Erste-Hilfe-Tipps für Küchenunfälle

Ihre Küche kann ein gefährlicher Ort sein. Zwischen Schnittwunden, verschütteten Flüssigkeiten, Stürzen und Verbrennungen brauchen Sie vielleicht einmal Erste Hilfe. Der Arzt sagt Ihnen, wie Sie mit häufigen Küchenunfällen umgehen können.

Bevor Sie sich also die Schürze umbinden, sollten Sie diese Tipps zur Sicherheit in der Küche und zur Ersten Hilfe beherzigen. Sie werden dazu beitragen, dass dieser beliebte Treffpunkt zu einem sicheren Ort für die ganze Familie wird.

Erste Hilfe bei Schnittverletzungen

Küchenmesser sind scharf. Wenn du nicht aufpasst, könntest du abrutschen und dir in den Finger statt in die Karotte schneiden.

Wenn du dich beim Gebrauch eines Küchenmessers schneidest, kannst du die Wunde folgendermaßen behandeln:

Reinigen Sie sie mit Wasser und Seife. Drücken Sie einige Minuten lang mit einem sauberen Tuch oder Verband auf die Schnittwunde, um die Blutung zu stoppen. Wenn Sie durch das Tuch bluten, legen Sie ein anderes darüber.

Verwenden Sie eine antibakterielle Salbe. Wenn es sich um eine kleine Wunde handelt, tupfen Sie ein wenig davon auf die Wunde. Bedecken Sie die Stelle mit einem Verband oder einer Mullbinde und Klebeband.

Gehen Sie in die Notaufnahme, wenn die Blutung stark ist oder nach fünf bis 20 Minuten direktem Druck nicht aufhört. Wenn die Schnittwunde länger als einen halben Zoll ist, gezackte Ränder hat, sich entzündet oder Flüssigkeit absondert, müssen Sie ebenfalls einen Arzt aufsuchen.

Erste Hilfe bei Verbrennungen

Ein Topf mit kochendem Wasser oder Suppe kann böse Verbrennungen hinterlassen, wenn man nicht aufpasst. Um Verbrennungen zu vermeiden, drehen Sie die Griffe der Töpfe zur Rückseite des Herdes. Sorgen Sie für die Sicherheit Ihrer Kinder, indem Sie dafür sorgen, dass sie mindestens einen Meter vom Herd oder Ofen entfernt bleiben, während Sie kochen.

Um Verbrennungen zu behandeln, müssen Sie zunächst herausfinden, um welche Art von Verbrennung es sich handelt.

Verbrennungen ersten Grades. Hier ist nur die oberste Hautschicht betroffen. Sie sieht rot aus und ist schmerzhaft, wie ein Sonnenbrand. Wenn Sie auf die verbrannte Stelle drücken, wird sie weiß.

Ziehen Sie zur Behandlung alle Kleidungsstücke oder Schmuckstücke aus, die sich in der Nähe der Brandstelle befinden. Wenn Ihre Kleidung an der Stelle klebt, ziehen Sie sie nicht aus. Legen Sie die verletzte Stelle 3 bis 5 Minuten lang unter fließendes, kühles Wasser.

Tragen Sie eine antibiotische Salbe - niemals Eis, Öl oder Butter - auf Ihre Wunde auf. Decken Sie sie mit einem sauberen Verband ab. Die Wunde sollte in 3 bis 6 Tagen abheilen.

Verbrennung zweiten Grades. Dies ist eine tiefere Verletzung der Haut. Sie wird rot, bildet Blasen, schwillt an und schmerzt.

Legen Sie die verbrannte Stelle 15 bis 30 Minuten lang in kühles Wasser, um sie zu behandeln. Tragen Sie eine antibiotische Creme auf, um eine Infektion zu verhindern. Decken Sie die Stelle mit einem sterilen Verband ab.

Wechseln Sie den Verband jeden Tag und achten Sie auf Anzeichen einer Infektion. Dazu gehören verstärkte Rötung, Schwellung, Schmerzen und Eiter.

Die Wunde braucht 2 bis 3 Wochen, um zu heilen. In dieser Zeit beginnt sie auch zu jucken, aber kratzen Sie nicht daran.

Verbrennung dritten Grades. Dies ist ein medizinischer Notfall. Decken Sie die Wunde mit einem kühlen, feuchten Verband ab und rufen Sie 911 an oder begeben Sie sich in die nächstgelegene Notaufnahme.

Bei dieser Art von schwerer Verbrennung sind alle Hautschichten betroffen und das Gewebe ist weiß oder geschwärzt. Sie schmerzt möglicherweise nicht sehr. Das liegt daran, dass die Nerven in der Haut beschädigt sind.

Sie sind sich nicht sicher, wie schlimm Ihre Verbrennung ist? Gehen Sie sofort zu Ihrem Arzt, wenn es:

• Ihr Gesicht, Ihre Hände, Ihre Füße oder Ihre Genitalien betroffen sind (bei kleineren Verbrennungen und Schnittwunden an den Händen sollten Sie Ihr Urteilsvermögen einsetzen - diese kommen in der Küche häufiger vor und sind oft nicht schwerwiegend)

• An oder in der Nähe eines Gelenks, z. B. an Knie oder Schulter

• geht um einen ganzen Körperteil herum (z. B. um einen Arm oder ein Bein)

• Länger als 5 cm ist oder tief in die Haut geht

Erste Hilfe bei Stürzen

Wasser, das aus einem überfüllten Topf auf den Boden schwappt, kann eine Rutschgefahr darstellen. Wenn Sie stürzen, beachten Sie diese Tipps:

• Vergewissern Sie sich, dass Sie nicht verletzt sind, bevor Sie aufstehen. Falsches Aufstehen kann die Verletzung verschlimmern.

• Erheben Sie sich langsam auf Ihre Hände und Knie.

• Versuchen Sie, zu einem Stuhl zu kriechen und sich hochzuziehen.

• Wenn Sie nicht alleine aufstehen können, rufen Sie um Hilfe oder rufen Sie den Notruf.

• Wenn die Stelle geschwollen ist und Sie glauben, dass Sie eine Fraktur (Knochenbruch) haben könnten, versuchen Sie, sie nicht zu bewegen. Rufen Sie Ihren Arzt an oder gehen Sie in die Notaufnahme.

Erste Hilfe bei Augenverletzungen

Was sollten Sie tun, wenn Sie sich aus Versehen Zitronensaft ins Auge spritzen? Oder wenn Sie beim Aufräumen mit Bleichmittel (oder einer anderen giftigen Chemikalie) bespritzt werden? Kein Grund zur Panik. Befolgen Sie diese Schritte:

Beugen Sie sich über das Waschbecken und gießen Sie einen sanften Strahl lauwarmes Wasser über Ihr Auge. Spülen Sie es bis zu 15 Minuten lang aus. Decken Sie Ihr anderes Auge ab, um es zu schützen.

Rufen Sie das National Poison Control Center unter 1-800-222-1222 an.

Wenn Ihr Auge nach dem Ausspülen immer noch gereizt ist, rufen Sie Ihren Arzt an.

Rufen Sie 911 an, wenn:

• Sie einen Schnitt in Ihrem Auge haben. Waschen Sie es nicht und üben Sie keinen Druck darauf aus.

• Sie haben das Gefühl, dass ein Gegenstand in Ihrem Auge steckt. Versuchen Sie nicht, ihn herauszuziehen, zu reiben oder Druck auf ihn auszuüben.

Was ist, wenn ich etwas Giftiges verschluckt habe?

Selbst normalerweise sichere Küchenprodukte können tödlich sein, wenn sie verschluckt werden. Deshalb ist es wichtig, alle Haushaltsreiniger und Chemikalien sicher aufzubewahren (wenn möglich unter Verschluss) und außerhalb der Reichweite von Kindern zu lagern.

Wenn Sie oder eine andere Person versehentlich etwas Giftiges verschluckt haben, rufen Sie das National Poison Control Center unter der Nummer 1-800-222-1222 an. Rufen Sie dann 911 an.

Wenn möglich, nehmen Sie das chemische Produkt mit, wenn Sie ins Krankenhaus gehen, damit die Ärzte genau wissen, was verschluckt wurde.

Sicherheit für Kinder in der Küche

Sie wollen, dass Ihre Kinder in der Küche mithelfen, aber Sie wollen nicht, dass sie sich verletzen. Hier erfahren Sie, wie Sie die kleinsten Köche in Sicherheit bringen können:

• Halten Sie sie mindestens einen Meter von allen blubbernden Töpfen und Pfannen auf dem Herd und vom Ofen fern. Bringen Sie Sicherheitsgitter an, um Kleinkinder aus der Gefahrenzone herauszuhalten.

• Lassen Sie Ihr Kind den Herd, den Toaster oder die Mikrowelle nicht ohne Ihre Hilfe benutzen.

• Bewahren Sie alle Messer und anderen scharfen Gegenstände außerhalb ihrer Reichweite auf.

• Drehen Sie Ihren Warmwasserboiler auf 120 Grad herunter, damit sie sich nicht verbrennen können.

• Verwenden Sie Plastikschüsseln anstelle von Glas, damit sie nicht zerbrechen, wenn sie herunterfallen.

• Bringen Sie Ihren Kindern bei, heiße Herde und Öfen zu meiden und sich von Chemikalien fernzuhalten.

• Vergewissern Sie sich, dass Ihre Rauchdetektoren funktionieren. Halten Sie einen Feuerlöscher bereit.