Das Reizdarmsyndrom ist eine schmerzhafte, beängstigende und manchmal peinliche Erkrankung. Hier ist die Geschichte einer jungen Frau, die gelernt hat, damit umzugehen.
Ich leide schon mein ganzes Leben lang unter den Symptomen des Reizdarmsyndroms - einer Magen-Darm-Erkrankung -, aber als ich jünger war, wusste ich nicht, dass etwas nicht stimmte. Meine Eltern hielten meine Krämpfe, Blähungen, Verstopfungen und Durchfälle für normal, weil sie ähnliche Symptome hatten. Also dachte ich auch, es sei normal. Als ich erwachsen wurde, habe ich mich einfach damit abgefunden. Es war lästig, aber ich habe mein Bestes getan.
Aber vor drei Jahren, als ich 27 war, hatte ich nach einer kleinen Operation die schlimmsten Symptome überhaupt. Ich hatte starke Magenkrämpfe und ständig Schmerzen. Ich hatte viel Durchfall. Ich glaube, es war der Stress im Zusammenhang mit der Operation, der diesen Schub auslöste, aber er hielt über Monate hinweg an. Schließlich ging ich zu meinem Arzt, der mich zu einem Gastroenterologen schickte.
Zuerst dachte er, ich hätte Säurereflux, aber die Medikamente, die er mir verschrieb, verursachten tatsächlich Säurereflux, also half das nicht. Nach einer Ultraschalluntersuchung und einer Endoskopie des oberen Verdauungstrakts, einer Untersuchung mit einer kleinen Kamera, die die Speiseröhre, den Magen und den oberen Teil des Darms sichtbar macht, wurde bei mir ein Reizdarmsyndrom diagnostiziert. Anfang dieses Jahres wurden weitere Tests durchgeführt, bei denen festgestellt wurde, dass ich auch ein Problem mit der Fettaufnahme habe. Der Arzt, der das Labor leitete, sagte mir, ich müsse eine gluten- und milchfreie Diät beginnen.
Die glutenfreie Diät überleben
Gluten ist der Eiweißanteil von Weizen und vielen anderen Getreidesorten sowie Stärke und andere Füllstoffe, die in verarbeiteten Lebensmitteln und Medikamenten enthalten sind. Aus meinen Recherchen wusste ich bereits viel über diese Art der Ernährung und war von Anfang an von dem ganzen Ansatz fasziniert. Bis mir klar wurde, dass ich es selbst ausprobieren musste. Ich geriet in Panik. Ich sprach davon, für den Rest meines Lebens kein Gluten mehr zu essen. Die Dauerhaftigkeit dieser Entscheidung traf mich hart. Ich fühlte mich überwältigt.
Aber die Umstellung fällt mir leichter, als ich erwartet hatte. Ich halte mich von verarbeiteten Lebensmitteln fern, es sei denn, sie sind als "glutenfrei" gekennzeichnet (und davon gibt es inzwischen immer mehr). Ansonsten finde ich es einfacher, von Grund auf neu zu kochen. Ich habe gelernt, dass es 30 glutenfreie Mehle gibt, die man verwenden kann; die Italiener kochen viel mit glutenfreiem Mehl, wie Polenta und Kichererbsenmehl. Ich halte mich auch von MNG fern, das meiner Meinung nach meine Symptome auslöst. Ich finde eine Menge toller Milchersatzprodukte und habe Erfolg beim Backen. Und die Diät funktioniert bei mir. Ich habe weniger IBS-Symptome und fühle mich allgemein gesünder.
Mein Reizdarmsyndrom ist nicht so schlimm wie das mancher Leute - ich sitze zum Beispiel nicht in meinem Haus fest und habe Angst, es zu verlassen, weil ich keine Toilette finde. Aber wie viele Menschen bin ich ein wenig schüchtern. Am Anfang benutzen wir alle Euphemismen - wir sprechen zum Beispiel über unsere "Bauchbeschwerden". Aber ich bin froh, dass ich mehr über die Krankheit erfahren habe und endlich Antworten finde, die für mich funktionieren.
