Wenn Sie Ihrem Baby im Alter von etwa sechs Monaten feste Nahrung anbieten, machen Sie es mit einer Vielzahl von Geschmäckern, Geschmacksrichtungen und Konsistenzen vertraut. Bevor Sie damit beginnen, ist es wichtig zu wissen, wie Sie allergene Lebensmittel sicher einführen.
Speiseeis mag zwar verlockend erscheinen, aber der zugesetzte Zucker macht es für Ihr Kind ungesund. Während es für Ihr Baby sicher ist, Eiscreme nach dem sechsten Lebensmonat zu verzehren, empfiehlt die CDC, bis zum Alter von 24 Monaten zu warten, um zugesetzten Zucker in die Ernährung Ihres Babys aufzunehmen.
Ihr Baby an Eiscreme heranführen
Sie sollten Ihrem Baby immer nur ein neues Lebensmittel vorstellen. Auf diese Weise können Sie eine eventuelle allergische Reaktion feststellen. Da Milchallergien weit verbreitet sind, ist dies besonders wichtig, wenn Sie Ihrem Baby Eiscreme anbieten.
Wenn Sie sich entschließen, Ihrem Kind Eis anzubieten, lesen Sie unbedingt die Etiketten und achten Sie darauf, dass Sie zwei bestimmte Zutaten vermeiden:
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Honig. Dieser ist vor dem 12. Lebensmonat nicht sicher, da sich Ihr Baby eine Lebensmittelvergiftung namens Botulismus zuziehen kann.
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Zugesetzter Zucker. Vielen Joghurts werden Süßstoffe zugesetzt; vermeiden Sie daher künstliche Süßstoffe.
Sie können auch auf diese Anzeichen einer allergischen Reaktion achten:
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Erbrechen
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Durchfall
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Hautausschlag
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Schwellungen um die Lippen oder Augen
Obwohl die CDC von zugesetztem Zucker abrät, gibt es gesunde Alternativen zu beliebten Eissorten. Versuchen Sie, ein Eis für Ihr Baby zu wählen, das wenig Zuckerzusatz und keine Zutaten wie Nüsse enthält, an denen es sich verschlucken könnte...
Ernährungsphysiologische Vorteile von Speiseeis für Ihr Baby
Speiseeis wird oft als Milchprodukt eingestuft, da es viel Kalzium enthält, das gut für den Aufbau starker Knochen ist. Eis ist jedoch eher eine Nachspeise, da es in der Regel viel Zucker enthält.
Eine Portion einer durchschnittlichen Vanilleeiscreme enthält 21 Gramm zugesetzten Zucker, was etwa 1,5 Esslöffeln Zucker entspricht. Das mag Ihnen nicht viel erscheinen, aber für den kleinen Magen und das junge Verdauungssystem Ihres Babys ist das eine Menge.
Wenn Sie Ihrem Baby dennoch eine kalte, süße Leckerei anbieten möchten, können Sie stattdessen gefrorenen Joghurt verwenden. Natürlich müssen Sie trotzdem die Etiketten der Inhaltsstoffe lesen, aber vielleicht finden Sie eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Speiseeis.
Wie Sie Eiscreme für Ihr Baby zubereiten
Wenn Sie ein Eis gefunden haben, das Sie Ihrem Baby bedenkenlos anbieten können, sollten Sie frisches Obst für zusätzlichen Geschmack und Süße hinzufügen. Schneiden oder pürieren Sie die Früchte, damit die Stücke klein genug sind und die Gefahr des Verschluckens gering ist.
Gute Früchte für Joghurt sind unter anderem:
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Erdbeeren
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Blaubeeren
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Pfirsiche
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Banane
Sie können auch einen Löffel Nussbutter wie Erdnuss-, Mandel- oder Cashewbutter unterrühren. Wenn Sie sich dafür entscheiden, stellen Sie sicher, dass Ihr Baby nicht schon einmal allergisch auf die Nussbutter reagiert hat. Sie können Ihr Baby mit dem Löffel füttern oder es den Löffel halten und versuchen lassen, es selbst zu füttern.
Allgemeine Ernährungstipps für Ihr Baby
Bevor Sie feste Nahrung anbieten, sollten Sie diese Fragen stellen:
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Kann mein Baby seinen Kopf selbständig hochhalten? Dies ist ein wichtiger Meilenstein in der Entwicklung für die Aufnahme fester Nahrung.
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Ist es am Essen interessiert? Ihr Baby kann Ihnen beim Essen interessiert zuschauen und vielleicht sogar versuchen, Ihr Essen zu greifen und zu probieren. Wenn Sie ihm einen Löffel anbieten, sollte es seinen Mund zum Essen öffnen.
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Können sie das Essen in den Rachen schieben? Wenn Sie einen Löffel mit Nahrung anbieten, kann es sein, dass Ihr Baby die Nahrung zuerst mit der Zunge herausschiebt. Das nennt man den Zungenstoßreflex. Mit der Zeit wird Ihr Baby lernen, die Nahrung mit der Zunge in den hinteren Teil des Mundes zu schieben und zu schlucken.
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Sind sie groß genug? Ihr Baby sollte das Doppelte seines Geburtsgewichts und mindestens 13 Pfund wiegen, bevor es mit fester Nahrung beginnt.
Bieten Sie eine Vielfalt an. Wenn Ihr Baby beginnt, feste Nahrung zu essen, braucht es Abwechslung in seiner Ernährung. So können Sie sicherstellen, dass Ihr Baby alle benötigten Nährstoffe erhält, und es kann seinen Gaumen für neue Geschmacksrichtungen öffnen.
Wenn Sie Ihrem Baby eine neue Nahrung vorgestellt haben, sollten Sie sie ihm mindestens zweimal pro Woche anbieten. Ihr Baby beobachtet Sie beim Essenlernen. Bieten Sie ihm also zur Ermutigung die gleichen Lebensmittel an, die auch der Rest der Familie isst.
Berücksichtigen Sie Allergene. Bis Ihr Baby zwölf Monate alt ist, sollte es mit allen gängigen Allergie-Lebensmitteln vertraut gemacht werden:
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Gekochtes Ei
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Cremige Erdnussbutter
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Kuhmilch (Molkerei)
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Baumnüsse (wie Cashew- oder Mandelmus)
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Soja
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Sesam
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Weizen
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Fisch und andere Meeresfrüchte
Wenn Sie diese Lebensmittel frühzeitig einführen, können Sie das Risiko einer Lebensmittelallergie bei Ihrem Baby verringern. Führen Sie jeweils nur ein neues Lebensmittel ein, damit Sie die Reaktion Ihres Babys auf das Lebensmittel überwachen können, falls es zu einer allergischen Reaktion kommt.
Wenn Sie eine allergische Reaktion vermuten, machen Sie sich Notizen über den Vorfall und sprechen Sie mit dem Kinderarzt Ihres Kindes.
