Cranberry-Müsli-Rezept

Cranberry-Müsli-Rezept vom Arzt

Cranberry Müsli

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Arzt-Rezept von EatingWell.com

Rezept-Highlights

  • Natriumarm

  • Niedriger Cholesterinspiegel

  • Wenig gesättigte Fette

  • Kalorienarm

  • Kinderfreundlich

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: 2 Portionen, jeweils etwa 2/3 Tasse

  • Kalorien 212

  • Fett 4 g

  • Gesättigtes Fett 1 g

  • Einfaches Fett 1 g

  • Cholesterin 4 mg

  • Kohlenhydrate 37 g

  • Ballaststoffe 3 g

  • Eiweiß 8 g

  • Natrium 190 mg

  • Zucker 23 g

  • Kalium 276 mg

Es mag so viele Müsli-Varianten geben, wie es Frühstücksflocken gibt, aber dieses ist dem Schweizer Original nachempfunden, einer Kombination aus über Nacht eingeweichten Körnern, Nüssen, Trockenfrüchten und Joghurt. Bereiten Sie es am Abend vorher zu, und Sie haben das Frühstück fertig, wenn Sie kommen.

Anleitung

  • Joghurt, Saft, Haferflocken, Cranberries, Sonnenblumenkerne, Weizenkeime, Honig, Vanille und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verrühren; abdecken und für mindestens 8 Stunden und bis zu 1 Tag in den Kühlschrank stellen.

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