Viele Menschen sagen, dass Schokolade, Wein und Kaffee - neben anderen Dingen - ihre Migräne-Kopfschmerzen auslösen. Wir gehen der Sache mit dieser Diashow auf den Grund.
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Der beste Weg, um herauszufinden, welche Lebensmittel Ihre Migräne auslösen, besteht darin, genau zu verfolgen, was Sie essen. Nur weil Sie ein Lebensmittel kurz vor einer Migräne gegessen haben, heißt das nicht unbedingt, dass es die Ursache war. Es ist wichtig, Muster zu erkennen.
Schokolade
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Schokolade wird oft als Auslöser angesehen, aber einige Studien deuten darauf hin, dass Schokolade keine Migräne auslöst, sondern sogar dazu beitragen kann, Migräne zu verhindern. Es könnte sein, dass Menschen kurz vor einer Migräne nach Schokolade lechzen, und das ist es, was ihr einen schlechten Ruf einbringt.
Kaffee
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Java kann sowohl gut als auch schlecht sein. Eine gelegentliche Tasse - ein- oder zweimal pro Woche - kann helfen, Migräne vorzubeugen. Wenn Sie jedoch täglich Koffein konsumieren, ist dies möglicherweise nicht so hilfreich. Wenn Sie Ihren Morgenkaffee weglassen, könnte das sogar ein Auslöser sein.
MSG: Mononatriumglutamat
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Dieses Grundnahrungsmittel der asiatischen Küche verleiht der Küche einen bestimmten Geschmack, den die Feinschmecker umami nennen. Manche Menschen machen es für ihre Migräne verantwortlich... Es gibt einige Studien, die dies bestätigen, andere wiederum nicht.
Bier
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Bier vom Fass enthält etwa 25-mal so viel migräneauslösendes Tyramin wie Bier aus der Flasche. Wenn Sie also wirklich ein kaltes Bier wollen, fragen Sie nach einer Flasche. Oder bestellen Sie einfach einen Bourbon. Der enthält nichts von dem Zeug. Aber Sie sollten wissen, dass jede Art von Alkohol für manche Menschen ein Auslöser sein kann.
Rotwein
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Rotwein wird weithin als Auslöser vermutet, aber eine italienische Studie mit mehr als 300 Personen ergab keinen Zusammenhang zwischen Migräne und Rotwein. Es könnte also nicht am Wein liegen. Es sei denn, Sie trinken die ganze Flasche - dann könnten Kopfschmerzen das geringste Ihrer Probleme sein.
Käse
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Mögen Sie den scharfen Cheddar oder den stinkenden gereiften Brie? Beide enthalten wahrscheinlich einen hohen Gehalt an Tyramin, einer Substanz, die mit Migräne in Verbindung gebracht wird. Mildere Käsesorten wie Mozzarella und Ricotta sind dagegen in Ordnung.
Salami
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Auch gepökeltes Fleisch enthält viel Tyramin, das mit Migräne in Verbindung gebracht wird. Wenn Sie also Lust auf ein Stück rotes Fleisch haben, greifen Sie stattdessen zu einem Burger oder Steak. Nicht jeder ist empfindlich gegenüber Tyramin. Wenn Sie also wissen, dass es Sie nicht beeinträchtigt, bestellen Sie ruhig das Salami-Sandwich!
