Kaffee hilft Ihnen nicht nur, den Tag zu überstehen, er kann auch gut für Ihre Leber sein. Er kann helfen, Krankheiten fernzuhalten, und er kann helfen, eine Lebererkrankung zu bekämpfen, wenn Sie eine haben.
Vorbeugung von Krankheiten
Forscher haben herausgefunden, dass Kaffeetrinker ein geringeres Risiko für Krankheiten haben:
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Leberkrebs
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Krebs in der Gebärmutterschleimhaut, dem sogenannten Endometrium
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Fibrose, eine Krankheit, bei der sich Narbengewebe im Inneren der Leber bildet. Sie ist eine Reaktion auf Erkrankungen wie Hepatitis oder Alkoholmissbrauch.
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Zirrhose, ein Spätstadium der Fibrose. Wenn sich diese Krankheit verschlimmert, fällt es Ihrer Leber schwerer, ihre Aufgaben zu erfüllen.
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Die nicht alkoholbedingte Fettlebererkrankung, die entsteht, wenn die Leberzellen zu viel Fett speichern. Dadurch kann auch die Leber nicht mehr so arbeiten, wie sie sollte.
Wenn Sie ein großer Kaffeeliebhaber sind, werden die Nachrichten noch besser. Je mehr Sie trinken, desto mehr sinkt Ihr Risiko einer Lebererkrankung. In einer Studie fanden Forscher heraus, dass bei 2 Tassen pro Tag die Wahrscheinlichkeit einer Leberzirrhose um 44 % und bei 4 Tassen pro Tag um 65 % sinkt.
Krankheit bekämpfen
Wenn Sie bereits ein Problem mit Ihrer Leber haben, kann Kaffee dabei helfen. Die Forschung zeigt, dass moderate Mengen, typischerweise zwischen 1 und 3 Tassen pro Tag, die folgenden Krankheiten verlangsamen können:
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Fibrose
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Zirrhose
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Hepatitis B und C
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Nicht-alkoholbedingte Fettlebererkrankung
Wie es hilft
Neben Koffein enthält Kaffee mehr als 1.000 chemische Stoffe. Die Ärzte versuchen immer noch herauszufinden, was der Körper mit diesen Stoffen macht, so dass Kaffee hilfreich ist. Hier sind ein paar Teile des Puzzles:
Wenn der Körper Koffein verdaut, bildet er eine Chemikalie namens Paraxanthin, die das Wachstum des Narbengewebes bei Fibrose verlangsamt. Dies kann zur Bekämpfung von Leberkrebs, alkoholbedingter Leberzirrhose, nicht alkoholbedingter Fettleber und Hepatitis C beitragen.
Zwei chemische Stoffe im Kaffee, Kahweol und Cafestol, können bei der Krebsbekämpfung helfen. Die Ärzte sind sich nicht sicher, wie stark die Wirkung ist, aber einige glauben, dass mäßige Mengen ungesüßten Kaffees neben den Hauptbehandlungsmethoden für die häufigste Art von Leberkrebs, das hepatozelluläre Karzinom, wirken könnten.
Die im Kaffee enthaltenen Säuren können gegen das Virus wirken, das Hepatitis B verursacht.
Studien haben ergeben, dass Kaffee Männern und Frauen gleichermaßen hilft. Und die Vorteile zeigen sich unabhängig davon, wie der Kaffee zubereitet wird - gefiltert, als Instantkaffee oder als Espresso.
Kaffee als Medizin
Ärzte glauben, dass Kaffee eine wichtige Waffe im Kampf gegen Lebererkrankungen sein könnte. Schließlich ist er leicht zu bekommen und muss nicht viel kosten.
Derzeit wissen die Ärzte jedoch noch nicht genug, um eine bestimmte Menge zu empfehlen. Und Kaffee ist vielleicht nicht für jeden geeignet. Auch wenn er Ihrer Leber hilft, kann er Ihr Risiko für andere Erkrankungen erhöhen.
Zum Beispiel können einige chemische Stoffe im Kaffee den Cholesterinspiegel oder den Blutdruck erhöhen. Das könnte ein Warnsignal für Sie sein:
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Menschen mit hohem Blutdruck
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Kinder und Teenager
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Ältere Erwachsene
Egal, wie gut Kaffee für Sie sein mag, der Schlüssel zur Pflege Ihrer Leber ist immer noch Ihr Lebensstil. Ernähren Sie sich gesund, trinken Sie wenig Alkohol, achten Sie auf Ihr Gewicht, lassen Sie sich gegen Hepatitis A und B impfen, vermeiden Sie die gemeinsame Nutzung von Nadeln und treiben Sie regelmäßig Sport.
