Äpfel, Erdnussbutter und Kekse
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Für schwangere Frauen sind die besten Snacks - wie dieser hier - eine Kombination aus mindestens zwei Lebensmittelgruppen.
Mit Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten bleiben Sie zwischen den Mahlzeiten satt. Streichen Sie 1 bis 2 Esslöffel Erdnussbutter auf Apfelscheiben und Vollkorncracker. Wählen Sie natürliche Erdnussbutter anstelle von normaler Erdnussbutter, die ungesundes gehärtetes Öl enthält. Probieren Sie auch verschiedene Kombinationen von Nussbutter (Mandeln, Cashew) und Obst (Birnen, Bananen) aus.
Tortilla-Chips mit Guacamole
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Wenn Sie Lust auf Knuspriges haben, wählen Sie Tortilla-Chips aus Vollkorn und mit mehr Ballaststoffen. Tunken Sie sie in Guacamole, die reich an Folat ist, einem B-Vitamin, das Geburtsfehlern vorbeugen kann. (Außerdem enthält sie herzgesunde Fette.) Wenn Sie keine Avocados mögen, ist ein proteinreicher Bohnen-Dip eine gute Alternative. Gebackene Chips sind besser für Sie als frittierte.
Joghurt mit Nüssen und Obst
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Achten Sie auf drei Portionen fettarme Milchprodukte pro Tag, damit Sie und Ihr Baby genug Kalzium für starke Knochen und Zähne bekommen. Griechischer Joghurt hat mehr Eiweiß als normaler Joghurt und kann sättigender sein. Einfacher Joghurt hat weniger Zucker als aromatisierter, aber beide sind gesund. Streuen Sie 1 bis 2 Esslöffel Nüsse für Eiweiß und Ballaststoffe darüber. Belegen Sie den Joghurt mit Obst wie Beeren, gewürfelten Pfirsichen in 100 % Fruchtsaft oder Rosinen.
Schokolade und Obst
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Brauchen Sie Schokolade? Die gute Nachricht: Schokolade kann das Risiko einer Präeklampsie senken, einer Erkrankung, die bei manchen Schwangeren zu Bluthochdruck und Organschäden führen kann. Kombinieren Sie einen kleinen Riegel in Fun-Size-Größe mit Obst oder entscheiden Sie sich für schokoladenüberzogenes Obst, damit Ihr Snack nicht zu süß wird. Schokoladenpudding mit fettarmer Milch erhöht den Milchkonsum und unterstützt den Knochenaufbau Ihres Babys. Schokoladenjoghurt enthält außerdem Bakterien, die Ihrem Darm helfen.
Studentenfutter
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Sie lieben süße und herzhafte Snacks? Probieren Sie Studentenfutter. Die besten Mischungen für Sie und Ihr Baby enthalten salzfreie Nüsse, zuckerfreie Trockenfrüchte und dunkle Schokolade (keine Milchschokolade). Sowohl Nüsse als auch Trockenfrüchte enthalten Ballaststoffe, die bei Verstopfung helfen können. Herzgesunde dunkle Schokolade enthält weniger Zucker und mehr Ballaststoffe, Eisen und andere Mineralien. Stellen Sie Ihre eigene Mischung zu Hause her oder kaufen Sie eine fertige Mischung. Einige werden in Einzelportionspackungen verkauft, die Sie leicht mitnehmen können.
Ein halbes Thunfisch-Sandwich
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Nach neuen Vorschriften ist es für Schwangere in Ordnung, zwei bis drei Portionen Fisch pro Woche zu essen. Der eiweißreiche leichte Thunfisch, der wenig Quecksilber enthält, ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren und DHA, die die Entwicklung des Gehirns Ihres Babys unterstützen. Für zusätzliche Ballaststoffe und gesunde Fette können Sie ihn mit Avocado auf Vollkornbrot kombinieren. Wenn Sie unterwegs sind, nehmen Sie einen vakuumversiegelten Portionsbeutel Thunfisch und eine Tüte Vollkorncracker mit, um überall einen frischen Snack zu erhalten.
Smoothies
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Beginnen Sie mit Joghurt oder Milch als Grundlage für eine Ihrer täglichen Portionen Milchprodukte. Fruchtsaft hat zu viele leere Kalorien. Fügen Sie dann Bananen oder Beeren hinzu. (Verwenden Sie gefrorene Beeren, um den Smoothie dicker zu machen.) Wenn Sie frischen Spinat oder Sellerie hinzugeben, werden Sie ihn nicht einmal schmecken, und Sie fügen zusätzliche Vitamine und Ballaststoffe hinzu. Ein Löffel Erdnussbutter liefert Proteine. Kakaopulver macht ihn schokoladig, ohne zu süß zu sein.
Hummus mit Gemüse und Pita-Chips
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Dieser abgerundete Snack ist ein ballaststoffreiches Kraftpaket, das Ihnen helfen wird, regelmäßig zu essen. Er ist schnell zubereitet, dank Ihres Supermarktes. In der Gemüseabteilung gibt es vorgeschnittene Möhren, Sellerie und Paprika. Im Kühlregal gibt es Einzelportionspackungen mit proteinreichem Hummus. In der Bäckereiabteilung gibt es frisches Fladenbrot, und wenn Sie es lieber knusprig mögen, können Sie im Snackbereich nach Fladenchips Ausschau halten. Wählen Sie Vollkornpita für mehr Ballaststoffe.
Käse- und Nussteller
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Wenn Sie einen energiereichen Snack brauchen, greifen Sie zu der eiweißreichen Kombination aus Nüssen und Hartkäse, wie Cheddar, Edamer, Gouda, Parmesan oder Schweizer. (Einige Weichkäse können Listerien enthalten, eine Bakterie, die Ihrem Baby schaden kann.) Nüsse enthalten Ballaststoffe, und Käse liefert Kalzium. Wenn Sie möchten, fügen Sie Vollkorncracker hinzu. Für unterwegs können Sie eine Packung Mandeln und eine eingepackte Mozzarella-Stange mitnehmen.
Eiweißriegel und Obst
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Bewahren Sie gesunde Snacks in Ihrer Handtasche, in der Schreibtischschublade und im Auto auf, damit Sie immer etwas essen können, wenn der Hunger kommt. Eiweiß- und Energieriegel lassen sich gut aufbewahren, und sie sind nahrhafter als Müsliriegel. Die meisten enthalten Ballaststoffe, Proteine und gesunde Fette ohne viel Zucker. Dosenpfirsiche oder -birnen in Einzelportionen sind süß und ballaststoffreich und stehen bereit, wenn Sie sie brauchen. Achten Sie darauf, dass sie mit 100 % Saft und nicht mit Sirup gefüllt sind.
Popcorn und Nüsse
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Ein ballaststoffreicher Snack kann die Verstopfung lindern, die manche Frauen durch pränatale Vitamine bekommen. Knabbern Sie zu Hause oder auf der Arbeit eine Tüte ballaststoffreiches Popcorn für eine Portion. (Lassen Sie das zugesetzte Salz und die Butter weg.) Kombinieren Sie die luftige Leckerei mit einer Handvoll salzfreier Erdnüsse, und Sie haben eine gesunde Mini-Mahlzeit. Verwenden Sie schokoladenüberzogene Erdnüsse, um Ihren süßen Zahn zu befriedigen.
Ameisen auf einem Baumstamm
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Diese Lieblingsspeise aus Kindertagen kann Ihnen helfen, voller Energie zu bleiben. Füllen Sie dazu natürliche Erdnussbutter in ballaststoffreiche Sellerierippen und reihen Sie dann ballaststoffreiche Rosinen an der Spitze auf. Mandelbutter und Sonnenblumenkernbutter eignen sich ebenfalls gut. Wenn Sie mehr Milchprodukte in Ihrer Ernährung brauchen, verwenden Sie fettarmen Frischkäse.
