Lebensumstellung, Ernährungsumstellung -- Elaine Magee, MPH, RD

Eine Ernährungsumstellung kann eine Lebensumstellung erleichtern.

Änderung des Lebens, Änderung der Ernährung -- Elaine Magee, MPH, RD

doctor Live Events Transcript; Datum der Veranstaltung: Mittwoch, Juni 30, 2004

Von Elaine Magee, MPH, RD Aus dem doctor-Archiv

Die Wechseljahre sind eine Zeit großer Veränderungen in Ihrem Leben. Elaine Magee, RD, die "Rezept-Doktorin" der Dr. Weight Loss Clinic, sagt, dass Sie bei diesen Veränderungen auch berücksichtigen sollten, wie und was Sie essen. Sie hat darüber in ihrem neuen Buch, The Change of Life Diet and Cookbook, geschrieben. In dieser Live-Veranstaltung gibt Elaine Magee Tipps zum Kochen, Essen und Genießen auf dem Weg von der Prä- zur Postmenopause.

Wenn Sie Fragen zu Ihrer Gesundheit haben, sollten Sie Ihren persönlichen Arzt konsultieren. Diese Veranstaltung dient nur zu Informationszwecken.

MODERATOR:

Willkommen zurück bei Doktor Live, Elaine. Erläutern Sie bitte das Grundprinzip von The Change of Life Diet and Cookbook.

MAGEE:

Als einige der Studien herauskamen, die zeigten, dass für viele Frauen die Risiken einer Hormonersatztherapie den Nutzen überwiegen, war es mir ein Bedürfnis, ein Buch zu schreiben, das Frauen hilft, diese Zeit in ihrem Leben ohne Hormonersatztherapie (HRT) zu überstehen. Ich wollte, dass Frauen einige Alternativen zur HRT haben. Ich wollte auch einige Alternativen zur HRT haben.

Ich hatte bereits vor einigen Jahren ein Buch mit dem Titel Eat Well for Healthy Menopause geschrieben, aber ich wollte, dass sich dieses Buch auf die spezifischen Symptome konzentriert und darauf, wie man sich dagegen ernähren kann, und ich wollte, dass dieses Buch einen Sinn für Humor hat, denn an diesem Punkt im Leben vieler Frauen brauchen sie genau das. Ich habe also die sieben wichtigsten Symptome der Menopause genommen und jedes für sich recherchiert, um praktische Schritte für die Ernährung zu finden, die Frauen unternehmen können, um das jeweilige Symptom zu lindern.

Außerdem habe ich in dem Buch die beiden Dinge untersucht, von denen man sagen kann, dass sie der HRT definitiv zugute kommen, nämlich die Verringerung des Osteoporoserisikos und die Senkung des Darmkrebsrisikos. Wir wissen, dass HRT diese Vorteile für Frauen hat.

Also habe ich mir auch diese beiden Dinge angeschaut und den Frauen geholfen, ihr Risiko durch eine veränderte Ernährung und Lebensweise zu senken. Das sind also die beiden anderen Kapitel des Buches neben den sieben Symptomen. Mein Lieblingskapitel ist "Aphrodisiakum nur für Frauen in den Wechseljahren".

MODERATOR:

Ich liebe das Kapitel "Ich bin nicht launisch - ich bin ständig verschroben!" Ich finde es spannend. Was mir an diesem Buch am besten gefällt, ist, dass es nach Symptomen geordnet ist, so dass man buchstäblich einfach die Kapitel aufschlagen kann, die für einen gerade Priorität haben. Beginnen wir mit "Liegt es an mir, oder ist es heiß hier drin?"

MITGLIEDERFRAGE:

Gibt es bestimmte Lebensmittel, die die Hitzewallungen verringern können?

MAGEE:

Bei Diät und Hitzewallungen ist es ein bisschen wie Versuch und Irrtum. Bei manchen Frauen mag etwas funktionieren, also muss man entweder alles in die Luft werfen und sehen, was einem hilft.

  • Der Verzicht auf scharfe Speisen in der Zeit der Hitzewallungen kann helfen.

  • Essen Sie kleinere Mahlzeiten, denn große Mahlzeiten können Ihre Körpertemperatur erhöhen.

  • Das Kauen von Eiswürfeln oder der Genuss von eiskalten, kalorienfreien Getränken zu einer Zeit, in der Sie zu Hitzewallungen neigen, kann helfen, Ihre Körpertemperatur zu senken.

  • Wenn es sich anbietet, können Sie vor dem Auftreten von Hitzewallungen eine kalte Dusche nehmen oder schwimmen gehen, um die Körpertemperatur noch Stunden danach zu senken.

  • Versuchen Sie, täglich ein oder zwei Portionen eines phytoöstrogenreichen Lebensmittels zu sich zu nehmen, wie Sojamilch, Tofu oder Edamame.

  • Sie können auch andere phytoöstrogenreiche Lebensmittel wie Papaya, Erbsen und Bohnen probieren.

  • Dann gibt es noch gemahlenen Leinsamen. Leinsamen ist die stärkste Nahrungsquelle für das Phytoöstrogen Lignin. Er muss gemahlen werden, und eine allgemeine Menge ist 1 Esslöffel pro Tag.

Die Lebensmittel, die man bei Hitzewallungen meiden sollte, sind scharfe und würzige Lebensmittel, koffeinhaltige Getränke und Alkohol.

Einige neuere Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Soja bei Hitzewallungen bei Frauen, die Sport treiben, besser wirkt. Das könnte also erklären, warum es bei manchen Frauen besser wirkt als bei anderen.

MODERATOR:

Hier ist eines von Elaines großartigen Rezepten für den Umgang mit Hitzewallungen und nächtlichen Schweißausbrüchen.

Hitzewallungen Mochaccinaus dem Kochbuch The Change of Life Diet and Cookbook von Elaine Magee, MPH, RD

1/2 Tasse doppelt starker koffeinfreier Kaffee, gekühlt 3/4 Tasse Schokoladen-Sojamilch 1 1/2 Tasse Eiswürfel 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen (optional) 1 Esslöffel Schokoladensirup (optional)

  • Kaffee, Schokoladen-Sojamilch, Eiswürfel und Leinsamen (falls gewünscht) in den Mixer geben und mixen, bis die Mischung eine schöne, glatte Textur hat (wie ein Milchshake).

  • Probieren Sie das Getränk. Wenn Sie einen stärkeren Schokoladengeschmack wünschen, fügen Sie einen Esslöffel Schokoladensirup hinzu. Pürieren Sie die Mischung, gießen Sie sie in ein hohes Glas und genießen Sie sie!

Ergibt 1 Getränk * Portionsgröße: Etwa 2 Tassen

MAGEE:

Dieses besondere Rezept hat drei Vorteile. Es enthält koffeinfreien Kaffee, da wir Koffein vermeiden; es verwendet Sojamilch; es hat auch gemahlene Leinsamen als Option. Außerdem ist er kalt und hilft, die Körpertemperatur zu senken.

FRAGE EINES MITGLIEDS:

Kann man Sojamilch in Rezepten ersetzen, die Milch vorschreiben, um Soja in die Ernährung aufzunehmen?

MAGEE:

In den meisten Fällen funktioniert das. Es gibt bestimmte Dinge, bei denen es nicht so gut funktioniert, was mit dem Milcheiweiß zu tun hat. Pudding ist ein Beispiel dafür. Man kann die Hälfte Milch und die Hälfte Sojamilch verwenden und er wird immer noch größtenteils gelieren, aber wenn man nur Sojamilch verwendet, wird er nicht gelieren. In bestimmten Fällen kann es also zu Problemen kommen, aber bei den meisten Rezepten funktioniert es. Bei der Zubereitung von Haferflocken können Sie Sojamilch anstelle von Milch verwenden, ebenso bei Muffin- oder Brotrezepten.

Wählen Sie jedoch eine Marke, die gut schmeckt. Manche Marken schmecken besser als andere. Mein persönlicher Favorit ist die Marke Silk, die in Colorado hergestellt wird.

MODERATOR:

Wenn Sie nachts schwitzen, sollten Sie sich abkühlen, bevor Sie ins Bett gehen?

MAGEE:

Das ist eine Strategie, definitiv. Die andere Strategie ist, die gleichen Regeln für die Hitzewallungen zu befolgen, so dass Sie Phytoöstrogen im Laufe der Zeit in Ihrem Körper erhöhen, so dass Ihr Körper weniger wahrscheinlich diese Temperaturschwankungen durchläuft. Langfristig sollten Sie sich überlegen, wie Sie nächtliche Schweißausbrüche verringern können, und kurzfristig, indem Sie kühl schlafen, vielleicht eine kalte Dusche nehmen, bevor Sie ins Bett gehen, vielleicht auch einen leichten, kalten Nachtsnack zu sich nehmen, was wir in den Rezepten in diesem Kapitel hauptsächlich getan haben.

Vermeiden Sie vor dem Schlafengehen auch Lebensmittel und Getränke, die eine Hitzewallung auslösen, denn Ihr Körper wird vor dem Schlafengehen das verdauen, was Sie zu Abend gegessen haben.

Ein kleiner Tipp ist, dass Sie auf jeden Fall regelmäßig Sport treiben sollten, denn das fördert einen tieferen, produktiveren Schlaf, der Ihnen helfen kann, einige der leichteren nächtlichen Schweißausbrüche zu überstehen.

MITGLIEDERFRAGE:

Gibt es Lebensmittel, die Sie meiden sollten; Lebensmittel, die Hitzewallungen, nächtliche Schweißausbrüche und schlechte Laune verschlimmern?

MAGEE:

Das könnte ein ganzes Buch sein. Es ist ein sehr komplizierter und interessanter Zusammenhang zwischen dem, was wir essen, und unseren Stimmungen. Im Grunde genommen werden wir versuchen, Lebensmittel zu essen, die uns Nährstoffe liefern, die unsere Stimmung heben. Lassen Sie mich Ihnen einfach ein paar nennen.

  • Einige arbeiten

    Omega-3-Fettsäuren

    aus Fisch und pflanzlichen Quellen kann eine der wichtigsten Möglichkeiten sein, um Depressionen zu verringern und die Stimmung zu heben. Sie sind eine Art Stimmungsstabilisator. Das Ausmaß der Beziehung zwischen Omega-3-Fettsäuren und der Stimmung wird erst jetzt erkannt.

  • Sie wollen

    ein ausgewogenes Frühstück essen

    . Beginnen Sie Ihren Tag, ohne zu hungern. Ein ausgewogenes Frühstück mit guten Fetten und mageren, fettarmen Proteinen hält länger satt und sorgt dafür, dass der Blutzuckerspiegel den ganzen Vormittag über ausgeglichen bleibt.

  • Dann kommen wir zu den "glücklichen Lebensmitteln", d. h. Lebensmitteln, die den Serotoninspiegel im Gehirn erhöhen. Ob Sie es glauben oder nicht, dies führt uns hauptsächlich zum Essen

    Kohlenhydrate

    . Vielleicht ist das der Grund, warum so viele Wohlfühlgerichte Kohlenhydrate enthalten. Ich schlage vor, dass Sie sich, wenn möglich, für die intelligenteren Kohlenhydrate entscheiden, d. h. für Vollkornprodukte. Nudeln haben eigentlich einen guten glykämischen Index, solange sie al dente gekocht werden. Wenn sie nicht ganz bissfest gekocht werden, hat es der Körper schwerer, sie aufzuspalten, was sich in einer geringeren Glukosereaktion niederschlägt. Genießen Sie Ihre Nudeln natürlich mit einer leichten und gesunden Nudelsoße.

  • Dann gibt es

    Folsäure

    ein sehr, sehr starkes Vitamin mit antioxidativer Wirkung. Sie erhalten Ihre Folsäure im Wesentlichen über das Blattwerk: Obst und Gemüse.

  • Vermeiden von Alkohol

    ist eine gute Idee. Die Menschen glauben, dass Alkoholkonsum ihre Stimmung hebt, aber das ist nur von kurzer Dauer, und wenn man es übertreibt, bewirkt er das Gegenteil.

  • Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich weiß, was meine Stimmung hebt, zumindest kurzfristig, ist

    Schokolade

    . Ich lasse keinen Tag ohne ein kleines Stückchen Schokolade vergehen. Das ist der Schlüssel, das Wort "wenig". Wenn Sie es schaffen, mit drei Hershey's Kisses oder einem fettreduzierten Fudgesicle glücklich und zufrieden zu sein, dann ist das ein großartiger Zustand. Sie können Schokolade in kleinen Mengen genießen. Ein bisschen macht viel aus.

  • Selen

    ist ein Mineralstoff, auf den das Gehirn angewiesen ist. Wir versuchen, unsere Stimmung zu heben, also haben wir es hier mit der Gehirnchemie zu tun. Einige selenreiche Lebensmittel sind:

  • Paranüsse

  • Austern

  • Weißer Thunfisch

  • Venusmuscheln

  • Sardinen

  • Schweinefilet

  • Alle Salzwasserfische

  • Vollkornteigwaren

  • Hühnerfleisch

  • Vollkornbrot

  • Sonnenblumenkerne

  • Brauner Reis, Haferflocken

  • Tofu

  • Pinto-Bohnen

MITGLIEDERFRAGE:

Eine Gewichtszunahme scheint in den Wechseljahren unvermeidlich zu sein. Was ist das Beste, was wir für uns selbst tun können, um die gefürchtete "Mittelaltersperre" zu verhindern?

MAGEE:

In dem Buch gibt es ein lustiges Kapitel mit dem Titel "Wenn ich so viel schwitze, warum nehme ich dann nicht ab?" Das Problem ist, dass bei Frauen in dieser Zeit einige Dinge vor sich gehen. Ihr Stoffwechsel stellt sich zur gleichen Zeit um, in der ihr Körper die Form eines Apfels annimmt, sofern sie nicht schon vorher ein Apfel waren. Ihr Körper verändert sich buchstäblich in Richtung Apfel und der Stoffwechsel ändert sich.

Sie müssen sich hier nicht umdrehen und tot stellen. Sie können dem entgegenwirken, indem Sie mehr Sport treiben und Ihre Muskeln trainieren. Das wird Ihren Stoffwechsel erhöhen. Sie versuchen, Ihre Stoffwechselrate zu erhöhen, um dem natürlichen Rückgang, der mit dem Altern einhergeht, entgegenzuwirken und ihn so gewissermaßen zu neutralisieren.

Auch das Essen kleinerer Mahlzeiten über den Tag verteilt und leichte Mahlzeiten in der Nacht tragen dazu bei, den Stoffwechsel anzukurbeln. Hier ist es wichtig, mehr auf die Portionsgröße zu achten, denn einige Frauen, die früher nicht auf Portionsgrößen achten mussten (ich auf jeden Fall nicht), müssen es jetzt aufgrund der Umstellung, aufgrund der Veränderungen tun. Jetzt ist es an der Zeit, darauf zu achten, dass man isst, wenn man hungrig ist, und aufhört, wenn man sich wohl fühlt. Viele Menschen schaffen es nicht, das zu tun. Es hört sich einfach an, aber das müssen wir erst wieder lernen.

Ein weiterer Schlüssel ist, keine Diät zu machen. Keine "Modediäten", denn Diäten bringen die Strategie "Essen, wenn man Hunger hat, aufhören, wenn man sich wohlfühlt" durcheinander, und ich glaube, wir alle wissen im Grunde unseres Herzens, dass Diäten auf Dauer nicht funktionieren. Was den Unterschied ausmacht, sind die dauerhaften Veränderungen, die wir in unserer Lebensmittelauswahl und unserem Lebensstil vornehmen.

Lassen Sie mich nur ein paar Geheimwaffen aufzählen, die ich in meinem Buch anspreche, um die Chancen auf Gewichtsabnahme und Gewichtserhaltung zu Ihren Gunsten zu erhöhen:

  • Geheimwaffe Nr. 1:

    Fettarme und fettfreie Milchprodukte

    . Kalzium scheint dem Körper zu helfen, Gewicht zu verlieren oder es zu halten. Das passt gut dazu, dass wir mit zunehmendem Alter mehr Kalzium zu uns nehmen. Es macht also durchaus Sinn, ein paar Portionen pro Tag zu sich zu nehmen.

  • Geheimwaffe Nr. 2:

    Eine Portion Soja

    . Es sieht so aus, als könnte Soja viele der Vorteile von Kalzium und Milchprodukten bei der Gewichtsabnahme nachahmen. Auch dies deckt sich mit dem, was wir bei einigen der anderen Symptome tun sollten.

  • Geheimwaffe Nr. 3:

    Vergessen Sie die Faser nicht

    . Wir nehmen einfach nicht genug davon zu uns, und sie sind ein wichtiger Füllstoff in unseren Mahlzeiten. Sie sorgen für ein Sättigungsgefühl, im Allgemeinen ohne viele Kalorien. Außerdem hilft er, den möglichen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu dämpfen, wenn wir Kohlenhydrate essen.

Es gibt noch eine ganze Menge mehr in dem Buch. Das sind nur ein paar.

MODERATOR:

"Was habe ich gerade gesagt? I Must Be Having One of Those Menopause Moments" wurde für mich geschrieben. Ich habe überall Notizen, weil ich mich an nichts mehr erinnern kann; aber die Hälfte der Zeit weiß ich nicht mehr, wo ich die Notizen hingelegt habe! Der mittlere Nachmittag ist eine besondere Herausforderung. Was können wir essen, um unser Gedächtnis zu unterstützen?

MAGEE:

Erst kürzlich haben wir einige wirklich gute Forschungsergebnisse gesehen, die den Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und Nährstoffen und der Gehirnleistung belegen. Die meisten von uns wissen, dass wir nach 40 eine Art Verfall erleben. Unsere Augen werden schlechter, wir verletzen uns beim Sport leichter, und unser Gehirn ist nicht mehr ganz so scharf, wie wir es aus früheren Jahren in Erinnerung haben.

Es gibt ein paar wirklich gute Dinge, die wir tun können, um unser Gehirn wieder auf Vordermann zu bringen:

  • Jede Menge Früchte

    vor allem Blaubeeren. Es gibt einige tolle Rezepte in diesem Buch. Cranberries und Boysenbeeren sind ebenfalls gute Quellen für bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe, die im Zusammenhang mit der Verlangsamung der Gehirnalterung stehen.

  • Gemüse

    . Die Antioxidantien in Gemüse können hilfreich sein. Je heller das Grün, je tiefer das Orange, desto mehr Antioxidantien enthalten sie.

  • Es gibt noch zwei weitere Vitamine, die für das Gehirn wichtig sind:

    Folsäure

    wieder, und

    B-12

    . B-12 ist das Vitamin, das wir in der Regel nur aus tierischen Lebensmitteln bekommen können. Wenn Sie also diese zwei Portionen fettreduzierter Milchprodukte zu sich nehmen, bekommen Sie auch etwas B-12. Besonders B-12-reiche Lebensmittel sind:

  • Venusmuscheln

  • Austern

  • Shrimps

  • Hering

  • Krabbe

  • Forelle

  • Lachs

  • Thunfisch in Wasser

  • Mageres Rindfleisch

  • mageres Lammfleisch

  • Fettarmer Joghurt

  • fettfreie Milch

  • Fettarmer Hüttenkäse

Das sind nur einige von ihnen. Auch Soja wird mit der Unterstützung unserer Gehirnfunktion in Verbindung gebracht. Da ist es wieder, das Soja. Experten vermuten, dass die Isoflavine in Soja mit anderen Antioxidantien zusammenwirken.

MODERATOR:

Im hinteren Teil des Buches befinden sich einige sehr hilfreiche Tabellen, die die Nahrungsquellen für verschiedene Nährstoffe auflisten. Es macht es einfach, Quellen für Folsäure, Kalzium, Selen usw. zu finden.

MAGEE:

Ich möchte darauf hinweisen, dass es sozusagen auch intelligente Fette für das Gehirn gibt. Auch hier kommen wir wieder auf Omega-3-Fettsäuren aus Fisch und Pflanzen zurück, und es sind gerade viele neue Forschungsergebnisse erschienen, die diese intelligenten Fette mit der Verringerung der Alzheimer-Krankheit in Verbindung bringen. Es muss noch mehr getan werden, aber es sieht sehr ermutigend aus.

FRAGE EINES MITGLIEDS:

Ich habe das Gefühl, dass ich heute mehr Schlaf/Ruhe brauche als früher. Ich dachte immer, wenn wir älter werden, brauchen wir weniger Schlaf. Warum bin ich so müde?

MAGEE:

Dein Körper macht einige Veränderungen durch. Dass Sie nicht so gut schlafen, liegt vor allem an den nächtlichen Schweißausbrüchen. Das stört deinen Schlaf. Sie sind eher launisch, weil Sie nicht genug Schlaf bekommen. Viele der Vorschläge, die wir besprochen haben, können Ihnen wirklich helfen. Halten Sie viele Wochen lang durch. Es dauert seine Zeit, bis die Wirkung einsetzt.

Ich möchte Ihnen fünf schnelle Tipps geben, wie Sie Müdigkeit mit Essen bekämpfen können:

  • Nr. 1: Versorgen Sie Ihren Körper mit einer ausgewogenen, gesunden Ernährung, denn Ihr Körper braucht Brennstoff für Energie, und trinken Sie viel Wasser.

  • Nr. 2: Beginnen Sie Ihren Tag mit einem fettarmen, ballaststoffreichen Frühstück. Und weniger Zucker. Wir versuchen, intelligente Kohlenhydrate und intelligentes Fett zu essen. Sie wollen Ihrem Körper hochwertige Nahrung geben, damit er sein Bestes geben kann. Müll rein, Müll raus. In dieser Phase Ihres Lebens und auch danach ist es wichtig, sich von Lebensmitteln fernzuhalten, die nur Kalorien liefern, aber keinen großen Nährwert haben. Das heißt nicht, dass Sie keine Kekse, Kuchen oder Torten essen dürfen, aber es müssen kleinere Portionen sein und Sie sollten sie nicht so oft essen. Der Großteil Ihrer Lebensmittelauswahl sollte also hoffentlich aus ballaststoffreicheren, nährstoffreichen und gesunden Lebensmitteln bestehen.

  • Tipp Nr. 3: Essen Sie häufiger kleinere Mengen über den Tag verteilt, anstatt nur zwei große Mahlzeiten zu sich zu nehmen, denn große Mahlzeiten rauben Ihnen die Energie, ebenso wie der Hunger, wenn Sie große Lücken zwischen den Mahlzeiten haben.

  • Tipp Nr. 4: Nehmen Sie frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Fleisch (oder pflanzliches Eiweiß, wenn Sie Vegetarier sind), Fisch und fettarme Milchprodukte in Ihre Ernährung auf, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung ausgewogen ist und Sie alle Nährstoffe erhalten, die Sie brauchen.

  • Tipp Nr. 5: Nehmen Sie keine fett- oder zuckerreichen Lebensmittel zu sich, denn diese machen träge, wenn nicht sofort, dann kurz danach.

MITGLIEDERFRAGE:

Ich habe festgestellt, dass der Genuss von Kohlenhydraten mich schläfrig macht und meine Hitzewallungen verstärkt. Bilde ich mir das nur ein oder ist da etwas dran?

MAGEE:

Da könnte einiges dran sein. Kohlenhydrate haben eine beruhigende Wirkung, was mit den glücklichen Lebensmitteln zusammenhängt, über die ich vorhin gesprochen habe. Man kann sagen, dass sie schläfrig machen, aber man kann auch sagen, dass sie ruhig machen. Sie können diese Wirkung abmildern, indem Sie kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen. Jedes Mal, wenn wir uns den Magen vollschlagen, werden wir schläfrig, weil unser Körper Blut aus dem allgemeinen Kreislauf in den Verdauungstrakt umleitet, um die Verdauung zu unterstützen. Das ist ein weiterer Vorteil von kleineren Mahlzeiten über den Tag verteilt. Das ist zwar etwas weniger praktisch, wenn Sie trainieren, aber Sie sollten diese Art der Ernährung im Hinterkopf behalten.

Wählen Sie wann immer möglich intelligente Kohlenhydrate. Das sind kohlenhydratreiche Lebensmittel, die neben den Kalorien auch Nähr- und Ballaststoffe enthalten. Dies kann auch dazu beitragen, die Schläfrigkeit zu verringern. Vermeiden Sie Kohlenhydrate mit geringem Nährwert und höherem glykämischen Index und bevorzugen Sie Kohlenhydrate, die eine geringere glykämische Belastung für den Körper haben, wie ich es nenne. Das sind Obst und Gemüse, Milchprodukte und all die Dinge, über die wir gerade gesprochen haben. Es passt alles gut zusammen, wenn man das Gesamtbild betrachtet.

MODERATOR:

Elaine, haben Sie noch ein paar letzte Worte für uns?

MAGEE:

Ich komme auch bald in die Wechseljahre. Versuchen Sie, Ihren Sinn für Humor zu bewahren. Wir können das durchstehen. Als Frauen gibt es in dieser Lebensphase eine Menge großartiger Dinge, auf die wir uns gleichzeitig konzentrieren können und die wir als Motivation nutzen können, um wirklich gesunde Veränderungen in unserem Leben vorzunehmen, die wir ohnehin hätten tun sollen. Und die uns gleichzeitig zu gesünderen Menschen machen.

Wenn Sie weitere Informationen und Rezepte über Leinsamen jenseits der Wechseljahre wünschen, lesen Sie mein Kochbuch The Flax Cookbook auf amazon.com. Es ist immer ein Vergnügen, hier zu sein.

MODERATOR:

Wir danken Elaine Magee, MPH, RD, dafür, dass sie heute ihr Fachwissen mit uns teilt. Weitere Informationen finden Sie in der Broschüre The Change of Life Diet and Cookbook . Und besuchen Sie unbedingt Elaines Doktor Weight Loss Clinic Message Boards: Snack Attack! und "Recipe Doctor".

Hot