Cranberry-Müsli-Rezept vom Arzt
Cranberry Müsli
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
10 Minuten
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Gesamtzeit
8 Stunden 10 Minuten
Rezept-Highlights
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Natriumarm
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Niedriger Cholesterinspiegel
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Wenig gesättigte Fette
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Kalorienarm
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Kinderfreundlich
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 2 Portionen, jeweils etwa 2/3 Tasse
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Kalorien 212
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Fett 4 g
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Gesättigtes Fett 1 g
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Einfaches Fett 1 g
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Cholesterin 4 mg
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Kohlenhydrate 37 g
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Ballaststoffe 3 g
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Eiweiß 8 g
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Natrium 190 mg
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Zucker 23 g
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Kalium 276 mg
Es mag so viele Müsli-Varianten geben, wie es Frühstücksflocken gibt, aber dieses ist dem Schweizer Original nachempfunden, einer Kombination aus über Nacht eingeweichten Körnern, Nüssen, Trockenfrüchten und Joghurt. Bereiten Sie es am Abend vorher zu, und Sie haben das Frühstück fertig, wenn Sie kommen.
Anleitung
Joghurt, Saft, Haferflocken, Cranberries, Sonnenblumenkerne, Weizenkeime, Honig, Vanille und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verrühren; abdecken und für mindestens 8 Stunden und bis zu 1 Tag in den Kühlschrank stellen.