Wie man Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel bewertet

Ein Arzt erklärt, wie man die Sicherheit und Wirksamkeit von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln beurteilen kann.

Bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel oder ein Vitamin zu Ihrer Routine hinzufügen, besprechen Sie diese Fragen mit Ihrem Arzt, Apotheker oder Ernährungsberater:

• Kann dieses Ergänzungsmittel mir helfen? Brauche ich es für eine Erkrankung oder zur Vorbeugung von Krankheiten?

• Was sagt die Forschung über seinen Nutzen?

• Wie viel sollte ich einnehmen?

• Wann und wie lange brauche ich es?

• Soll ich es als Pille, Pulver oder Flüssigkeit einnehmen?

• Welche Form des Vitamins (z. B. Vitamin D2 oder D3) ist die beste?

• Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen?

• Welches sind die besten Marken für diese Nahrungsergänzung in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Wirksamkeit?

• Kann ich sie zusammen mit meinen anderen Medikamenten einnehmen? Sollte ich bestimmte Lebensmittel meiden?

• Muss ich die Einnahme unterbrechen, wenn ich mich einer Operation unterziehen muss?

Welche Vitaminform sollten Sie wählen?

Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel gibt es in vielen Formen, z. B. als Pillen, Flüssigkeiten oder Pulver. Welche Form Sie wählen, hängt davon ab, wie sie in Ihrem Körper wirken und wie Sie sie einnehmen möchten. Einige wirken beispielsweise nur in Form eines Trockenextrakts, wie eine Kapsel oder Pille. Andere wirken schneller und sind in flüssiger Form effektiver. Fragen Sie Ihren Apotheker oder Arzt, wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Form Sie einnehmen sollen.

Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel werden in Tablettenform angeboten, weil sie ihre Wirkung verlieren oder gefährlich werden, wenn sie mit der Magensäure in Berührung kommen. Manche Menschen müssen eine Flüssigkeit zu sich nehmen, wenn sie Schwierigkeiten haben, Vitamine aus einer Pille zu absorbieren, oder wenn es ihnen sogar schwerfällt, Kapseln oder Tabletten zu schlucken.

Und nicht alle Formen eines Nährstoffs sind gleich. So gibt es Vitamin-D-Ergänzungen entweder als Vitamin D2 oder als Vitamin D3. Es gibt auch verschiedene Arten von Vitamin E. Sprechen Sie im Zweifelsfall mit Ihrem Arzt darüber, welches Präparat Ihren Bedürfnissen entspricht.

Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln

Nahrungsergänzungsmittel werden von der FDA nicht auf die gleiche Weise reguliert wie Medikamente. Die FDA prüft diese Nahrungsergänzungsmittel nicht auf Sicherheit oder Wirksamkeit, bevor sie auf den Markt kommen.

Die Quintessenz: Recherchieren Sie und seien Sie vorsichtig, wenn Sie neue Produkte kaufen. Andere Möglichkeiten, sich zu schützen:

• Wenn Sie sich ausgewogen und reich an Vollkornprodukten, Obst und Gemüse ernähren, müssen Sie wahrscheinlich kein Multivitaminpräparat einnehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um herauszufinden, ob Sie spezielle Vitamine benötigen, wenn Sie sich eingeschränkt ernähren.

• Obwohl diese Nährstoffe für unseren Körper lebenswichtig sind, können einige in hohen Dosen schädlich sein. Vor allem bei den Vitaminen A, D, E und K ist es wichtig, eine zu hohe Zufuhr zu vermeiden, da sie sich im Körper anreichern und giftig werden können.

Wer sollte Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine meiden?

Nahrungsergänzungsmittel sind keine gute Idee für Menschen mit bestimmten Gesundheitszuständen. Sie können auch dazu führen, dass manche Medikamente nicht so gut wirken, wie sie sollten. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie etwas zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Menschen, die bestimmte Arten vermeiden sollten, sind:

• Schwangere oder stillende Frauen, da einige Nahrungsergänzungsmittel für das Baby gefährlich sein können. Ein tägliches pränatales Vitamin enthält die richtige Art und Menge an Nährstoffen für diese Frauen.

• Menschen, die Herzmedikamente, Diuretika, Blutverdünner, Aspirin, Medikamente, die das Immunsystem schwächen, und Steroide einnehmen. Bei jeder Art von Medikament besteht immer die Möglichkeit, dass es sich nicht gut mit einem Nahrungsergänzungsmittel verträgt, aber bei einigen dieser Medikamente können die Probleme besonders groß sein.

• Menschen, die sich einem chirurgischen Eingriff unterziehen müssen, da einige Produkte zu Blutungen und anderen gefährlichen Komplikationen führen können.

• Menschen, die an Krebs erkrankt sind oder wegen Krebs behandelt werden. Einige Nahrungsergänzungsmittel könnten das Wachstum von Krebszellen fördern oder die Wirksamkeit von Behandlungen gegen die Krankheit beeinträchtigen.

4 Tipps für clevere Einkäufer

Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel kaufen möchten, sollten Sie diese Tipps beachten:

• Suchen Sie nach Belegen für die Wirksamkeit des Produkts in wissenschaftlichen Studien aus glaubwürdigen Veröffentlichungen. Suchen Sie nach solchen Studien in der PubMed-Datenbank der National Institutes of Health (NIH): www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed und dem National Institute of Health - Office of Dietary Supplements. Sie können auch den Hersteller anrufen und fragen, welche δ-Studien er zur Untermauerung seiner Behauptungen hat. Außerdem sollten Sie sich erkundigen, wie der Hersteller sicherstellt, dass die auf dem Etikett des Nahrungsergänzungsmittels aufgeführten Inhaltsstoffe auch tatsächlich in der Flasche enthalten sind.

• Wenn ein Produkt behauptet, es könne eine Krankheit heilen, sei rein natürlich oder biete eine Geld-zurück-Garantie, sollten Sie auf der Hut sein. Jedes Ergänzungsmittel, das zu gut klingt, um wahr zu sein, ist es wahrscheinlich auch.

• Wählen Sie Marken mit dem Siegel von NSF International, US Pharmacopeia, Underwriters Laboratory oder Consumer Lab. Diese Siegel bestätigen, dass das Produkt tatsächlich die auf dem Etikett angegebenen Inhaltsstoffe enthält und dass das Produkt keine potenziell schädlichen Inhaltsstoffe aufweist.

• Seien Sie vorsichtig bei Nahrungsergänzungsmitteln, die außerhalb der Vereinigten Staaten hergestellt werden. Viele sind nicht reguliert, und einige können giftige Inhaltsstoffe enthalten.

3 Tipps zur Aufbewahrung von Vitaminen

Nahrungsergänzungsmittel sind nicht ewig haltbar und brauchen ein wenig Pflege, damit sie gut wirken. Nachdem Sie sie gekauft haben:

• Bewahren Sie sie an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort auf. Vermeiden Sie Bäder und andere feuchte Orte.

• Bewahren Sie sie auf einem hohen Regal oder in einem verschlossenen Schrank auf, außerhalb der Reichweite von Kindern.

• Manche Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel nutzen sich ab, wenn sie zu lange im Regal stehen. Überprüfen Sie regelmäßig Ihren Vorrat und werfen Sie alle Produkte weg, die ihr Verfallsdatum überschritten haben.

Schließlich sollten Sie immer Ihren Arzt über alle Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel informieren, die Sie einnehmen möchten, insbesondere wenn Sie an einer Krankheit leiden oder regelmäßig Medikamente einnehmen. Nicht alle Produkte sind für jeden geeignet, und einige können gefährlich sein.