Woran erkennen Sie, ob es sich um eine Lebensmittelvergiftung oder eine normale Schwangerschaftsübelkeit handelt? Was ist zu tun, wenn es sich um eine Lebensmittelvergiftung handelt?
Wie können Sie feststellen, ob es sich um eine Lebensmittelvergiftung handelt, die Sie krank macht? Und wenn Sie wissen, dass es eine ist, wie können Sie sie sicher behandeln, wenn Sie ein Baby an Bord haben?
Arten von Lebensmittelvergiftungen
Ihr Immunsystem ist schwächer als sonst, wenn Sie schwanger sind. Daher ist es für Ihren Körper schwieriger, Keime abzuwehren, die sich auf Lebensmitteln befinden und Ihnen ein schlechtes Gefühl geben könnten.
Sie können eine Lebensmittelvergiftung bekommen, wenn Sie Lebensmittel essen, die mit:
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Bakterien
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Parasiten
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Viren
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Bestimmte Chemikalien
Es gibt viele Arten von Lebensmittelvergiftungen. Einige sind häufiger und gefährlicher, wenn Sie schwanger sind.
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Listeriose. Sie wird durch Listerienbakterien verursacht. Schwangere Frauen sind 13-mal häufiger an Listeriose erkrankt als andere Menschen. Das Bakterium kann in verzehrfertigen Fleischsorten wie Hot Dogs und Aufschnitt lauern. Auch Geflügel, Meeresfrüchte und Milchprodukte können Listerien enthalten, vor allem wenn sie nicht pasteurisiert sind. Er kann sogar auf Lebensmitteln wachsen, die im Kühlschrank kalt sind.
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Escherichia coli (E. coli). Diese Bakterien leben von Natur aus in Ihrem Darm. Dennoch können Sie krank werden, wenn Sie verunreinigtes Obst und Gemüse, rohes oder nicht ausreichend gegartes Fleisch oder nicht pasteurisierte Milch und Fruchtsäfte mit bestimmten E. coli-Typen essen.
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Salmonellen. Diese Bakterien verursachen die so genannte Salmonellose. Meistens infiziert man sich durch ungenügend gekochte oder rohe Eier, Fleisch, Geflügel oder unpasteurisierte Lebensmittel. Man kann sich auch anstecken, wenn man Lebensmittel isst, die mit salmonellenverseuchter Erde oder Tierkot in Berührung gekommen sind.
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Campylobacter. Dieses Bakterium wird vor allem durch verunreinigtes Hühnerfleisch oder unpasteurisierte Lebensmittel übertragen.
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Norovirus. Dies ist die Hauptursache für lebensmittelbedingte Krankheiten in den USA. Das Virus verbreitet sich leicht durch kontaminierte Lebensmittel und Getränke.
Symptome einer Lebensmittelvergiftung in der Schwangerschaft
Es kann schwierig sein, herauszufinden, wann eine Lebensmittelvergiftung die Ursache für Ihre Krankheit ist. Manchmal können Keime aus Lebensmitteln Sie sofort krank machen. In anderen Fällen bleiben sie tagelang oder sogar wochenlang in Ihrem Körper, bevor Sie Symptome bekommen.
In der Regel sind sie die Ursache:
Es kann schwierig sein, festzustellen, wann eine Lebensmittelvergiftung die Ursache für Ihre Krankheit ist. Manchmal können Keime aus Lebensmitteln Sie sofort krank machen. In anderen Fällen bleiben sie tagelang oder sogar wochenlang in Ihrem Körper, bevor Sie Symptome haben.
Normalerweise verursacht es:
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Magenschmerzen
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Erbrechen
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Durchfall
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Magenkrämpfe
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Dehydrierung
Oft kann sich eine Lebensmittelvergiftung wie eine Grippe anfühlen, weil man zusätzlich zu den anderen Symptomen Fieber, Kopf- und Gliederschmerzen hat.
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Magenschmerzen
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Erbrechen
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Durchfall
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Magenkrämpfe
Oft kann sich eine Lebensmittelvergiftung wie eine Grippe anfühlen, weil man zusätzlich zu den anderen Symptomen auch Fieber, Kopf- und Gliederschmerzen hat.
Hausmittel gegen Lebensmittelvergiftungen in der Schwangerschaft
Wenn Sie schwanger sind, müssen Sie mehr als nur Ihre Gesundheit schützen. Manche Lebensmittelvergiftungen können auch Probleme für Ihr Baby bedeuten, dessen Immunsystem noch nicht stark genug ist, um Keime abzuwehren.
Wenn Sie Symptome haben, die auf eine Lebensmittelvergiftung hindeuten, sollten Sie sofort Ihren Arzt aufsuchen. Er kann Ihnen dabei helfen, herauszufinden, ob es sich um eine Lebensmittelvergiftung handelt, und wenn ja, was sie verursacht hat.
Möglicherweise können Sie Ihre Symptome mit Hilfe Ihres Arztes zu Hause behandeln. Wenn du jedoch erbrichst und Durchfall hast, musst du möglicherweise in der Arztpraxis oder sogar im Krankenhaus behandelt werden. Nehmen Sie keine freiverkäuflichen Medikamente ein, ohne vorher mit Ihrem Arzt zu sprechen.
Wenn Ihr Fall mild genug ist, um zu Hause behandelt zu werden, sollten Sie sich ausruhen und rehydrieren. Nehmen Sie auf jede erdenkliche Weise Flüssigkeit zu sich: durch Eiswürfel, kleine Schlucke Wasser oder klare Flüssigkeiten oder durch ein Sportgetränk mit Elektrolyten. Warten Sie, bis Sie sicher sind, dass das Erbrechen vorbei ist, bevor Sie versuchen zu essen. Nehmen Sie die ersten Nahrungsmittel langsam zu sich und halten Sie sich an fade, nicht fettige Nahrungsmittel.
Wann man wegen einer Lebensmittelvergiftung in der Schwangerschaft zum Arzt gehen sollte
Ihre Lebensmittelvergiftung muss professionell behandelt werden, wenn Sie:
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Anzeichen von Dehydrierung wie übermäßiger Durst, trockene Lippen, wenig oder kein Urin oder Schwindelgefühl
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Erbrechen oder Durchfall, der nicht aufhören will
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Starke Schmerzen im Unterleib
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Fieber höher als 101 F
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Blut oder Eiter im Stuhl
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Schwarzer oder teeriger Stuhl
Rufen Sie sofort Ihren Arzt an, wenn Sie eines oder mehrere dieser Probleme haben. Er wird Ihr Blut oder Ihren Stuhl untersuchen, um herauszufinden, was Sie krank macht. Möglicherweise müssen Sie mit Antibiotika behandelt werden. Der Arzt wird auch darauf achten, dass Ihr Körper ausreichend mit Flüssigkeit versorgt ist. Vielleicht brauchst du eine Infusion, um deinen Körper zu rehydrieren.
Komplikationen bei Lebensmittelvergiftungen in der Schwangerschaft
Bestimmte Arten von Lebensmittelvergiftungen sind für Ihr ungeborenes Kind sehr gefährlich.
Wenn Sie an Listeriose erkrankt sind, haben Sie möglicherweise überhaupt keine Symptome. Sie können die Krankheit jedoch an Ihr Baby weitergeben. Das kann zu ernsten Gesundheitsproblemen führen wie:
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Lähmungen
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Blindheit
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Krampfanfälle
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Probleme mit dem Gehirn, dem Herzen oder den Nieren
Im schlimmsten Fall kann die Listeriose zu vorzeitigen Wehen, niedrigem Geburtsgewicht und sogar zu Fehl- oder Totgeburten führen.
Salmonellose kann auch auf Ihr Baby übertragen werden und es dem Risiko schwerer Komplikationen wie Meningitis aussetzen.
Campylobacter kann zu Fehlgeburten führen, wenn Sie sich früh in der Schwangerschaft infizieren. Sehr gefährlich ist es auch, wenn Sie sich bei der Geburt anstecken und die Krankheit auf Ihr Neugeborenes übertragen. Eine Infektion bei einem Neugeborenen kann lebensbedrohlich sein.
Die häufigste Komplikation bei Lebensmittelvergiftungen ist die Dehydrierung. Einige lebensmittelbedingte Krankheiten, insbesondere E. coli, können auch Nierenschäden verursachen.
Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen in der Schwangerschaft
Sie können sich vor vielen Arten von Lebensmittelvergiftungen schützen, ob Sie schwanger sind oder nicht, indem Sie darauf achten, was Sie essen und wie Sie damit umgehen.
Tipps zum sicheren Umgang mit Lebensmitteln:
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Waschen Sie Ihre Hände gründlich mit Wasser und Seife, bevor und nachdem Sie Lebensmittel berühren.
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Achten Sie darauf, dass rohes Fleisch nicht mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommt, die Sie roh verzehren wollen, wie z. B. Obst und Gemüse oder bereits zubereitete Lebensmittel.
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Bewahren Sie verderbliche Lebensmittel gekühlt oder gefroren auf.
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Reinigen Sie Obst und Gemüse, bevor Sie es essen oder kochen.
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Waschen Sie Utensilien und Oberflächen zur Lebensmittelzubereitung nach der Benutzung.
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Kochen Sie die Lebensmittel bei einer ausreichend hohen Temperatur, um Keime abzutöten.
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Kühlen Sie Essensreste sofort ein. Essen Sie keine Lebensmittel, die im Freien gelegen haben oder deren Haltbarkeit abgelaufen ist.
Bestimmte Lebensmittel sollten bis nach der Geburt Ihres Babys nicht auf dem Speiseplan stehen. Verzichten Sie auf Essen und Trinken:
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Unpasteurisierte Milchprodukte, wie Rohmilch und einige Weichkäsesorten
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Rohes oder nicht ausreichend gegartes Fleisch, Geflügel, Fisch oder Schalentiere
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flüssige oder rohe Eier oder Dinge, die sie enthalten, wie Keksteig und selbstgemachter Eierlikör. Pasteurisierte rohe Eier sind in Ordnung.
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Hot Dogs oder Wurstwaren, sofern sie nicht auf 165 Grad erhitzt wurden
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Gekühlte Pasteten oder Fleischaufstriche. Gläser oder Dosen sind OK.
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Vorgefertigte Hähnchen-, Schinken- oder Meeresfrüchtesalate aus einem Feinkostladen
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Geräucherter Fisch, es sei denn, er stammt aus der Dose oder Sie kochen ihn
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Unpasteurisierter Saft oder Apfelwein
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Sprossen
Achten Sie auch auf Lebensmittelrückrufe. Die Unternehmen müssen die Öffentlichkeit informieren, wenn sie herausfinden, dass etwas, das sie verkauft haben, Menschen krank macht.
