Zitronen sind dafür bekannt, dass sie bei Babys überraschende und lustige Reaktionen hervorrufen, wenn sie sie zum ersten Mal probieren. Aber sind Zitronen auch nahrhaft für ein Baby?
Zitronen sind zwar eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle, aber der Säuregehalt der Zitrusfrüchte kann für den Magen Ihres Babys schwierig sein. Sie sollten mit der Einführung von Zitronen warten, bis Ihr Baby ein Jahr alt ist, damit sein Verdauungssystem ausgereifter ist. Dadurch wird auch die Wahrscheinlichkeit einer allergischen Reaktion verringert. ?
Wie Sie Ihr Baby an Zitrone heranführen
Wenn Ihr Baby ein Jahr alt wird, hat es schon eine Menge neuer Lebensmittel ausprobiert. Aber diese 12-Monats-Marke ist ein Wendepunkt für die Einführung neuer Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, die früher tabu waren.
Wenn Ihr Baby anfangs keine Zitronen mag, ist das normal. Es kann ein paar Versuche dauern, bis Ihr Baby ein neues Nahrungsmittel mag. Außerdem haben Zitrusfrüchte einen ausgeprägten bitteren und sauren Geschmack, an den es sich erst einmal gewöhnen muss, also bieten Sie Zitronen weiterhin regelmäßig an.
Ernährungsphysiologische Vorteile der Zitrone für Ihr Baby
Zitrusfrüchte sind für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt, und die Zitrone bildet hier keine Ausnahme. Vitamin C hilft dem Immunsystem Ihres Babys, Krankheiten abzuwehren. Zitronen sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthalten sogar Kalium, Kalzium und Eiweiß.
Wie man Zitronen für das Baby zubereitet
Es ist wichtig, dass Sie die Zitronen schälen, bevor Sie sie Ihrem Baby anbieten, da die Zitronenschalen schädliche Pestizide enthalten können. Sobald Sie die Zitrone geschält haben, können Sie Ihrem Baby fingerkuppengroße Stücke des Zitronenfleisches anbieten oder es mit einem Löffel zerdrücken und essen.
Da der Eigengeschmack der Zitrone für Ihr Kind unangenehm sein kann, sollten Sie versuchen, den Saft auf verschiedene Lebensmittel zu pressen, um deren Geschmack zu verbessern. Die Verwendung von Zitrone als Gewürz für andere Speisen ist eine wunderbare Möglichkeit, einem Essen, das Ihr Kind bereits liebt, eine neue Geschmackstiefe zu verleihen. Vergewissern Sie sich nur, dass Ihr Baby jedes einzelne Lebensmittel vorher probiert hat, um sicherzustellen, dass es nicht allergisch ist.
Wenn Ihr Baby krank ist, geben Sie etwas Zitrone und Honig in sein Wasser, um sein Immunsystem zu stärken. Außerdem bekommt es ein süßes Getränk, das ähnlich wie Saft schmeckt. Achten Sie nur darauf, dass Sie Honig erst ab einem Alter von 12 Monaten anbieten, da er eine Art Lebensmittelvergiftung namens Botulismus verursachen kann.
Tipps für die Einführung neuer Lebensmittel für Ihr Baby
Bevor Sie Ihrem Baby zum ersten Mal feste Nahrung anbieten, sollten Sie diese Fragen stellen:
-
Kann mein Baby seinen Kopf selbständig hochhalten? Dies ist ein wichtiger Entwicklungsschritt für die Aufnahme fester Nahrung.
-
Ist mein Baby am Essen interessiert? Ihr Baby schaut Ihnen vielleicht interessiert beim Essen zu oder versucht sogar, Ihr Essen zu greifen und zu probieren. Wenn Sie ihm einen Löffel anbieten, sollte es seinen Mund zum Essen öffnen.
-
Kann mein Baby die Nahrung in den Rachen schieben? Wenn Sie die Nahrung mit einem Löffel anbieten, kann es sein, dass Ihr Baby sie zuerst mit der Zunge herausschiebt. Das nennt man den Zungenstoßreflex. Mit der Zeit wird es lernen, die Nahrung mit der Zunge in den hinteren Teil des Mundes zu schieben und zu schlucken.
-
Ist mein Baby groß genug? Ihr Baby sollte das Doppelte seines Geburtsgewichts und mindestens 13 Pfund wiegen, bevor es mit fester Nahrung beginnt.
Bieten Sie eine Vielfalt an. Wenn Ihr Baby beginnt, feste Nahrung zu essen, braucht es Abwechslung in seiner Ernährung. So können Sie sicherstellen, dass Ihr Kind alle benötigten Nährstoffe erhält und seinen Gaumen für neue Geschmacksrichtungen öffnet.
Normalisieren Sie neue Nahrungsmittel. Sobald Sie Ihrem Baby eine neue Nahrung angeboten haben und Sie sich vergewissert haben, dass es nicht allergisch darauf reagiert, versuchen Sie, ihm diese Nahrung mindestens zweimal pro Woche anzubieten. Dadurch wird Ihr Baby nicht nur mit der neuen Nahrung vertraut gemacht, sondern es kann auch dazu beitragen, Nahrungsmittelallergien zu vermeiden. Wenn Ihr Baby essen lernt, beobachtet es auch Sie. Bieten Sie ihm zur Ermutigung die gleichen Lebensmittel an, die auch der Rest der Familie isst.
Berücksichtigen Sie Allergene. Bis Ihr Baby 12 Monate alt ist, sollte es mit allen gängigen Allergiker-Lebensmitteln vertraut gemacht werden:
-
Gekochtes Ei
-
Cremige Erdnussbutter
-
Kuhmilch (Molkerei)
-
Baumnüsse (wie Cashew- oder Mandelmus)
-
Soja
-
Sesam
-
Weizen
-
Fisch und andere Meeresfrüchte
Indem Sie diese Lebensmittel frühzeitig einführen, können Sie das Risiko von Lebensmittelallergien bei Ihrem Baby verringern. Führen Sie immer nur eine neue Nahrung ein und warten Sie mindestens drei Tage, bevor Sie eine weitere Nahrung einführen, damit Sie die Reaktion Ihres Babys auf die Nahrung überwachen können, falls es zu einer allergischen Reaktion kommt.
Wenn Sie bei Ihrem Baby eine allergische Reaktion bemerken, stellen Sie die Fütterung dieses Lebensmittels sofort ein. Wenn die Reaktion durch geschwollene Lippen, Augen oder Gesicht, Nesselsucht oder Erbrechen gekennzeichnet ist, rufen Sie den Kinderarzt an. Wenn Sie eine Anaphylaxie vermuten, die durch eine geschwollene Zunge oder Atemnot gekennzeichnet ist, rufen Sie sofort einen Krankenwagen.
