Vitamin A ist der Schlüssel für gutes Sehen, ein gesundes Immunsystem und Zellwachstum. Erfahren Sie mehr über die aktive Form von Vitamin A - die Retinoide -, die von Tieren stammen.
Die American Heart Association empfiehlt, Antioxidantien, einschließlich Beta-Carotin, durch eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten zu sich zu nehmen und nicht durch Nahrungsergänzungsmittel, bis mehr über die Risiken und Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln bekannt ist.
Hohe Dosen von Antioxidantien (einschließlich Vitamin A) können sogar mehr schaden als nützen. Eine Analyse mehrerer Studien hat ergeben, dass die Einnahme von Vitamin A allein oder in Kombination mit anderen Antioxidantien mit einem erhöhten Sterblichkeitsrisiko aus allen Gründen verbunden ist.
Warum nehmen Menschen Vitamin A ein?
Topische und orale Retinoide werden häufig zur Behandlung von Akne und anderen Hautkrankheiten, einschließlich Falten, verschrieben. Orales Vitamin A wird auch zur Behandlung von Masern und trockenen Augen bei Menschen mit niedrigem Vitamin-A-Spiegel eingesetzt.
Vitamin A wurde zur Behandlung vieler anderer Krankheiten untersucht, darunter Krebs, Katarakte und HIV. Die Ergebnisse sind jedoch nicht schlüssig.
Die meisten Menschen nehmen über ihre Ernährung ausreichend Vitamin A auf. Ein Arzt kann jedoch Menschen, die an einem Vitamin-A-Mangel leiden, Vitamin-A-Ergänzungen empfehlen. Am ehesten leiden Menschen mit Krankheiten (z. B. Verdauungsstörungen) oder sehr schlechter Ernährung an einem Vitamin-A-Mangel.
Wie viel Vitamin A sollten Sie zu sich nehmen?
Die empfohlene Tagesdosis (Recommended Dietary Allowance, RDA) umfasst die Menge an Vitamin A, die Sie über die Nahrung und über Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen.
Kategorie
Vitamin A: Empfohlene Tagesdosis (RDA) in Mikrogramm (mcg) Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
KINDER
1-3 Jahre
300 mcg/Tag
4-8 Jahre
400 mcg/Tag
9-13 Jahre
600 mcg/Tag
FEMALES
14 Jahre und älter
700 mcg/Tag
Schwangere
14-18 Jahre:
750 mcg/Tag?
19 Jahre und älter:
770 mcg/Tag
Stillen
Unter 19 Jahren:
1.200 mcg/Tag
19 Jahre und älter:
1.300 mcg/Tag
MÄNNER
14 Jahre und älter
900 mcg/Tag
Die zulässige Höchstmenge eines Nahrungsergänzungsmittels ist die höchste Menge, die die meisten Menschen gefahrlos einnehmen können. Höhere Dosen können zur Behandlung von Vitamin-A-Mangelerscheinungen verwendet werden. Sie sollten jedoch nie mehr einnehmen, es sei denn, ein Arzt sagt es.
Kategorie(Kinder & Erwachsene)
Tolerable Upper Intake Levels (UL) von Retinol* in Mikrogramm (mcg) Retinol-Aktivitätsäquivalent (RAE)
0-3 Jahre
600 mcg/Tag
4-8 Jahre
900 mcg/Tag
9-13 Jahre
1.700 mcg/Tag
14-18 Jahre
2.800 mcg/Tag
19 Jahre und älter
3.000 mcg/Tag
* Für Vitamin A aus Beta-Carotin gibt es keine Obergrenze.
Kann man Vitamin A auf natürliche Weise aus Lebensmitteln aufnehmen?
Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin A kann leicht durch eine gesunde Ernährung erreicht werden.
Gute Nahrungsquellen für das Retinoid-Vitamin A sind unter anderem:
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Eier
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Vollmilch
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Leber
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Angereicherte Magermilch und Getreideerzeugnisse
Zu den pflanzlichen Vitamin-A-Quellen (aus Beta-Carotin) gehören Süßkartoffeln, Karotten, Spinat und Aprikosen.
Welche Risiken bestehen bei der Einnahme von Vitamin A?
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Nebenwirkungen.
Zu den Symptomen einer Vitamin-A-Toxizität gehören trockene Haut, Gelenkschmerzen, Erbrechen, Kopfschmerzen, Verwirrung.
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Wechselwirkungen.
Wenn Sie Arzneimittel einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, ob Vitamin-A-Präparate sicher sind. Vitamin-A-Präparate können Wechselwirkungen mit einigen Antibabypillen, einigen Blutverdünnern, einigen oralen Aknemedikamenten, Krebsbehandlungen und vielen anderen Medikamenten haben.
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Risiken.
Nehmen Sie nicht mehr als die RDA von Vitamin A ein, es sei denn, Ihr Arzt empfiehlt dies. Hohe Dosen von Vitamin A wurden mit Geburtsfehlern, geringerer Knochendichte und Leberproblemen in Verbindung gebracht. Menschen, die viel trinken oder an einer Nieren- oder Lebererkrankung leiden, sollten ohne Rücksprache mit ihrem Arzt keine Vitamin-A-Präparate einnehmen.