Arzt bewertet den Diätplan, der vom Dermatologen Nicholas Perricone entwickelt wurde.
Es ist eine Win-Win-Situation. Mit dieser Diät können Sie abnehmen und haben eine schöne Haut. Was gibt es da nicht zu lieben?
In The Perricone Weight-Loss Diet (Die Perricone-Diät zur Gewichtsreduzierung) erklärt der Autor Nicholas Perricone, MD, dass der Verzehr von entzündungshemmenden Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren sind, Ihnen helfen wird, Pfunde zu verlieren und Ihre Haut jünger aussehen zu lassen.
Was Sie essen können und was nicht
Sie werden viel Fisch essen und Fischölpräparate einnehmen, um die Omega-3-Fettsäuren zu erhalten.
Außerdem essen Sie Lachs und viel Obst und Gemüse, wie Äpfel, Birnen, Spinat, Grünkohl, Blumenkohl, Avocados und Chilischoten, Leinsamen, Sesam, Mandeln und Walnüsse, Bohnen und Linsen, fettarme Milchprodukte sowie Buchweizen und Hafer.
Bei diesem Ernährungsplan ist Fisch das Eiweiß der Wahl, da er reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Sie können auch Huhn und rotes Fleisch (vorzugsweise aus biologischem Anbau) essen.
Perricone hält alle Lebensmittel, die mit Mehl, Zucker oder anderen Süßungsmitteln hergestellt werden, für entzündlich. Daher ist die Liste der Lebensmittel, die man nicht essen sollte, lang. Sie umfasst Brot, Müsli, Cracker, frittierte Lebensmittel, Fruchtsaft, Gelee, Nudeln, Pizza, Kartoffeln, Reis, Snacks (Brezeln und Chips), Limonade, Tortillas, Tacos, Eis, gefrorenen Joghurt und Sorbets.
Jede Mahlzeit oder Zwischenmahlzeit sollte ein Eiweiß (das immer als erstes gegessen wird, um den Appetit zu zügeln), einen Kohlenhydratanteil, der nicht auf der "Nicht essen"-Liste steht, und essenzielle Fettsäuren enthalten. Sie können bis zu 2 Unzen antioxidantienreicher dunkler Schokolade pro Tag zu sich nehmen.
Anstrengungsgrad: Mittel
Sie haben viele leckere Lebensmittel zu essen, aber Sie müssen auf viele Lebensmittel verzichten, an die Sie vielleicht gewöhnt sind.
Beschränkungen:
Diese Diät kann eine große Umstellung für Sie sein, da Sie auf so viele Lebensmittel verzichten - im Grunde auf alles, was mit Mehl oder Zucker hergestellt wurde.
Kochen und Einkaufen:
Perricone möchte, dass Sie so viel wie möglich Bio-Produkte kaufen. Das kann mehr kosten. Wenn Sie frische Produkte und Meeresfrüchte vorrätig haben, müssen Sie unter Umständen öfter in den Supermarkt gehen.
Abgepackte Lebensmittel oder Mahlzeiten:
Keine, mit Ausnahme von Nahrungsergänzungsmitteln der Marke Perricones. Nahrungsergänzungsmittel sind ein wichtiger Bestandteil von Perricones Plan. Sie müssen eine Stunde vor jeder Mahlzeit eine Packung mit acht Nahrungsergänzungsmitteln plus ein zusätzliches Omega-3-Präparat einnehmen. Das sind 27 Präparate pro Tag.
Persönliche Treffen:
Keine.
Übung:
Sie werden sich dreimal pro Woche mindestens 30 bis 45 Minuten körperlich betätigen.
Sind Einschränkungen oder Vorlieben bei der Ernährung zu berücksichtigen?
Vegetarier und Veganer:
Vegetarier und Veganer können Omega-3 aus anderen Quellen als Fisch beziehen, z. B. aus Walnüssen, Leinsamen, Sojabohnen, Raps- oder Sojaöl oder vegetarischen Omega-3-Ergänzungen.
Glutenfrei:
Weizen und andere glutenhaltige Getreidesorten stehen auf der "Do-not-eat"-Liste. Stattdessen bevorzugt Perricone glutenfreien Buchweizen und Hafer. Um Gluten vollständig zu vermeiden, müssen Sie jedoch die Etiketten der Lebensmittel überprüfen.
Was Sie sonst noch wissen sollten
Kosten:
Wenn Sie sich für Perricones Ergänzungspakete entscheiden, kostet ein 30-Tage-Vorrat $210. Ein 30-Tage-Vorrat an Skin & Total Body Ergänzungsmitteln kostet $155? Der Versand ist kostenlos.
Unterstützung:
Keine.
Was Dr. Brunilda Nazario sagt:
Ein gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten, ist wichtig, um chronischen Krankheiten vorzubeugen. Wir müssen unseren Körper ernähren, aber zu viel Essen kann zu Entzündungen führen. Warum also nicht eine Ernährung ausprobieren, die reich an Obst, Gemüse und Omega-3-Fettsäuren ist? Diese Diät scheint alle Zutaten für eine gesunde Ernährung zu enthalten und kann für Menschen mit Herzerkrankungen, Diabetes, hohem Cholesterinspiegel oder Bluthochdruck geeignet sein. Wie genau Entzündungen mit chronischen Erkrankungen oder Übergewicht zusammenhängen, ist nicht genau bekannt, aber eine Gewichtsabnahme senkt die Entzündung.
Wirkt es?
Dies ist zwar nicht für jeden geeignet, aber es funktioniert. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann dazu beitragen, dass Sie satt werden, doch die Betonung von Fisch als "erste" Proteinquelle ist nicht einfach. Fisch ist eine wichtige Quelle für gesunde Fette, Vitamin D und Selen, aber manche Menschen scheuen ihn, entweder wegen seines Geschmacks oder weil sie nicht wissen, wie man ihn zubereitet.
Denken Sie daran, dass die Gewichtsabnahme davon abhängt, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen und wie viele Sie verbrennen.
Die von Perricone empfohlenen Lebensmittel sind gut für Sie, aber um Gewicht zu verlieren, müssen Sie wahrscheinlich auch aktiver sein und Ihre Portionen und Kalorien einschränken.
Ist es gut für bestimmte Erkrankungen?
Wie bei jeder Diät ist es von entscheidender Bedeutung, die richtige Menge an Eiweiß zu sich zu nehmen. Menschen mit Erkrankungen, die sich auf die Nieren auswirken, wie Diabetes oder Bluthochdruck, müssen möglicherweise darauf achten, dass sie nicht zu viel Eiweiß zu sich nehmen. Besprechen Sie dies also mit Ihrem Arzt.
Die Diät berücksichtigt auch Vegetarier und andere Menschen, die tierische Proteine meiden, aber für diese Gruppe kann sie dennoch etwas restriktiv sein. Fisch ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und liefert hochwertiges Eiweiß, essenzielle Nährstoffe und Omega-3-Fettsäuren. Aber Fisch kann auch Quecksilber enthalten. Die FDA rät einigen Gruppen, den Verzehr bestimmter Fischarten, die einen hohen Gehalt an Schadstoffen aufweisen können, einzuschränken.
Das letzte Wort
Dieses Programm fordert Sie auf, sich gesund zu ernähren und den Nährwert von Lebensmitteln wiederherzustellen. Es stellt eine lebenslange Ernährungsumstellung dar und eignet sich daher sowohl zur Gewichtsabnahme als auch zur Gewichtserhaltung.
