Unordentliches Kochen? Es ist Zeit, den Herd zu reinigen

Erfahren Sie, wie Sie Ihre Herdplatte reinigen können und welche Reinigungsmittel sich am besten eignen und welche Sie nicht verwenden sollten.

Die Essensreste auf Ihrem Herd und in Ihrem Backofen sind nicht nur unschön, sondern beeinträchtigen auch die Leistung des Geräts. Sie müssen das Chaos beseitigen, damit Sie weiter für Ihre Lieben kochen können.

Für die Reinigung bestimmter Herdarten gibt es unterschiedliche Anforderungen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Gas-, Induktions- und Elektroherde reinigen.

Was Sie zum Reinigen eines Gasherds benötigen

Zum Glück braucht man für die Reinigung einer Herdplatte keine speziellen Reinigungsmittel. Alles was Sie brauchen sind:

  • heißes Wasser

  • Geschirrspülmittel

  • Ein Plastikschrubber (etwas nicht scheuerndes)

  • Eine Büroklammer oder ein Draht

  • Zahnbürste

  • Schwamm

  • Ammoniak, wahlweise

  • Ein Edelstahlreiniger, optional

Vermeiden Sie scheuernde Schrubber und Reiniger. Manche Leute greifen zu Stahlwolle, um die Metallteile ihrer Herdplatte zu schrubben. Scheuernde Reinigungsmittel können Ihre Herdplatte beschädigen und zu zukünftigen Problemen führen.

Reinigung der Gasherdplatte

Nehmen Sie die Roste und Brennerabdeckungen ab und reinigen Sie sie mit warmer Seifenlauge und einem Schrubber. Wenn jahrelang verschüttete Flüssigkeiten die Roste und Abdeckungen verschmutzt haben, können Sie die Flecken mit Ammoniak entfernen.

Ammoniak löst effektiv Verschmutzungen durch Öl, Fett und Speck ab. Viele Küchenreinigungsmittel enthalten etwas Ammoniak.

Legen Sie die Roste und Abdeckungen mit 1/4 Tasse Ammoniak für 8 bis 10 Stunden in einen dicht verschließbaren Beutel oder Behälter. Das Ammoniak zersetzt die Flecken und macht sie mit Seifenwasser leicht entfernbar.

Verwenden Sie Ammoniak nur in einem gut belüfteten Raum. Um sich und Ihre Familie zu schützen, stellen Sie den Behälter mit den Herdkomponenten und dem Ammoniak in einen isolierten, wenig frequentierten Bereich Ihrer Wohnung.

Reinigen Sie die Zündschlitze... Wenn Sie feststellen, dass Ihre Brenner nicht so schnell zünden, wie sie sollten, liegt das wahrscheinlich an den Zündschlitzen Ihres Herdes. Entfernen Sie mit einem Draht, einer Büroklammer oder einer Sicherheitsnadel vorsichtig alle Verstopfungen in den Zündöffnungen.

Verwenden Sie keine zerbrechlichen Gegenstände wie Zahnstocher, Schaschlikspieße oder Essstäbchen. Sie können in der Öffnung abbrechen oder Splitter zurücklassen, die sich entzünden können.

Reinigen Sie den Brenner. Vielleicht bemerken Sie, dass Ihr Essen ungleichmäßig kocht. Prüfen Sie den Brenner, um zu sehen, ob die Flammen gleichmäßig und konstant brennen.

Ist dies nicht der Fall, ist möglicherweise eine der Brenneröffnungen verstopft. Verwenden Sie den Draht von vorhin oder eine trockene Zahnbürste, um alle Lebensmittelreste aus den Brenneröffnungen zu entfernen.

Reinigen Sie die Knöpfe und Touchpanels: Wie der Bildschirm Ihres Telefons, die Computertastatur und die Küchenspüle werden auch die Knöpfe Ihrer Herdplatte schmutzig, weil Sie sie anfassen. Zum Glück sind sie leicht zu reinigen.

Die Knöpfe Ihrer Herdplatte sollten abnehmbar sein, so dass Sie sie einfach mit Seifenwasser reinigen können. Reinigen Sie die Oberfläche unter den Knöpfen und alle Kontaktflächen mit einem feuchten Schwamm. Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht auf die Elektronik gelangt.

Reinigen Sie die Außenflächen: Wischen Sie sie zunächst mit einem feuchten Schwamm und warmer Seifenlauge ab. Herdplatten mit schwarzer oder weißer Oberfläche müssen nicht weiter gereinigt werden, so dass Sie den Herd wieder zusammenbauen können.

Wenn Ihre Herdplatte aus rostfreiem Stahl besteht, benötigen Sie einen Spezialreiniger. Alternativ können Sie auch Glasreiniger und ein nicht scheuerndes Tuch verwenden, um Flecken, Fingerabdrücke und Schlieren zu entfernen.

Reinigung Ihres Elektroherds (mit Spulen). Die Reinigung eines Elektroherds mit Spulen ist fast identisch mit der Reinigung eines Gasherds. Anstatt die Brenner und Roste zu reinigen, müssen Sie die Spulen reinigen.

Sie können die Spulen entweder herausnehmen oder nach oben kippen, um sie beim Reinigen leichter zu erreichen. Sie können die Spulen nicht wie die Brennerroste eintauchen, also reinigen Sie sie vorsichtig? mit warmem Seifenwasser und einem Plastikschrubber.

Wenn Sie einen Elektroherd mit glatter Oberfläche haben, befolgen Sie die Reinigungsvorschläge für Induktionskochfelder.

Reinigung unter der Herdplatte

Viele Gas- und Elektroherde lassen sich anheben wie die Motorhaube eines Autos. Der Raum darunter fängt Verschüttetes und Krümel auf, daher ist es wichtig, ihn regelmäßig zu reinigen, um Brandgefahren und Ungezieferprobleme zu vermeiden...

Was Sie für die Reinigung eines Induktionsherds mit glatter Oberfläche benötigen

Gas-, Elektro- und Induktionskochfelder bieten dem Koch jeweils unterschiedliche Vorteile. Induktionskochfelder sind zweifelsohne am einfachsten zu reinigen.

Da ein Induktionskochfeld aus einem Glaskeramik-Verbundwerkstoff besteht, benötigen Sie spezielle Werkzeuge und Reinigungsmittel für eine gründliche Reinigung und Politur. Sie benötigen:

  • Papierhandtücher oder einen Schwamm für feuchte Rückstände

  • Ein Glasschaber für verbrannte oder getrocknete Rückstände

  • Spezial-Kochfeldreiniger

Mit Seife und warmem Wasser lässt sich die Arbeit im Handumdrehen erledigen. Spezielle Kochfeldreiniger polieren das Glas des Kochfelds und lassen es wieder wie neu aussehen.

Reinigung Ihres Induktionskochfelds

Die Reinigung Ihres Induktionsherds ist einfach. Wenn Sie Verschmutzungen sofort mit Papiertüchern und einem Schaber beseitigen, ersparen Sie sich künftige Kopfschmerzen.

Wie bei anderen Herdplatten sollten Sie die Bedienelemente, Bedienfelder und Knöpfe monatlich mit einem feuchten Schwamm und etwas warmem Seifenwasser abwischen. Auch die Glasoberfläche sollten Sie monatlich polieren, um Flecken zu beseitigen und den Glanz zu erhalten.

Verhindern Sie größere Verschmutzungen auf Ihrem Induktionskochfeld

Manche Verschmutzungen lassen sich nicht so leicht beseitigen. Wenn Sie zum Beispiel schweres Kochgeschirr über das Glas-Kochfeld ziehen, kann das Kratzer hinterlassen.

Aber keine Sorge. Leichte Kratzer sind unvermeidlich, wenn Sie häufig kochen. Betrachten Sie sie als Zeichen von Stolz und Erfahrung.?

Kratzer beeinträchtigen die Leistung Ihres Kochfelds nicht. Auch große Kratzer beeinträchtigen die Integrität des Kochfelds nicht. Zu den Dingen, die Ihren glatten Herd beschädigen können, gehören:

  • Kochgeschirr mit abrasivem Boden

  • Kochgeschirr mit angetrockneten Lebensmitteln am Boden

  • Plastikkochgeschirr, weil es auf dem Glas schmelzen kann?

Wie man ein Chaos von vornherein vermeidet

Unordnung in der Küche kann unvermeidlich sein. Einige einfache Möglichkeiten, weniger oft zu putzen, sind:

  • Vermeiden Sie es, Ihr Kochgeschirr übermäßig zu befüllen. Lassen Sie Ihren Speisen Platz zum Kochen und Garen.?

  • Verwenden Sie beim Kochen von fettigen Speisen ein Spritzschutzgitter, damit kein Fett auf die Herdplatte gelangt.

  • Verwenden Sie eine Löffelablage für Pfannenwender oder Löffel, damit keine Rückstände auf die Herdplatte tropfen.

Im Zweifelsfall lesen Sie das Handbuch

Wenn Sie zur Miete wohnen oder kürzlich umgezogen sind, haben Sie vielleicht keinen Zugang zur Bedienungsanleitung Ihres Herdes. Herde haben eine Marke und ein Modell, sodass Sie die Bedienungsanleitung online finden sollten.?

Wenn das nicht der Fall ist, helfen Ihnen diese allgemeinen Reinigungshinweise dabei, die Lebensdauer Ihres Herds zu verlängern und viele Mahlzeiten für Ihre Lieben zuzubereiten.

Hot