Beta-Glucane sind Ballaststoffe, die in den Zellen bestimmter Arten von Hefe, Algen, Bakterien und Pilzen vorkommen.
Sie kommen auch in bestimmten Pflanzen wie Hafer und Gerste vor.
Warum nimmt man Beta-Glucane ein?
Die aus Hefe gewonnenen Beta-Glucane können zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Studien haben gezeigt, dass sie das Gesamtcholesterin und das LDL-Cholesterin ("schlechtes" Cholesterin) leicht senken können. Auf das HDL-Cholesterin und die Triglyceride scheinen sie jedoch keinen Einfluss zu haben.
Beta-Glucane sind bei Menschen mit bestimmten Krebsarten untersucht worden. So hat eine Studie gezeigt, dass die Kombination einer Art von Betaglucanen namens Lentinan mit einer Chemotherapie das Leben von Menschen mit Magenkrebs verlängern kann. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Wirksamkeit dieser Kombination zu ermitteln.
Studien zeigen auch, dass Beta-Glucane Menschen mit Gebärmutterhalskrebs sowie Kopf- und Halskrebs helfen können. Bei einigen Menschen mit fortgeschrittenem Krebs können sie auch die Überlebenszeit verlängern. Auch hier sind weitere Studien erforderlich.
Beta-Glucane scheinen Krebs nicht direkt zu bekämpfen. Wissenschaftler vermuten jedoch, dass sie das Immunsystem bei der Bekämpfung von Tumoren und Bakterien unterstützen können.
Es gibt erste Hinweise darauf, dass die immunstärkenden Eigenschaften des Nahrungsergänzungsmittels auch für Menschen mit AIDS hilfreich sein könnten. Es könnte auch das Risiko für Infektionen nach Operationen und Traumata senken. Weitere Studien werden zeigen, ob dies der Fall ist.
Die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln behaupten manchmal, dass die in Beta-Glucanen enthaltenen Ballaststoffe das Sättigungsgefühl verbessern können. Dies könnte dazu beitragen, dass Sie weniger essen und dadurch Gewicht verlieren. Es gibt jedoch nicht genügend Beweise dafür, dass Beta-Glucane zu einer Gewichtsabnahme führen können.
Die optimale Dosierung von Betaglucanen ist nicht festgelegt. Die Inhaltsstoffe und die Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln können von Hersteller zu Hersteller sehr unterschiedlich sein. Daher ist es schwierig, eine Standarddosis festzulegen.
In Studien, in denen die Wirkung von Beta-Glucanen auf Menschen mit hohem Cholesterinspiegel und Diabetes untersucht wurde, wurden sie über den Mund eingenommen. In Untersuchungen mit Menschen, die an HIV/AIDS oder schweren Infektionen leiden, wurden injizierbare Formen von Beta-Glucanen verwendet. In Studien mit Menschen, die an Verbrennungen leiden, wurden sie auch äußerlich auf der Haut angewendet.
Kann man Beta-Glucane auf natürliche Weise aus Lebensmitteln aufnehmen?
Beta-Glucane sind häufig enthalten in:
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Bestimmte Pilze?
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Körner wie Hafer und Gerste?
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Bäckerhefe?
Welche Risiken bestehen bei der Einnahme von Beta-Glucanen?
Lösliche Formen von Beta-Glucanen, die aus Hefe oder Pilzen gewonnen werden, scheinen bei oraler Einnahme sicher zu sein. Zu den Nebenwirkungen können gehören:
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Durchfall
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Übelkeit und Erbrechen
Manchmal verschreiben Ärzte Betaglukane, die über eine Infusion verabreicht werden. Zu den Nebenwirkungen können gehören:
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Rückenschmerzen
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Blutdruckveränderungen
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Schüttelfrost
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Durchfall
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Schwindel
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Übermäßiges Wasserlassen
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Fieber
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Spülung
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Gelenkschmerzen
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Übelkeit und Erbrechen
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Ausschlag
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Geschwollene Lymphknoten
Es ist nicht bekannt, ob diese Nahrungsergänzung für schwangere oder stillende Frauen sicher ist.
Einige Arten von Beta-Glucanen sind möglicherweise nicht sicher, wenn Sie bestimmte Gesundheitszustände haben. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie dieses Ergänzungsmittel einnehmen, wenn Sie:
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AIDS oder AIDS-assoziierter Komplex (ARC)
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Diabetes
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Bluthochdruck
Beta-Glucane können mit einigen Arzneimitteln interferieren. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie dieses Arzneimittel einnehmen, wenn Sie andere Arzneimittel einnehmen. Nehmen Sie keine Beta-Glucane ein, wenn Sie bestimmte Blutdruckmedikamente, Medikamente, die das Immunsystem unterdrücken, oder bestimmte nicht-steroidale Medikamente einnehmen, es sei denn, Ihr Arzt hat es Ihnen empfohlen.
Die U.S. Food and Drug Administration (FDA) reguliert zwar Nahrungsergänzungsmittel, behandelt sie aber wie Lebensmittel und nicht wie Medikamente. Im Gegensatz zu Arzneimittelherstellern müssen die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln nicht nachweisen, dass ihre Produkte sicher oder wirksam sind, bevor sie sie auf den Markt bringen.
