelt.
Es stimmt, Ihr Körper muss seinen Stoffwechsel ankurbeln, und das geht nur mit einer nahrhaften Mahlzeit. Wenn Sie den Motor mit einem gesunden Frühstück anwerfen, halten Sie den Blutzucker- und Hormonspiegel stabil, während Ihr Stoffwechsel auf einem höheren Niveau brummt und mehr Kalorien verbrennt.
Wissenschaftlich fundierte Ratschläge
Ich bin kein Frühstücksesser, und 95 % der übergewichtigen Menschen sind es auch nicht. Aber die Wissenschaft legt nahe, dass wir davon profitieren würden, wenn wir die Gewohnheiten von Menschen übernehmen würden, die frühstücken und ihr Gewicht nachweislich besser in den Griff bekommen.
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Das National Weight Control Registry, ein Zentrum, das Personen beobachtet, die 30 Pfund abgenommen und ein Jahr lang gehalten haben, hat festgestellt, dass die meisten erfolgreichen Abnehmwilligen den Tag mit einem Frühstück beginnen.
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Eine kürzlich an der Vanderbilt University durchgeführte Studie ergab, dass Frauen, die frühstücken, ihre Diät besser einhalten konnten und mehr Gewicht verloren als Frauen, die das Frühstück ausließen und ihre Diät nicht einhielten.
Den Heißhunger stoppen
Ein gesundes Frühstück hat den Vorteil, dass es den Hormonhaushalt und den Blutzuckerspiegel stabilisieren kann, um Heißhungerattacken und übermäßiges Essen während des Tages zu verhindern. Es könnte Ihnen die Kraft geben, auf die Donuts im Pausenraum zu verzichten.
Du kannst es schaffen!
Nicht zu frühstücken ist nur eine schlechte Angewohnheit, mit der man brechen muss! Fangen Sie einfach an, versuchen Sie es mit einer kleinen Mahlzeit oder einem Mahlzeitenersatz, und experimentieren Sie dann nach und nach mit einer Vielzahl von Lebensmitteln, die Ihnen zusagen. Wichtig ist, dass die Mahlzeit komplexe Kohlenhydrate, Eiweiß und ein wenig Fett enthält, damit Sie bis zum Mittagessen satt sind.
Beispiele für Mahlzeiten
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Schale mit Vollkorngetreide, entrahmter Milch und geschnittener Banane
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Ein Ei, Vollkorntoast und ein Glas Orangensaft
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Zwei Pfannkuchen, Blaubeeren und Café au lait
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1/2 Bagel mit Erdnuss- oder Mandelbutter und ein Glas Grapefruitsaft
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Kleiner Kleie-Muffin mit Rosinen und ein Glas Magermilch
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Fettarmer Joghurt und eine kleine Schüssel mit fettarmem Müsli
Wenn Sie Ihr Gewicht seltener kontrollieren, kann es passieren, dass Sie eines Morgens aufwachen und feststellen, dass Sie 10 Pfund zugenommen haben. Das kann ziemlich entmutigend sein und dazu führen, dass Sie einfach aufgeben.
Erinnern Sie sich an
Das Frühstück muss nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Sie können Zeit sparen, indem Sie alles, was Sie brauchen, am Abend vorher vorbereiten. Alles, was Sie brauchen, sind zusätzliche 10 Minuten, und wenn das alles ist, was Sie brauchen, um schlanker und gesünder zu werden, ist es das nicht wert?
Seien Sie kreativ - das Frühstück kann aus den Resten der letzten Nacht oder einem Fruchtsmoothie bestehen. Tun Sie es einfach!
