Älter werden ist ein Teil des Lebens. Diese Lebensmittel helfen Ihnen dabei, dies in Würde zu tun - und bei bester Gesundheit!
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Ballaststoffreiche Lebensmittel - wie Obst und Gemüse, Haferflocken, Nüsse und Hülsenfrüchte - können bei Verstopfung helfen, die mit zunehmendem Alter häufiger auftritt. Sie können auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken, den Blutzucker zu regulieren und ein gesundes Gewicht zu halten. Wenn Sie ein Mann sind, der 51 Jahre oder älter ist, sollten Sie versuchen, täglich 30 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Wenn Sie eine Frau sind, versuchen Sie es mit etwa 21 Gramm.
Vollkorngetreide
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Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und reich an B-Vitaminen, die Sie mit zunehmendem Alter vermehrt benötigen. B-6 und Folsäure sind der Schlüssel zur Gesunderhaltung des Gehirns. Selbst ein kleiner Mangel kann einen subtilen Unterschied ausmachen. Vollkorngetreide kann auch Ihr Risiko für Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes verringern. Bleiben Sie aber nicht beim Vollkornbrot stehen. Quinoa, Weizenbeeren und Vollkorn-Couscous sind ebenfalls schmackhafte Optionen.
Nüsse
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Ja, sie sind klein, aber Baumnüsse wie Mandeln, Walnüsse, Cashews, Pekannüsse und Pistazien haben eine große Anti-Aging-Wirkung. Diese knackigen Snacks enthalten spezielle Nährstoffe, die helfen können, altersbedingte Herzerkrankungen, Schlaganfälle, Typ-2-Diabetes, Nervenerkrankungen und einige Krebsarten zu verzögern oder zu verhindern. Nüsse schützen auch Ihr Gehirn, wenn Sie altern.
Wasser
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Mit zunehmendem Alter verliert Ihr Körper nicht nur Wasser, sondern auch Ihr Durstgefühl lässt nach. Das bedeutet, dass es länger dauert, bis du merkst, dass du zu wenig Flüssigkeit zu dir nimmst. Wasser ist in vielerlei Hinsicht ein Lebensmittel für Ihre Gesundheit. Es polstert Ihre Gelenke, hilft bei der Regulierung Ihrer Körpertemperatur und beeinflusst Ihre Stimmung und Ihre Konzentrationsfähigkeit. Machen Sie acht Gläser Wasser pro Tag zu Ihrem Ziel.
Fisch
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Fettreiche Fische wie Lachs, Weißer Thun, Hering und Zuchtforelle sollten zweimal pro Woche auf Ihrem Speiseplan stehen. Der Grund dafür? Sie enthalten viel DHA, eine Omega-3-Fettsäure, die gut für Ihr Gehirn ist. Ein niedriger DHA-Gehalt wird mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht. Wenn Sie genug davon zu sich nehmen, können Sie Ihr Gedächtnis und Ihre Fähigkeit, Neues zu lernen, verbessern. Wenn Sie keinen Fisch essen oder mögen, sind Algen, Walnüsse, Leinsamen und Chiasamen ebenfalls gute DHA-Quellen.
Mageres Eiweiß
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Eiweißreiche Lebensmittel wirken dem natürlichen Muskelabbau entgegen, der mit zunehmendem Alter eintritt. Genießen Sie Ihr Eiweiß so oft wie möglich in "echten" Lebensmitteln wie Eiern, magerem Fleisch und Milchprodukten anstelle von Eiweißpulvern, die Ihnen möglicherweise nicht so viele Nährstoffe liefern.
Molkereiprodukte
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Das in Milchprodukten enthaltene Kalzium hält Ihre Knochen gesund. Wenn Sie älter werden, kann es auch Ihr Risiko für Osteoporose, Darmkrebs und Bluthochdruck senken. Nach dem 50. Lebensjahr benötigen Sie täglich 1.200 Milligramm Kalzium, das Sie durch fettfreie und fettarme Milchprodukte zu sich nehmen können. Milch und Käse sind nicht die einzigen Möglichkeiten. Sie können Ihr Kalziumziel auch mit Joghurt, Reis- und Sojadrinks, angereichertem Orangensaft und Tofu erreichen.
Blaubeeren
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Sie sind ein schmackhafter Weg, um Ihr Gehirn im Alter zu schützen. Blaubeeren enthalten Polyphenole - Verbindungen, die Entzündungen im gesamten Körper verringern. Sie vermindern Schäden an der DNA, die einige Krankheiten wahrscheinlicher machen können. Außerdem verbessern sie die Kommunikation der Gehirnzellen untereinander. Frische Blaubeeren sind am besten, da ihr Polyphenolgehalt beim Backen von Muffins, Brot oder Kuchen abnimmt.
Rot- und orangefarbenes Obst und Gemüse
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Wassermelone, Tomaten, rote und orangefarbene Paprika - diese Obst- und Gemüsesorten sind reich an einer natürlichen Verbindung namens Lycopin. Studien zeigen, dass Lebensmittel, die Lycopin enthalten, das Risiko für einige Krebsarten senken und auch vor Schlaganfällen schützen können.
Kreuzblütler-Gemüse
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Je mehr Kerzen auf dem Geburtstagskuchen sind, desto schwächer ist das Immunsystem - die körpereigene Abwehr gegen Krankheitserreger. Kreuzblütler wie Brokkoli, Rosenkohl und Blumenkohl können helfen, es zu stärken. Sie enthalten einen chemischen Stoff namens Sulforaphan, der Ihre Immunzellen anregt, so dass sie besser in der Lage sind, Giftstoffe zu bekämpfen, die Ihre Zellen schädigen und im Laufe der Zeit Krankheiten verursachen. Wenn du sie oft isst, kannst du dein Risiko für einige Krebsarten senken.
Dunkles Blattgemüse
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Um Ihre Augen gesund zu halten, sollten Sie mehr Gemüse wie Spinat, Grünkohl und Kohlgemüse essen. Die darin enthaltenen Antioxidantien können das Risiko von Katarakten und Makuladegeneration senken. Essen Sie mindestens eine Portion pro Tag, und Sie werden auch dazu beitragen, die Verlangsamung des Gedächtnisses, des Denkens und des Urteilsvermögens zu verhindern, die mit zunehmendem Alter auftreten kann.
Avocado
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Es gibt viele gute Gründe, Ihr Guacamole-Rezept zu perfektionieren. Studien zeigen, dass die Antioxidantien in der Avocado Ihr Gedächtnis verbessern und Ihnen helfen können, Probleme schneller zu lösen. Avocados können auch Ihren Cholesterinspiegel senken, Ihr Risiko, an Arthritis zu erkranken, verringern, Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten, und Ihre Haut vor Sonnenschäden schützen.
Süßkartoffel
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Süßkartoffeln enthalten viel Betakarotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Dieses Vitamin ist wichtig für gesundes Augenlicht und gesunde Haut. Außerdem hält es das Immunsystem stark. Man müsste 23 Tassen gekochten Brokkoli essen, um so viel Vitamin A zu erhalten, wie in einer mittelgroßen Süßkartoffel enthalten ist. Für einen zusätzlichen Schub sollten Sie eine violette Sorte wählen. Die Verbindungen, die ihm seine leuchtende Farbe verleihen, können altersbedingte Veränderungen in Ihrem Gehirn verlangsamen.
Gewürze
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Sie verleihen Ihrem Essen mehr als nur Geschmack. Gewürze enthalten Antioxidantien, die Ihnen helfen, über Jahre hinweg gesund zu bleiben. Knoblauch zum Beispiel hilft, die Blutgefäße offen zu halten. Zimt kann helfen, den Cholesterinspiegel und die Triglyceride (Blutfette) zu senken. Kurkuma kann Sie vor Depressionen und Alzheimer schützen und hat möglicherweise auch krebshemmende Eigenschaften. Verwenden Sie entweder frische oder getrocknete Gewürze, aber sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
