Wie können sich die Lebensmittel, die Sie essen, auf Ihren Lungenkrebs auswirken? Erfahren Sie mehr über die Nährstoffe, die Sie brauchen, um Ihren Körper durch die Behandlung zu bringen, über Nebenwirkungen und vieles mehr.
Es gibt keinen speziellen Menüplan, der Lungenkrebs heilen oder gar behandeln kann. Aber Sie können sich während der Behandlung und darüber hinaus einen Vorsprung verschaffen, indem Sie clevere Lebensmittel auswählen, die Ihren Körper unterstützen und Ihnen helfen, bei Kräften zu bleiben.
Anstatt das Essen als Krebsbekämpfer zu betrachten, kann es hilfreich sein - und vielleicht weniger überwältigend -, einen Schritt zurückzutreten und über eine gute Gesamternährung nachzudenken, sagt Alicia Romano, eine eingetragene Ernährungsberaterin am Tufts Medical Center und Sprecherin der Academy of Nutrition & Dietetics.
Eine ausgewogene Ernährung kann die Behandlungsverträglichkeit verbessern, die Kraft während der Behandlung erhalten und die Genesung beschleunigen, sagt sie.
Ein wichtiger Punkt ist jedoch, dass die richtige Ernährung kein Einheitsrezept ist. Die Lebensmittel, die für Ihre Art und Ihr Stadium von Lungenkrebs gut geeignet sind, sind es möglicherweise nicht für alle anderen Erkrankten.
Jeder Lungenkrebs ist anders, sagt Dr. Zhaoping Li. Sie ist Leiterin der Abteilung für klinische Ernährung an der University of California, Los Angeles, und Forscherin am UCLA Jonsson Comprehensive Cancer Center.
Welche Diät für Sie die beste ist, hängt von Ihren persönlichen Zielen ab. Wenn Sie vor einer Lungenkrebsoperation stehen, haben Sie andere Ernährungsbedürfnisse als in der Zeit, in der Sie sich von der Behandlung erholen.
Dennoch gibt es allgemeine Richtlinien, an die Sie sich bei der Wahl Ihrer Ernährung halten können.
Auswählen von Lebensmitteln
Für die Planung der Mahlzeiten und den Einkauf von Lebensmitteln gibt es einige Ernährungstipps, die Sie mitnehmen sollten:
Nehmen Sie ausreichend Eiweiß zu sich. Ihr Körper braucht Eiweiß für die Zell- und Gewebereparatur. Eiweiß ist ein Baustein des Immunsystems und wichtig für die Gesundheit der Organe, sagt Li. Sie empfiehlt, etwa 20 Gramm pro Mahlzeit anzustreben. Bei magerem Fleisch wie Huhn, Fisch oder Truthahn entspricht dies einem Stück von der Größe eines Kartenspiels. Andere Proteinquellen sind:
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Eier
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Fettarme Milchprodukte (Milch, Joghurt, Käse)
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Nüsse und Nussbutter
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Bohnen
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Sojalebensmittel (Miso, Tofu, Edamame)
Bringen Sie Pflanzen auf Ihren Teller. Buntes Obst und Gemüse fügt Ihrer Ernährung starke Antioxidantien und Phytonährstoffe hinzu, die Zellschäden abwehren können. Egal, ob Sie Ihr Obst und Gemüse roh oder gekocht verzehren, wichtig ist die Vielfalt. Nehmen Sie etwa fünf verschiedene Portionen pro Tag zu sich. Bei den meisten Obst- und Gemüsesorten entspricht eine Portion etwa 1 Tasse, bei Blattgemüse sind es 3 Tassen.
Nehmen Sie Vollkornprodukte zu sich. Sie brauchen Kohlenhydrate, um Ihre Energie aufrechtzuerhalten. Holen Sie sich Ihre Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten und nicht aus raffinierten Getreidesorten. Gute Optionen sind:
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Vollkornbrot
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Haferflocken
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Vollkornnudeln
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Brauner Reis
Nehmen Sie gesunde Fette auf. Nicht alle Fette sind gleich. Omega-3-Fettsäuren und andere gesunde Fette unterstützen Ihr Gehirn und Nervensystem und verringern Entzündungen in Ihrem Körper. Diese Fette sind die richtige Wahl:
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Avocados
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Nüsse
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Saatgut
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Olivenöl
Halten Sie es einfach. Sie müssen nicht Ihre gesamte Ernährung umstellen, sagt Romano. Wenn es Ihnen gut geht - keine Nebenwirkungen der Behandlung, kein Gewichtsverlust oder Appetitlosigkeit -, sollten Sie sich darauf konzentrieren, Ihren Speiseplan um hochwertige Lebensmittel zu erweitern. Sie schlägt einfache Änderungen vor, wie z. B. ein Stück Obst als Zwischenmahlzeit, die Hälfte der Körner durch Vollkornprodukte zu ersetzen oder einmal pro Woche Fisch anstelle von Fleisch als Eiweißquelle zu wählen.
Ernährungstipps bei Behandlungsnebenwirkungen
Zu den häufigsten Nebenwirkungen von Lungenkrebsbehandlungen gehören Übelkeit, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust, Dehydrierung und Müdigkeit.
Sie können diese Beschwerden mit Ihrer Ernährung in den Griff bekommen:
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Bei Übelkeit: Essen Sie häufig kleine Mahlzeiten. Wenn starke Gerüche Ihre Übelkeit auslösen, wählen Sie fade und fettarme Speisen.
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Bei Appetitlosigkeit: Essen Sie alle paar Stunden, etwa vier- bis sechsmal am Tag, kleine Portionen. Fügen Sie zu allen Mahlzeiten kalorienreiche Lebensmittel wie Erdnussbutter, Olivenöl, Avocado, Butter oder Käse hinzu. Dadurch erhalten Sie viele Kalorien in einer kleinen Menge. Fragen Sie Ihren Arzt oder Diätassistenten nach flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln, die Ihnen helfen, mehr Kalorien zu sich zu nehmen.
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Zum Gewichts-/Muskelabbau: Eine ausreichende Kalorienzufuhr ist entscheidend. Häufige kleine Mahlzeiten und kalorienreiche Lebensmittel sind hilfreich, ebenso wie proteinreiche Lebensmittel wie Eier, Geflügel, Fisch, Milchprodukte, Fleisch, Erdnussbutter und Tofu.
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Bei Müdigkeit: Bereiten Sie Mahlzeiten aus der Tiefkühltruhe vor, wenn Sie Energie haben, damit Sie fertige Gerichte haben, die Sie einfach aufwärmen und essen können. Halten Sie nahrhafte Snacks bereit, wenn Ihnen die Mahlzeiten zu viel werden. Legen Sie sich einen Vorrat an Müsliriegeln, Nüssen, Hütten- oder Streichkäse, Erdnussbutter, Joghurt und Obst an, damit Sie in der Not gesunde Kalorien zu sich nehmen können.
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Gegen Dehydrierung: Nehmen Sie täglich mindestens 64 Unzen koffeinfreie Flüssigkeit zu sich. Wenn Sie einfaches Wasser nicht vertragen, versuchen Sie es mit Sportgetränken, Saft oder Milch.
