Der Arzt spricht mit unserem pädiatrischen Berater, Stephen Parker, MD, über die Ernährungsbedürfnisse von Babys und einen guten Start mit fester Nahrung.
Wie erkenne ich, wann mein Baby bereit für feste Nahrung ist?
Auch wenn das Baby hungrig und bereit zu sein scheint, warten wir in der Regel mindestens bis zum vierten Monat, um ihm feste Nahrung zu geben. Die besten Beweise sprechen derzeit dafür, dass das Zeitfenster für die Einführung fester Nahrung zwischen 4 und 6 Monaten liegt. Zu diesem Zeitpunkt sind Babys unserer Meinung nach reif genug, um mit fester Nahrung umzugehen, d. h. sie sind in der Lage, sie zu schlucken, ohne Gefahr zu laufen, sie in die Lunge einzuatmen, und sie zu verdauen.
Wenn Ihr Baby in diesem Alter ist, gibt es folgende Anzeichen dafür, dass es bereit ist, mit dem Essen zu beginnen:
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Er ist an Ihrem Essen interessiert
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Er ist in der Lage, Nahrung in den Mund zu nehmen und sie dort zu behalten
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Er kann schlucken, ohne zu spucken oder zu stottern
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Es will immer mehr Milch und scheint mit Milch allein unzufrieden zu sein
Warum sollten Babys mit Einzelkorngetreide beginnen?
Es kommt selten vor, dass ein Baby eine Allergie gegen ein Einkorngetreide wie Reisgetreide hat. Diese Cerealien sind mit Eisen angereichert, und es ist auch eine Art Versicherung, dem Kind schon früh etwas mehr Eisen zu geben. Das erste, was man ihnen gibt, ist also schmackhaft, leicht verdaulich, löst keine Allergien aus und sorgt dafür, dass es losgeht. Aber wenn Eltern mich fragen, warum sie nicht mit Obst anfangen können, sage ich, dass es keinen Grund gibt, warum man nicht damit anfangen sollte.
Das Wichtigste ist, dass man immer nur mit einem neuen Lebensmittel anfängt, egal was es ist, und auf Probleme achtet. Pürierte Birnen oder Kürbisse, pürierte Bananen oder Avocados sind andere Beispiele für gute Möglichkeiten. Abgesehen von hochallergenen Lebensmitteln kann das Verdauungssystem im Alter von 4 bis 6 Monaten so ziemlich alles verkraften, was ihm vorgesetzt wird.
Wie viel sollten Eltern ihrem Baby füttern?
Ihr Baby sagt es Ihnen. Viele Menschen haben nicht genug Vertrauen in die Fähigkeit ihres Babys, zu essen, wenn es hungrig ist, und aufzuhören, wenn es satt ist. Gelegentlich kann es vorkommen, dass ein Baby sich bis zum Unwohlsein vollstopft, wenn man es sich selbst überlässt. Aber die meisten Babys nehmen sich, wenn man sie ihre Nahrungsaufnahme selbst regeln lässt, nur das, was sie brauchen, und lassen den Rest stehen. Wenn Ihr Baby sich an die Wachstumstabellen hält und Sie denken, dass es nicht genug bekommt, liegen Sie wahrscheinlich falsch und Ihr Baby richtig.
Macht es einen Unterschied, ob man zuerst das Fläschchen oder die Nahrung gibt?
Das spielt eigentlich keine Rolle. Viele Menschen geben zuerst die Nahrung und dann die Milch, vor allem vor dem Schlafengehen, weil die Milch das Baby beruhigt. Außerdem können Babys ihre Milchzufuhr je nach dem, was sie gegessen haben, selbst regulieren. Aber es ist wirklich egal, was zuerst und was als zweites kommt.
Was ist, wenn Ihr Baby neue Nahrungsmittel nicht mag?
Das nennt man Neophobie. Viele Babys mögen eine neue Nahrung nicht, wenn sie zum ersten Mal eingeführt wird. Im Durchschnitt müssen sie ein neues Nahrungsmittel drei- bis viermal probieren, bevor sie es mögen. Das ist ganz normal.
Natürlich gibt es wirklich wählerische Babys, aber die meisten Babys haben eine Neophobie. Was sie mit 5 Monaten hassen, lieben sie vielleicht mit 8 Monaten. Bieten Sie ihnen immer wieder behutsam und mit guter Laune neue Lebensmittel an, und sie werden sie schließlich annehmen.
Was ist, wenn Ihr Baby zu den wirklich wählerischen Essern gehört?
Die wichtigste Regel ist: Versuchen Sie niemals, sie zum Essen zu zwingen. Sorgen Sie dafür, dass die Mahlzeiten angenehm sind und Spaß machen - sie müssen Spaß daran haben, sonst essen sie noch weniger. Die meisten Babys, selbst wenn sie sehr wählerisch sind, nehmen genug von dem zu sich, was sie mögen, um gesund zu bleiben. Es ist sehr selten, dass ein Baby so wählerisch ist, dass es nicht wächst, wenn man es essen lässt, was es will.
Geben Sie vielleicht ein zusätzliches Vitamin, wenn es bei einer bestimmten Nahrung bleibt. Bieten Sie regelmäßig andere Lebensmittel an, lassen Sie sie eine Zeit lang weg, wenn sie ihnen nicht schmecken, und versuchen Sie es später noch einmal. Bei einem wirklich wählerischen Esser helfen keine Spiele oder Tricks außer Zeit. Eltern machen es noch schlimmer, wenn sie mit ihnen streiten und versuchen, ihnen Dinge aufzuzwingen, die sie nicht mögen.
Was sollten Eltern tun, wenn ihr Baby übergewichtig ist?
Es ist durchaus möglich, dass Babys übergewichtig sind, und das hat sicherlich auch eine genetische Komponente. Manche Babys nehmen leichter zu, auch wenn sie die gleiche Menge an Kalorien zu sich nehmen.
Müssen wir uns darüber Sorgen machen? Das ist eine schwierige Frage. Es kann ein Anzeichen dafür sein, dass dieses Baby als Kind anfällig für Übergewicht ist. Man sollte ein Baby nicht auf Diät setzen, aber bei manchen Babys sollte man die dickmachenden Dinge einschränken - vielleicht etwas weniger Milch und mehr Obst und Gemüse anbieten, um das Gewicht auf einem angemessenen Niveau für seine Größe zu halten. Sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt oder Ihrer Kinderärztin über dieses Thema.
Wann ist ein Baby bereit, selbst zu essen?
Wann es bereit ist und wann es will, können zwei verschiedene Dinge sein! Babys denken immer, dass sie bereit sind. Mit 8 oder 9 Monaten wollen sie das Essen hineinschieben und eine Sauerei machen. Daran ist nichts auszusetzen. Das Baby sollte unabhängig sein und die Möglichkeit haben, es auszuprobieren, auch wenn Sie die Nahrung, die Sie ihm geben wollen, mit dem Löffel einführen. Es sollte eine gemeinschaftliche Anstrengung sein.
Fördern Sie die Unabhängigkeit, den Spaß und die Freude des Babys am Essen; entmutigen Sie es nicht. Am Anfang sind manche Babys sehr stur und wollen nicht von den Eltern gefüttert werden, und man muss ihnen vielleicht etwas vormachen - Lärm machen und sie ablenken. Sie glauben, dass sie gut darin sind, aber sie sind es nicht, und sie bekommen nicht so viel mit. Aber selbst wenn sie es nicht schaffen, werden sie es mit der Milch wieder aufholen. Es ist sehr selten, dass es zu Ernährungsproblemen kommt, nur ein paar Unebenheiten auf dem Weg dorthin.
Welche Lebensmittel sollten Sie einem Baby unter 1 Jahr auf keinen Fall füttern?
Die große Kontroverse sind Erdnüsse. Es gibt Daten, die besagen, dass man mit dem Verzehr von Erdnüssen warten sollte, bis das Kind mindestens 3 Jahre alt ist, weil Erdnussallergien wirklich beängstigend sind. Es gibt aber auch eine andere Theorie, die besagt, dass eine frühe Einführung kleiner Mengen genau das Richtige ist, um langfristige Erdnussallergien zu verhindern.
Ich habe meinen Standpunkt noch nicht geändert. Ich bleibe bei dem, was die Orthodoxie sagt - Erdnüsse so lange wie möglich wegzulassen - weil diese Allergien so schlimm sind. Erdnussallergien können so verheerend sein, dass es wichtig ist, sich über dieses Thema auf dem Laufenden zu halten. Es bleibt zu hoffen, dass weitere Forschungen zur Klärung dieses Themas beitragen werden. Und ich würde damit warten, Ihrem Kind etwas zu essen zu geben, gegen das Sie allergisch sind, bis es 3 Jahre oder älter ist.
Auch mit Honig sollten Sie über ein Jahr hinaus warten, denn es besteht die Gefahr von Botulismus bei Säuglingen.
Was ist mit Vollmilch? Ich empfehle ein Jahr, aber ich bin mir da nicht sicher. Die meisten Babys können sie wahrscheinlich schon mit 6 Monaten vertragen. In unserer Kultur haben wir willkürlich gesagt: Mit einem Jahr bist du so weit. Vielleicht vertragen manche Kinder es besser, wenn man etwas länger wartet, aber die meisten, die es mit 9 Monaten bekommen, zucken nicht mit der Wimper.
Wenn Eltern früher damit anfangen wollen, sage ich ihnen nicht, dass sie es nicht tun sollen. Führen Sie es einfach so ein, wie Sie es mit jeder anderen neuen Nahrung tun würden: Geben Sie keine andere neue Nahrung zur gleichen Zeit und achten Sie auf Unverträglichkeiten.
