Berberis vulgaris, gemeinhin als Berberitze bekannt, ist eine Familie von Sträuchern, die auf der ganzen Welt wachsen. Bei Gärtnern sind sie wegen ihrer bunten Blätter beliebt, aber einige Sorten, insbesondere die japanische Berberitze, gelten als invasive Pflanzen.
Berberitzen haben eine lange Tradition in der östlichen und westlichen traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener gesundheitlicher Probleme wie Verstopfung, Sodbrennen, Durchfall, Malaria und mehr. Der größte Teil der Pflanze kann verwendet werden, darunter die Rinde, die Wurzel, der Stamm, das Blatt und die Frucht.
Wie die Berberitze Ihre Gesundheit verbessern kann
Antioxidantien. In der Berberitzenpflanze wurden etwa 22 Alkaloide gefunden. Alkaloide sind eine Gruppe von Verbindungen, die verschiedene Eigenschaften haben, die für medizinische Zwecke nützlich sind.
Berberin ist eines dieser Alkaloide, und einige Studien haben gezeigt, dass es eine antioxidative Wirkung auf durch freie Radikale verursachte Zellschäden hat. Freie Radikale sind instabile Atome, die schädlich sein können, wenn sie sich im Körper ansammeln und Krankheiten und Alterung verursachen.
Cholesterin. Die in der Berberitze enthaltene Berberinverbindung kann zur Verbesserung des Cholesterinspiegels beitragen, da sie das Low-Density-Lipoprotein (LDL)-Cholesterin und die Triglyceride verringern kann. LDL ist das schlechte Cholesterin, da ein Teil des LDL in die Arterienwände eindringen kann. Triglyceride sind eine Art von Fett, das im Blut vorkommt.
Kongestive Herzinsuffizienz. Berberin kann dazu beitragen, die Gesundheit von Menschen mit kongestiver Herzinsuffizienz zu verbessern, einer Erkrankung, bei der der Herzmuskel nicht genug Blut pumpt. Eine Studie mit 156 Erwachsenen mit kongestiver Herzinsuffizienz ergab, dass sich bei denjenigen, die täglich 1,2 bis 2 Gramm Berberin erhielten, die körperliche Leistungsfähigkeit und die Pumpleistung des Herzens verbesserte. Diejenigen, die Berberin erhielten, starben seltener als diejenigen, die Placebos erhielten.
Typ-2-Diabetes. Forscher führten eine 3-monatige Studie mit 36 Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes durch und stellten fest, dass die Einnahme von Berberin den HbA1c-Wert deutlich senkte. Dabei handelt es sich um eine Messung des durchschnittlichen Blutzuckerspiegels (Glukose) über die letzten Monate. Berberin erwies sich als ebenso wirksam wie Metformin, ein Medikament, das zur Kontrolle eines hohen Blutzuckerspiegels eingesetzt wird.
Berberin erhöht die Insulinempfindlichkeit, d. h. die Fähigkeit der Zellen, den Blutzucker effektiver zu nutzen. In einer Studie im Iran wurde 30 Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes ein getrockneter Berberitzenextrakt verabreicht. Es wurde festgestellt, dass dies zu einer deutlichen Senkung des Blutzuckerspiegels und des HbA1c-Wertes führte.
Diarrhöe. Berberitzen, oder genauer gesagt, die Berberinverbindung in Berberitzen, können bei der Behandlung von Durchfall wirksam sein. In einer Studie mit 165 Erwachsenen, die an bakterieller Diarrhöe (z. B. E. coli) litten, zeigte sich bei denjenigen, die Berberin erhielten, eine schnellere Besserung, ohne dass Nebenwirkungen festgestellt wurden. Ärzte weisen jedoch darauf hin, dass aufgrund der schwerwiegenden Symptome, die mit bakteriellem Durchfall einhergehen, eine Standard-Antibiotikabehandlung durchgeführt werden sollte.
Akne. Berberitzenextrakt kann für Menschen mit Akne von Vorteil sein. In einer Studie mit Teenagern im Iran, die an mittelschwerer bis schwerer Akne litten, hatten diejenigen, die vier Wochen lang 600 Milligramm Berberitzenextrakt einnahmen, deutlich weniger Läsionen als diejenigen, die ein Placebo einnahmen.
Zahngesundheit. Berberitzengel kann bei Zahnerkrankungen wie Plaque und Gingivitis, einer Entzündung des Zahnfleischs, helfen. Eine an 45 Jungen im Alter von 11 bis 12 Jahren durchgeführte Studie ergab, dass bei denjenigen, die ein Zahngel mit Berberitzenextrakt verwendeten, Zahnfleischentzündungen und Zahnbelag zurückgingen.
Risiken von Berberitzen
Die meisten der frühen Studien über Berberitzen waren Labor- oder Reagenzglasstudien, nur wenige wurden bisher am Menschen durchgeführt. Um die mögliche Rolle der Berberitze für unsere Gesundheit besser zu verstehen, sind umfangreichere Untersuchungen erforderlich.
Einige Studien über Berberin haben gezeigt, dass es möglicherweise Verdauungsstörungen, Verstopfung und Hautausschläge verursachen kann. Forscher raten Frauen, die schwanger sind oder stillen, von der Einnahme der Berberitze ab. Berberin kann die Gelbsucht bei Säuglingen verschlimmern oder eine ernstere Erkrankung verursachen, die zu Hirnstörungen führt. Studien über die Auswirkungen von Berberitzen und Berberin bei Kindern liegen noch nicht vor, so dass es am besten ist, sie vorerst zu vermeiden.
Berberin kann auch mit bestimmten Medikamenten in Wechselwirkung treten. Dazu gehören Blutverdünner (Antikoagulantien), Blutdruckmedikamente, Diabetesmedikamente, Wasserpillen (Diuretika) sowie alle Medikamente, die von der Leber verarbeitet werden.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Berberitzenprodukte oder Berberinpräparate ausprobieren.
Tipps zur Verwendung von Berberitzen
Die Beeren vieler Berberitzenarten können gegessen werden. Sie haben einen säuerlichen Geschmack und werden oft zu Gelees und Konfitüren verarbeitet. Ein beliebtes Gericht im Iran ist zereshk polow ba morgh, ein Reisgericht mit Berberitzen und Rosinen.
Berberitzenpräparate sind in Form von Kapseln, Flüssigextrakten und Salben erhältlich. Getrocknete Berberitzen können in einigen Reformhäusern und Fachgeschäften erworben werden.
