Der Zone-Diätplan - Bewertung und Lebensmittel

Ein Arzt bewertet die Zone-Diät, wie gesund sie ist und ob sie wirksam ist.

Können Sie sogar im Schlaf Fett verbrennen, ohne Hunger zu verspüren, indem Sie ein ausgewogenes Verhältnis von Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß zu sich nehmen?

Barry Sears, PhD, der Biochemiker, der diese meistverkaufte Diät entwickelt hat, behauptet, dass dies mit "The Zone" möglich ist.

The Zone verspricht keine sofortige, dramatische Gewichtsabnahme. Sie können davon ausgehen, dass Sie in der ersten Woche nur 1 bis 1,5 Pfund abnehmen werden. Aber der Plan verspricht, dass das Gewicht, das Sie verlieren, nur aus Fett und nicht aus Muskeln oder Wasser besteht. Da sich Ihr Körper verändert, wird Ihre Kleidung besser passen, auch wenn sich die Waage anfangs nicht allzu sehr bewegt.

Was Sie essen können und was nicht

Bei der Zone-Diät erhalten Sie 3 Mahlzeiten und 2 Zwischenmahlzeiten pro Tag. Jede Mahlzeit besteht aus einer Mischung aus fettarmen Proteinen, wie Huhn ohne Haut, Pute oder Fisch, Kohlenhydraten (hauptsächlich Obst und Gemüse) und einer kleinen Menge guter Fette, wie Olivenöl, Mandeln und Avocado.

Kein Lebensmittel ist gänzlich verboten, aber wenn Sie ein Liebhaber von Kohlenhydraten sind, könnte es für Sie eine Herausforderung sein, sich an den Zone-Plan zu gewöhnen. Er ermutigt Sie dazu, Brot, Nudeln, Getreide und andere stärkehaltige Lebensmittel als Beilage zu betrachten und nicht als Haupt- oder gar Nebengericht.

Gemüse und Früchte, die relativ viel Zucker enthalten - wie Mais, Karotten, Bananen und Rosinen - stehen auf der Negativliste. Fettes rotes Fleisch und Eigelb fallen in die Spalte der schlechten Fette der Zone.

Jede Mahlzeit in der Zone hat die gleichen Proportionen: 30 % Eiweiß, 30 % Fett und 40 % Kohlenhydrate.

Auf dem Teller sieht das so aus: eine handtellergroße Portion Eiweiß, zwei Drittel des Tellers gefüllt mit nicht stärkehaltigem Obst und Gemüse und ein wenig einfach ungesättigtes Fett wie Olivenöl oder Mandelraspeln.

Bei der Zone-Diät zählen die Kalorien. Frauen nehmen etwa 1.200 Kalorien pro Tag zu sich. Bei Männern sind es 1.500.

Grad der Anstrengung: Mittel

Um in der Zone zu bleiben, muss man sich an die Regeln halten. Sie sollten innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen eine Mahlzeit zu sich nehmen, nie mehr als fünf Stunden ohne Essen verstreichen lassen und vor dem Schlafengehen einen Snack zu sich nehmen.

Begrenzungen:

Sie müssen sich bei jeder Mahlzeit und jedem Snack an die Formel 30% Eiweiß, 30% Fett und 40% Kohlenhydrate halten. Sie können sich nicht mittags mit Proteinen vollstopfen und dann zum Abendessen nur Kohlenhydrate essen.

Kochen und Einkaufen:

Es gibt mindestens ein Dutzend Zone-Kochbücher von Sears und anderen. Außerdem finden Sie online zahlreiche kostenlose Rezepte sowie Einkaufslisten, ein Zone-Lebensmitteltagebuch und Tipps zum Essengehen.

Abgepackte Lebensmittel und Mahlzeiten?

Nicht erforderlich, obwohl auf der Zone-Website Zone-Mahlzeiten verkauft werden.

Persönliche Treffen:

Nein.

Übung:

Die Diät empfiehlt "mäßige, aber konsequente Bewegung", z. B. täglich 30 Minuten Ausdauertraining (zügiges Gehen wird empfohlen) und 5 bis 10 Minuten Krafttraining pro Tag.

Können Einschränkungen/Vorlieben berücksichtigt werden?

Vegetarier und Veganer:

Da zwei Drittel des Tellers mit Obst und Gemüse gefüllt sind, ist die Zone-Diät auch für Vegetarier und Veganer geeignet.

Es ist auch einfach, bei der Zone-Diät glutenfrei zu leben, da die Diät den Verzehr von Weizen-, Gersten- und Roggenprodukten stark einschränkt. Dennoch müssen Sie die Etiketten der Lebensmittel sorgfältig prüfen, um Gluten vollständig zu vermeiden.

Salzarme Ernährung:

Da der Schwerpunkt auf frischen Zutaten und nicht auf verarbeiteten Lebensmitteln mit hohem Natriumgehalt liegt, sollte die Einhaltung einer salzarmen Ernährung in der Zone keine Herausforderung darstellen.

Was Sie sonst noch wissen sollten

Kosten:

Keine über Ihre Einkäufe hinaus.

Unterstützung:

Es gibt keine offiziellen Online-Gruppen. Aber die Zone-Website bietet "Zone-Tools", darunter ein Ernährungstagebuch, einen Einkaufsführer, Tipps zum Essengehen und Rezepte.

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