Erfahren Sie, was Sie über die eiweißsparende modifizierte Fastenkur wissen müssen. Informieren Sie sich über die Vor- und Nachteile, die Risiken und den Nutzen der Diät und wie sie sich auf die Gesundheit auswirken kann.
Ziel der Diät ist es, Körperfett und nicht Muskeln abzubauen. In einer Studie haben fettleibige Menschen in nur 6 Wochen durchschnittlich 31 Pfund Körperfett verloren, während ihre Muskelmasse erhalten blieb. Sie sollten diese Diät nur unter der Aufsicht eines Arztes oder eines zugelassenen Ernährungsberaters durchführen.
Diese Diät ist eiweißsparend, da sie praktisch alle Kohlenhydrate und zusätzlichen Fette aus der Ernährung streicht. Der Großteil der Diät besteht aus eiweißreichen Lebensmitteln wie Huhn und anderem Geflügel, magerem Fleisch, Fisch und anderen Meeresfrüchten.
Eine eiweißarme Ernährung hilft Ihnen beim Abnehmen, weil sie Fett anstelle von Kohlenhydraten zur Hauptenergiequelle für Ihren Körper macht. Wenn Ihr Körper keine Energie aus den Kohlenhydraten gewinnen kann, die Sie essen, wandelt er Ihr Körperfett in Energie um. Dies wird auch als Ketose bezeichnet.
Wie führe ich die PSMF-Diät durch?
Sie dürfen nur 800 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Da diese Diät nicht alle Nährstoffe liefert, die Sie benötigen, müssen Sie Vitamine einnehmen, die Ihnen Ihr Arzt empfehlen wird.
Die PSMF-Diät gliedert sich in zwei Phasen:
Intensive Phase. Die erste Phase dieser Diät kann bis zu 6 Monate dauern, aber Ihr Arzt wird mit Ihnen zusammen die angemessene Dauer festlegen. In dieser Phase essen Sie weniger als 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag, die ausschließlich aus Gemüse stammen. Sie nehmen 1,5 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht zu sich. Diese Zahl bezieht sich auf Ihr ideales Körpergewicht, nicht auf Ihr aktuelles Gewicht.
Sie essen nur magere Proteine, die weniger als 3 Gramm Fett pro Unze enthalten. Sie fügen Ihren Speisen keine Fette wie Butter oder Öl zu. Sie sollten jeden Tag mindestens eine halbe Gallone Flüssigkeit zu sich nehmen.
Die von Ihrem Arzt empfohlenen Nahrungsergänzungsmittel sollten Folgendes umfassen:
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ein Multivitaminpräparat
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Kalium-Ergänzung
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Kalzium-Ergänzung
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Magnesium-Ergänzung
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1200-1500 Milligramm Natrium
Refeeding-Phase. Nach der ersten Phase werden Sie über einen Zeitraum von 6 bis 8 Wochen langsam wieder Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufnehmen. In den ersten 4 Wochen können Sie bis zu 45 Gramm Kohlenhydrate essen. In den zweiten 4 Wochen können Sie bis zu 90 Gramm essen. Außerdem verringern Sie alle 4 Wochen Ihre Proteinzufuhr um 1 bis 2 Unzen.
Während des ersten Monats der Diät sollten Sie Ihren Arzt alle 2 Wochen aufsuchen. Danach sollten Sie ihn alle 6 bis 8 Wochen aufsuchen. Ihr Arzt sollte jedoch monatliche Labortests anordnen, um sicherzustellen, dass Sie während dieser Diät gesund bleiben.
Im Laufe der Diät erreicht Ihr Körper den Zustand der Ketose und setzt Ketone als Brennstoff frei. Ketone sind die Energiequelle, die Ihr Körper aus Fett erzeugt, anstatt Glukose aus Kohlenhydraten herzustellen. In seltenen Fällen kann ein Überschuss an Ketonen in Ihrem Blutkreislauf Nierenprobleme verursachen. Aus diesem Grund ist es wichtig, die empfohlene Flüssigkeitsmenge zu trinken und die monatlichen Laborkontrollen einzuhalten.
Funktioniert die PSMF-Diät?
Studien zeigen, dass die proteinsparende modifizierte Fastendiät fettleibigen Patienten kurzfristig hilft, einen erheblichen Teil ihres Körpergewichts zu verlieren.
Studien zeigen auch, dass diese Diät langfristig besser funktioniert als andere Diäten. Eine Studie ergab, dass Personen, die die PSMF-Diät zwei Jahre lang befolgten, im Durchschnitt weniger Gewicht auf die Waage brachten als Personen, die eine herkömmliche Diät einhielten. Diese Studie zeigte auch, dass Personen, die eine zusätzliche Beratung für die Rückfütterungsphase der Diät erhielten, ihren Gewichtsverlust mit größerer Wahrscheinlichkeit beibehalten konnten.
Die PSMF-Diät hat bessere Erfolgsaussichten, wenn Ihr Arzt Ihnen Ressourcen für PSMF-Mahlzeiten und Rezepte sowie Beispiele für PSMF-Diätpläne zur Verfügung stellt.
Ihr Arzt sollte Ihnen auch Anregungen zur Verhaltensänderung geben, da die eiweißsparende modifizierte Fastenkur eine große Umstellung Ihrer üblichen Essgewohnheiten darstellt. Möglicherweise empfiehlt er Ihnen, einen Psychiater zu konsultieren, der Sie bei der langfristigen Verhaltensänderung unterstützt.
Die meisten Experten empfehlen, in dieses Programm tägliche Bewegung einzubauen. Ihr Arzt kann Ihnen empfehlen, einen Sportphysiologen aufzusuchen, der Ihnen einige Übungen zeigen kann, die für Sie geeignet sind.
