Bestimmte Lebensmittel können Fibromyalgiesymptome auslösen. Ein Arzt erklärt Ihnen, wie Sie mit Ihrer Ernährung Müdigkeit vermeiden und Ihre Energie steigern können.
Wenn Sie an Fibromyalgie leiden, haben Sie sich wahrscheinlich schon gefragt, ob es Möglichkeiten gibt, Ihre Ernährung zu ändern, um Symptome wie Müdigkeit und Muskelschmerzen zu lindern.
Die Forschung hat nicht gezeigt, dass es bestimmte Lebensmittel gibt, die alle Fibromyalgiepatienten meiden oder in ihre Ernährung aufnehmen sollten. Dennoch kann es sich lohnen, einen genaueren Blick darauf zu werfen, wie sich Lebensmittel auf das eigene Befinden auswirken.
"Es gibt nicht viele gute Studien, die untersucht haben, wie sich die Ernährung auf Fibromyalgiesymptome auswirken kann. Aber ich denke, wir können viel aus anekdotischen Beweisen schließen - aus dem, was Patienten uns erzählen", sagt Dr. Ginevra Liptan, medizinische Leiterin des Frida Center for Fibromyalgia in Portland, Oregon, und Autorin von Figuring Out Fibromyalgia: Current Science and the Most Effective Treatments".
Im Folgenden finden Sie einige Beispiele dafür, wie nach Ansicht von Ärzten die Ernährung bei Fibromyalgie eine Rolle spielen kann, sowie Tipps, wie Sie Ihre Ernährung anpassen können, um Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
Achten Sie darauf, wie Sie sich beim Essen fühlen
"Viele Menschen mit Fibromyalgie reagieren empfindlich auf bestimmte Lebensmittel, aber das ist von Mensch zu Mensch verschieden", erklärt Liptan. "Sie können empfindlich auf MNG, bestimmte Konservierungsstoffe, Eier, Gluten, Milchprodukte oder andere häufige Allergene reagieren."
In einer in der Zeitschrift Clinical Rheumatology veröffentlichten Umfrage gaben 42 % der Fibromyalgiepatienten an, dass sich ihre Symptome nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel verschlimmerten.
Eine gute Methode, um herauszufinden, welche Lebensmittel die Symptome verschlimmern können, ist nach Ansicht von Liptan und anderen Experten das Führen eines täglichen Ernährungstagebuchs.
"Ich lasse einige Patienten zwei Wochen lang ein Ernährungstagebuch führen", sagt Dr. James McKoy, Leiter der Schmerzmedizin, Direktor der Komplementärmedizin und Rheumatologe bei Kaiser Permanente in Honolulu. "Sie schreiben auf, welche Lebensmittel sie jeden Tag gegessen haben und ob sie Symptome wie Kopfschmerzen, Verdauungsstörungen oder Müdigkeit hatten. Das kann sehr hilfreich sein, denn manchmal sehen wir zum Beispiel, dass sie mehr Müdigkeit haben, wenn sie ein bestimmtes Lebensmittel essen."
Versuchen Sie, bestimmte Lebensmittel wegzulassen
Wenn ein Fibromyalgie-Patient unter starken Reizdarmsymptomen leidet, empfiehlt Liptan oft, eine Ausschlussdiät zu machen. Sie verzichten sechs bis acht Wochen lang auf ein bestimmtes Lebensmittel, von dem sie vermuten, dass sie darauf empfindlich reagieren. Dann nehmen sie es wieder in ihren Speiseplan auf und sehen, wie sie sich fühlen. Liptans Patienten versuchen am häufigsten, Milchprodukte oder glutenhaltige Lebensmittel wegzulassen.
"Wenn man feststellt, dass man auf ein Lebensmittel empfindlich reagiert, und es dann aus seiner Ernährung streicht, kann das einen großen Unterschied machen", sagt Liptan. "Manche Menschen profitieren stark von der Verringerung ihrer Schmerzen, aber häufiger sehen wir eine Verringerung der Müdigkeit und eine Verbesserung der Reizdarmsymptome wie Blähungen und Verstopfung."
Wenn Sie glauben, dass Sie empfindlich auf Nahrungsmittel reagieren oder Allergien haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
In einigen Fällen kann er Sie für einen Allergietest an einen Allergologen überweisen. Vielleicht möchten Sie auch einen Ernährungsberater konsultieren, um sicherzustellen, dass Ihnen keine wichtigen Nährstoffe entgehen, wenn Sie bestimmte Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen.
Gesunde Ernährung leichter machen
Es ist sinnvoll, dass Menschen mit Fibromyalgie - wie alle anderen auch - versuchen, eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und magerem Eiweiß zu sich zu nehmen. Eine ausgewogene Ernährung kann Ihnen mehr Energie geben, um körperlich aktiv zu bleiben, und sie kann Ihre allgemeine Gesundheit verbessern.
Wenn man jedoch mit Schmerzen und Erschöpfung zu kämpfen hat, ist es schwierig, nahrhafte Mahlzeiten zu kochen. Liptan ermutigt ihre Patienten, es sich leichter zu machen, indem sie nach gesunden Lebensmitteln suchen, die nicht viel Vorbereitung erfordern.
"Kaufen Sie Gemüse, das bereits gewaschen und geschnitten ist", rät sie. "Wenn Sie einen Bioladen in der Nähe haben, gehen Sie in die Feinkostabteilung und kaufen Sie kleine Portionen vorgefertigter Lebensmittel wie Rübensalat oder Quinoa, um Ihren Speiseplan zu variieren."
Mit Lebensmitteln die Müdigkeit bekämpfen
Die Wahl der richtigen Lebensmittel kann Ihnen helfen, Ihr Energieniveau konstant zu halten und Müdigkeit vorzubeugen.
"Wir wissen anekdotisch, dass bestimmte Ernährungsgewohnheiten - wie das häufige Essen kleiner Mahlzeiten über den Tag verteilt - dem Energielevel helfen können", sagt Ann Vincent, MD, Assistenzprofessorin für Medizin und medizinische Leiterin der Fibromyalgie-Klinik der Mayo Clinic in Rochester, Minn. "Es kann hilfreich sein, einen Snack mit ein wenig Eiweiß zu essen, wenn man sich zum Beispiel um drei Uhr nachmittags müde fühlt", sagt sie.
Achten Sie auf ein Frühstück, das etwas Eiweiß und Vollkornprodukte enthalten sollte, sagt Christine Gerbstadt, MD, RD, MPH, Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics und eingetragene Ernährungsberaterin und praktizierende Ärztin in Sarasota, Florida.
"Sie könnten versuchen, ein gekochtes Ei und etwas Haferflocken zu essen", sagt Gerbstadt. "Das verhindert, dass Ihr Blutzucker in die Höhe schießt, und gibt Ihnen die richtige Energie, um den Morgen zu überstehen, auch wenn Ihr Körper schmerzt und Sie sich müde fühlen.
Natürlich ist die Ernährung nicht der einzige Faktor für die Energie, die Sie haben. Ausreichend Schlaf und Bewegung am Tag können ebenfalls hilfreich sein.
Kontrollieren Sie Ihre Nahrungsergänzungsmittel
Informieren Sie Ihren Arzt oder Ihre Ärztin immer über alle Nahrungsergänzungsmittel, die Sie zur Behandlung Ihrer Fibromyalgie einnehmen. Einige Nahrungsergänzungsmittel, wie SAMe, können erhebliche Nebenwirkungen haben und mit Medikamenten interagieren, sagt Vincent.
Ihr Arzt sollte nicht nur mögliche Wechselwirkungen prüfen, sondern Ihnen auch dabei helfen können, Behauptungen zu beurteilen, die Sie darüber lesen, was Nahrungsergänzungsmittel für Ihre Gesundheit tun können und was nicht.
Konzentrieren Sie sich auf Ihr allgemeines Wohlbefinden
Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen, sollten Sie daran denken, dass Menschen mit Fibromyalgie am meisten davon profitieren, wenn sie ihre Symptome auf verschiedene Weise in den Griff bekommen.
Neben einer gesunden Lebensweise (einschließlich einer nährstoffreichen Ernährung) und der Einnahme von Medikamenten, die Ihr Arzt gegen die Schmerzen oder andere Symptome verschreibt, gibt es viele weitere Therapien, die Sie ausprobieren sollten.
"Versuchen Sie es doch einmal mit Yoga, Massagen und Tiefenatmung", sagt Gerbstadt. "Jeder Mensch mit Fibromyalgie hat andere Symptome und braucht andere Lösungen, um die bestmögliche Lebensqualität zu erreichen."
