Von Ralph Ellis

11. Mai 2022 -- Ein Lebensmittelunternehmen hat etwa 585.030 Pfund verzehrfertige Hähnchenbrust zurückgerufen, weil das Produkt möglicherweise nicht ausreichend gegart ist.

Wayne Farms LLC hat letzte Woche 30.285 Pfund Hähnchenfleisch zurückgerufen und den Rückruf am vergangenen Wochenende ausgeweitet, so das US-Landwirtschaftsministerium Food Safety and Inspection Service (FSIS).

Nach Angaben des FSIS liegen keine Berichte über unerwünschte Reaktionen nach dem Verzehr des Hähnchens vor. Das Problem wurde entdeckt, als ein Kunde das Unternehmen kontaktierte, um sich zu beschweren, dass das Hähnchen anscheinend nicht durchgebraten war.

Der FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in den Gefrierschränken oder Kühlschränken von Verbrauchern oder Restaurants befinden könnten, so die Behörde in einer Erklärung. Die Verbraucher werden dringend gebeten, diese Produkte nicht zu verzehren. Restaurants werden dringend gebeten, diese Produkte nicht zu servieren. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Ort des Kaufs zurückgebracht werden.

Die Hühnerfleischpakete wurden zwischen dem 9. Februar und dem 20. April hergestellt und an Händler in den Vereinigten Staaten sowie an Einzelhandelsgeschäfte in North Carolina, South Carolina und Virginia geliefert.

Die Verpackungen tragen die Produktionscodes 23618, 24357, 24512, 24583 und 24957 und sind mit 66 verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten versehen, die vom 10. Mai 2022 bis zum 4. April 2023 reichen. Es handelt sich nicht um Fotos der tatsächlich zurückgerufenen Kartons.

Laut den US-Zentren für Seuchenkontrolle und -produktion kann der Verzehr von nicht durchgegartem Hühnerfleisch zu Lebensmittelvergiftungen führen. Nach Schätzungen der CDC erkranken jährlich 1 Million Menschen durch den Verzehr von verunreinigtem Geflügelfleisch.

Der Hauptsitz von Wayne Farms befindet sich in Georgia, und die Produktionsstätten liegen in Alabama, Arkansas und North Carolina.

Laut FSIS können sich Verbraucher mit Fragen zum Rückruf an Frank Singleton, Sprecher von Wayne Farms LLC, unter 678-316-4237 oder [email?protected] wenden.