Welche Getränke und Lebensmittel in Ihrem Supermarkt enthalten überraschend viel Koffein? Der Arzt hat 25 Produkte gefunden, die Sie überraschen könnten.
Koffein-Schocker: Produkte mit überraschend hohem Koffeingehalt
Wie hoch ist der Koffeingehalt in Ihrem Lieblings-Energydrink, Tee oder Ihrer Limonade?
Von Elaine Magee, MPH, RD Aus dem Arztarchiv
Jeder weiß, dass normaler Kaffee reichlich Koffein enthält (80-150 Milligramm in einer Tasse mit 6 Unzen aufgebrühtem Kaffee). Aber Sie werden vielleicht überrascht sein, genauso viel (oder mehr) Koffein in Energydrinks, Limonaden - sogar in Kaugummi und Eiscreme - zu finden.
Verdächtig sind auch gefrorener Joghurt und Eiscreme mit Kaffeegeschmack, die je nach Marke zwischen 45 und 85 Milligramm Koffein pro Becher enthalten. Sogar einige Medikamente enthalten Koffein: 56 bis 120 Milligramm in einer Standarddosis rezeptfreier Schmerzmittel und bis zu 200 Milligramm in Mitteln zur Gewichtskontrolle wie Dexatrim.
Aber als ich im Supermarkt nach Produkten mit überraschend hohem Koffeingehalt suchte, war ich wirklich schockiert, dass bei so vielen Energie- und Kaffeegetränken der Koffeingehalt nicht eindeutig auf der Verpackung angegeben ist. Bei einigen war er zwar auf der Dose angegeben, aber man brauchte fast eine Lupe, um ihn zu finden. Bei anderen, wie z. B. den Double Shot-Produkten von Starbucks, schien die Information überhaupt nicht auf der Verpackung zu stehen.
"Der Koffeingehalt von Energydrinks variiert um das Zehnfache, manche enthalten das Äquivalent von 14 Dosen Coca-Cola, doch die Koffeinmengen sind oft nicht angegeben, und nur wenige enthalten Warnhinweise zu den potenziellen Gesundheitsrisiken einer Koffeinvergiftung", sagt Roland Griffiths, PhD, Professor für Verhaltensbiologie an der Johns Hopkins University.
Wenn man bedenkt, was einige Unternehmen über Koffein behaupten, könnte man meinen, es sei supergesund. Der Hersteller von Red Bull zum Beispiel behauptet, dass das Koffein in dem Energydrink zusammen mit anderen wichtigen Inhaltsstoffen Vorteile wie erhöhte Ausdauer, gesteigerte Konzentration und verbesserte Reaktionsgeschwindigkeit sowie einen angeregten Stoffwechsel bietet.
Auf mehreren dieser koffeinhaltigen Getränke sind jedoch auch Warnhinweise zu finden. Auf den Dosen von Spike Shooter steht diese Botschaft: "Nicht verwenden, wenn Sie unter 16 Jahre alt oder älter sind". Und auf dem Etikett von Monster Energy-Getränken steht: "Nicht mehr als 3 Dosen pro Tag konsumieren - nicht empfohlen für Kinder, schwangere Frauen oder Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren."
Während Wissenschaftler weiterhin alle gesundheitlichen Vor- und Nachteile von Koffein erforschen, erkennt die American Psychiatric Association (APA) die Koffeinintoxikation als klinisches Syndrom an.
Laut dem Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders der APA können bei einigen Menschen bereits nach der Einnahme von 100 Milligramm Koffein pro Tag Symptome einer Koffeinvergiftung auftreten, darunter Unruhe, Nervosität, Aufregung, Schlaflosigkeit, Gesichtsrötung und Magen-Darm-Beschwerden. Bei einer Menge von 1.000 Milligramm Koffein pro Tag können die Symptome Muskelzuckungen, Herzrasen, abnorme elektrische Aktivität des Herzens und psychomotorische Unruhe umfassen.
Wenn Sie die Etiketten einiger dieser Produkte lesen, werden Sie sicher einige Überraschungen entdecken. Die folgende Liste der koffeinhaltigen Produkte ist nicht vollständig, aber sie enthält viele, die Sie in einem typischen Supermarkt finden können.
Produkte mit mehr als 300 Milligramm Koffein pro Portion:
Produkt (Portionsgröße) Koffein (Milligramm)
Spike Shooter (8,4-oz. Dose) 300
All City NRG (16 oz.) 300
NOS Hochleistungs-Energiegetränk (22 oz.) 357
Produkte mit mehr als 200 Milligramm Koffein pro Portion:
Produkt (Portionsgröße) Koffein (Milligramm)
Arizona Grüner Tee Energie (16 oz.) 200
Rockstar Gerösteter Kaffee & Energie (15 oz.) 225
Rockstar Zero Carb (16 oz.) 240
Jolt Energy (23,5 oz) 280
Produkte mit mehr als 140 Milligramm Koffein pro Portion:
Produkt (Portionsgröße) Koffein (Milligramm)
Full Throttle (16 oz.) 144
Starbucks Double Shot Energie & Kaffee (15 oz.) 146
Go Girl Zuckerfreies Energiegetränk (12 oz.) 150
Java Monster Kaffee- und Energiegetränk (15 oz.) 160
Rockstar Juiced Granatapfel (16 oz.) 160
Rockstar Juiced Energie & Guave (16 oz.) 160
Monster Energy (16 oz.) 160
Andere Produkte, die mehr Koffein enthalten, als Sie vielleicht erwarten:
Produkt (Portion) Koffein (Milligramm)
Jolt Koffein-Energie-Kaugummi (2 Stück) 26
Propel Belebendes Wasser (20 oz.) 50
Naked Juice Energy 100% Saft Smoothie (15,2 oz.) 82
Enviga Grüner Tee mit Kohlensäure (12 oz.) 100
Crystal Light Energy (16 oz.) 120
Limonaden mit Koffein:
Produkt (Portion)Koffein (Milligramm)
Jolt Cola (12 oz.) 100
Diät Pepsi Max (12 oz.) 69
Vault Citrus Hybrid Energy Soda (12 oz.) 69
Mountain Dew (12 oz.) 54
Pepsi (12 oz.) 38
Diet Coke Plus mit Vitaminen und Mineralien (12 oz.) 34
(Falls Sie sich fragen, warum Red Bull Energy Drink in keiner der obigen Tabellen auftaucht, liegt das daran, dass er 80 Milligramm in einer 8,4-Unzen-Dose enthält, was nicht halb so schockierend ist wie die Koffeinmengen in einigen anderen Energy Drinks auf dem Markt).
Elaine Magee, MPH, RD, ist die "Rezept-Doktorin" für die Doctor Weight Loss Clinic und Autorin zahlreicher Bücher über Ernährung und Gesundheit. Ihre Meinungen und Schlussfolgerungen sind ihre eigenen.
