Bedeutet ein Magenknurren immer, dass es Zeit zum Essen ist? Ein Arzt untersucht die Wissenschaft hinter dem Knurren.
Warum knurrt mein Magen?
Aus dem Arztarchiv
Von Serusha Govender
Das Gerücht: Dein Magen knurrt, um dir zu sagen, dass du hungrig bist
Dieses Geräusch kennen Sie nur zu gut: das gurgelnde, grummelnde Knurren tief in der Magengrube, das Ihnen sagt, dass es Zeit für das Mittagessen ist. (Entweder das, oder Sie haben ein Bärenbaby verschluckt.) Manchmal fängt das leise Knurren an, wenn Sie sich der Essenszeit nähern, oder wenn Sie etwas Leckeres riechen. Manchmal hört es sich aber auch wie ein lautes Brüllen an, was besonders peinlich sein kann, wenn es in einem ruhigen Büro auftritt. Aber normalerweise kann man das Geräusch zum Schweigen bringen, indem man einen Snack zu sich nimmt. Problem gelöst!
Gelegentlich gibt Ihr Magen jedoch plötzlich ein unerklärliches, donnerndes Knurren von sich, obwohl Sie gar keinen Hunger haben - was Sie ein wenig verwirren kann. Sollte ein knurrender Magen nicht eine Art gurgelnde Essensglocke sein, die einem sagt, dass es Zeit zum Essen ist?
Das Urteil: Ein so genannter knurrender Magen ist eher ein Zeichen dafür, dass Ihre Eingeweide voller heißer Luft sind
Ärzte haben sogar einen Namen für dieses knurrende Geräusch, das aus Ihren Eingeweiden kommt: Es heißt "borborygmi" (sprich: BOR-boh-RIG-me), und in Wahrheit kommt es gar nicht aus dem Magen.
"Normalerweise handelt es sich bei diesem Geräusch um übermäßige Gasbewegungen im Darm", sagt der Gastroenterologe Laurence Bailen, MD, Assistenzprofessor an der Tufts University School of Medicine in Massachusetts. "Es ist nicht ganz klar, warum [der Bauch] knurrt, wenn man lange nichts gegessen hat. Es kann möglicherweise bedeuten, dass Sie einen niedrigen Blutzuckerspiegel haben und Ihr Darm nicht genügend Nährstoffe aus dem Blut aufnehmen kann. Es sagt dir also, dass du etwas essen sollst." Wenn Sie Nahrung zu sich nehmen, verstummt das Geräusch oft, weil die Nahrung Platz wegnimmt und Ihre Verdauungsmuskeln sich mehr auf die Aufspaltung und Aufnahme der Nahrung konzentrieren als auf die Bewegung der Luft.
Wie kommt die ganze Luft überhaupt in Ihren Verdauungstrakt? "Die Menschen verschlucken eine Menge davon", sagt Bailen. "Das passiert, wenn man zu schnell isst, wenn man gleichzeitig spricht und isst, und wenn man beim Sport ständig Flüssigkeit trinkt. Tatsächlich schlucken Sie immer dann Luft, wenn Sie Essen oder Trinken mit einer anderen Tätigkeit kombinieren (Ihre Mutter wusste also offenbar, wovon sie sprach, als sie Ihnen sagte, Sie sollten mit geschlossenem Mund kauen und nicht mit Essen im Mund sprechen).
Überschüssige Luft kann auch entstehen, wenn Ihr Darm aufgrund von unzureichend aufgenommener Nahrung zu viel Gas produziert. Wenn zu den Gasen, die Ihr Darm produziert, auch noch verschluckte Luft hinzukommt, nehmen Ihre Blähungen erheblich zu.
Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr lärmender Darm viel unerwünschte Aufmerksamkeit erregt, gibt es Möglichkeiten, ihm einen Maulkorb anzulegen. Zunächst einmal empfiehlt Bailen, sich beim Essen zu verlangsamen. Kauen und schlucken Sie jeden Bissen vollständig, bevor Sie den Mund für einen weiteren Bissen öffnen. Sie können auch versuchen, mit einem Strohhalm zu trinken, um die Menge an Luft zu begrenzen, die Sie bei jedem Schluck einatmen. Und schließlich sollten Sie versuchen, während des Sports nicht zu viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Das schwere Atmen - zusammen mit der Luft, die Sie mit jedem Schluck Wasser hinunterschlucken - könnte den König aller Borborygmuspartys auslösen.
