Nutzen Sie Halloween, um Ihren Kindern wichtige Lektionen über Ernährung und Zahnpflege beizubringen.
Wie viele unserer Winterfeiertage könnte auch Halloween - mit seinen Süßigkeiten, Partys und Ausschweifungen - als Paradies für Vielfraße angesehen werden. Aber das ist ein Teil des Reizes. Es ist ein Kinderfest - man verkleidet sich und isst zu viele Süßigkeiten. Es ist auch ein Feiertag, der die Eltern in eine Zwickmühle bringt. Soll man sie essen lassen, bis ihnen schlecht wird, oder ein Spielverderber sein, der herumrennt und die Reese's Cups der Kinder konfisziert?
Mäßigung und Regeln sind keine Eigenschaften, die wir oft mit Halloween in Verbindung bringen, aber, so sagen Kindergesundheitsexperten, der Feiertag kann ein guter Zeitpunkt sein, um Ihren Kindern wichtige Lektionen über Ernährung und Zahnpflege beizubringen.
"Wenn man sie alles auf einmal essen lässt, werden sie es auch wieder los", sagt Jim Steiner, Zahnarzt am Cincinnati Children's Hospital in Ohio. "Ernährungswissenschaftler würden mich dafür schelten, aber aus Sicht des Zahnarztes ist es am besten, alles auf einmal zu essen, damit die Kinder nicht endlos säurebildenden Bakterien ausgesetzt sind."
Und Steiner hat Recht. Ernährungswissenschaftler sind niemals dafür, dass Eltern ein großes Gelage unterstützen, selbst wenn es ein Feiertag ist.
"Ich möchte nicht als Sturkopf daherkommen", sagt Maureen Kilfoil, RD, LD, eine Ernährungsberaterin, die wie Steiner am Cincinnati Children's Hospital arbeitet. "Es ist ein lustiger Feiertag und Kinder sollten ihn genießen können. Aber die Eltern müssen die Tendenz der Kinder, es zu übertreiben, eindämmen. Eltern müssen Eltern sein und die Regeln festlegen. Lassen Sie sie ihre Leckereien genießen, aber schränken Sie ihren Konsum ein."
Vermeiden Sie Zahnverfall
"Im Allgemeinen sage ich den Eltern, dass Kinder, die mehrmals am Tag essen, ein höheres Kariesrisiko haben", sagt Steiner. "Es sind die Kinder, die ständig Zugang zu Trinklernbechern oder Snacks haben, die ein hohes Kariesrisiko haben. Es ist diese Art der chronischen Exposition, die [Karies] verursacht."
Und genau deshalb ist Halloween ein Problem für die Zahnärzte. Manche Kinder horten ihre Lieblingssüßigkeiten und essen sie über einen langen Zeitraum hinweg Stück für Stück.
"Ich sage Eltern immer, dass sie versuchen sollten, ihre Kinder zu ermutigen, das Essen auf Frühstück, Mittagessen, Abendessen und zwei Zwischenmahlzeiten zu beschränken", sagt Steiner. "Und trinken Sie zwischen den Mahlzeiten Wasser. Die meisten Wassersysteme in den USA sind mit Fluorid angereichert. Wenn wir Wasser trinken, hilft es, einige Säuren aus unserem Mund zu spülen, und es liefert auch Fluorid, das vor Karies schützt."
Nach Angaben der American Academy of General Dentistry sollten Kinder dreimal täglich zwei Minuten lang die Zähne putzen und mit einer fluoridhaltigen Mundspülung ausspülen. Fluoridbehandlungen, die direkt auf die Zähne aufgetragen werden, sind auch in jeder Zahnarztpraxis erhältlich.
Steiner empfiehlt, Kinder im Alter von ein bis zwei Jahren zum ersten Mal von einem Kinderzahnarzt untersuchen zu lassen.
Diskutieren Sie Adipositas
Natürlich kamen Ernährung und Gewicht bei jeder Diskussion über den unbegrenzten Zugang von Kindern zu Süßigkeiten zur Sprache.
"Ich würde Kindern nie sagen, dass sie ihre Halloween-Süßigkeiten nicht essen dürfen", sagt Kilfoil. "Aber ich würde den Eltern empfehlen, ihren Kindern schon ein paar Tage vor Halloween zu sagen, dass sie ein oder zwei Stücke ihrer Süßigkeiten nach den Mahlzeiten essen dürfen."
Kilfoil sagt, dass Halloween eine gute Gelegenheit für Eltern und Kinder ist, über richtige Ernährung und ein gesundes Gewicht zu sprechen.
"Viele unserer Kinder werden fettleibig oder sind von Fettleibigkeit bedroht, und die Feiertage vermitteln allzu oft die Botschaft, dass übermäßiges Essen in Ordnung ist", sagt sie.
Fettleibigkeit ist die Hauptursache für Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes bei Kindern. Die CDC berichtete im Jahr 2000, dass 15 % der amerikanischen Kinder im Alter von 6 bis 19 Jahren übergewichtig sind, gegenüber 11 % bei einer Erhebung von 1988 bis 1994. Die Prävalenz der Fettleibigkeit bei jungen Menschen variiert je nach ethnischer Gruppe. Fettleibigkeit im Kindesalter ist unter afroamerikanischen und hispanischen Kindern weiter verbreitet als unter Weißen.
Kilfoil sagt, dass eine Strategie, die Eltern für Halloween-Süßigkeiten anwenden können, darin besteht, die Beute ihrer Kinder zu sichten und zu versuchen, die Süßigkeiten mit hohem Fettgehalt auszusortieren.
"Süßigkeiten, die nur aus Zucker bestehen, sind zwar nicht viel besser, aber zumindest haben sie weniger Kalorien", sagt sie.
Eltern müssen sich über das Gewicht ihrer Kinder genauso Gedanken machen wie über eine Lebensmittelallergie.
"Die Botschaft, die wir den Kindern mit auf den Weg geben wollen, ist, dass Maßhalten gut ist", sagt sie. "Es ist in Ordnung, Süßigkeiten zu essen, aber nur zu den Mahlzeiten. Man muss nicht im Übermaß essen, um die Feiertage zu genießen."
