Wenn Sie an COPD erkrankt sind, kann die richtige Ernährung dazu beitragen, Ihre Energie zu steigern. Der Arzt zeigt Ihnen in Bildern und Worten, wie.
1/18
Die richtige Ernährung kann bei COPD helfen, Ihre Energie zu steigern. Wenn Sie viel Gewicht verlieren, können Sie wieder ein paar "Wohlfühlgerichte" zu sich nehmen. Bei COPD verbrennt die Atmung 10 Mal mehr Kalorien. Menschen, die auf ihr Gewicht achten, können mit kleineren Portionen der nährstoffreichen Lebensmittel in dieser Diashow die Kalorien im Zaum halten und ihrem Körper den Brennstoff liefern, den er braucht, um sich am besten zu fühlen.
Essen Sie öfters
2/18
Wenn Sie beim Essen müde werden oder Probleme beim Atmen haben, weil Sie zu voll sind, versuchen Sie, öfter kleinere Mahlzeiten zu essen. Vier bis sechs kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt anstelle von drei großen Mahlzeiten sorgen dafür, dass Sie nicht übermäßig satt werden. Außerdem benötigen Sie weniger Energie zum Essen. Das bedeutet, dass Sie weniger müde sind und besser in der Lage sind, die Nahrung aufzunehmen, die Sie brauchen. Außerdem sollten Sie sich vor dem Essen entspannen und ausruhen.
Ein COPD-Frühstück
3/18
Das Frühstück ist vielleicht Ihre wichtigste Mahlzeit. Viele Menschen mit COPD sind später am Tag zu müde, um gut zu essen. Wenn Ihnen das bekannt vorkommt, versuchen Sie, Ihre größten Mahlzeiten früh am Tag einzunehmen, wenn Sie die meiste Energie haben. Und da Sie jeden Tag 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe zu sich nehmen sollten, sind Sie mit einer Schüssel Kleie und einem Vollkorntoast schon auf dem richtigen Weg.
Haferflocken mit Milch
4/18
Eine weitere gute Mahlzeit für den Start in den Tag sind heiße Haferflocken. Sie sind einfach zu essen und reich an Ballaststoffen, Kalzium, Eisen und Vitamin A. Wenn Sie sie mit Milch statt mit Wasser zubereiten, sind sie noch nahrhafter. Und wenn Sie versuchen, ein paar Pfunde loszuwerden, gehören Haferflocken unbedingt in Ihren Speiseplan. Ihr hoher Ballaststoffgehalt trägt dazu bei, dass Sie sich mit weniger Kalorien satt fühlen. Füllen Sie sie mit Beeren statt mit Süßstoff, um die Kalorienzahl niedrig zu halten.
Essen Sie zuerst nährstoffreichere Lebensmittel
5/18
Wenn die Müdigkeit Sie dazu bringt, mit dem Essen aufzuhören, bevor Sie die benötigten Kalorien und Nährstoffe zu sich genommen haben, essen Sie zuerst die kalorienreichen Lebensmittel. Aber greifen Sie nicht zu den "leeren Kalorien" von Kartoffelpüree oder Desserts. Versenken Sie Ihre Gabel in Hühnchen, mageres Rindfleisch, gebackenen Fisch oder Tofu, damit Sie mit jedem Bissen Eiweiß erhalten.
Sag Käse
6/18
Die Zugabe von Käse zu Gerichten wie Kartoffeln, Reis oder Gemüse erhöht sowohl den Nährwert als auch den Kaloriengehalt jeder Mahlzeit. Außerdem erhalten Sie zusätzliches Kalzium, um Ihre Knochen zu schützen, die durch einige der für COPD verschriebenen Medikamente brüchig werden können. Wenn Sie die Nährstoffe des Käses bei geringerer Kalorienzahl haben möchten, achten Sie auf Käse mit der Bezeichnung "teilentrahmt" oder "fettreduziert".
Trinken Sie viel Flüssigkeit
7/18
Wenn Sie viel koffeinfreie Flüssigkeit trinken, bleibt der Schleim in Ihren Atemwegen dünn und Sie können Ihre Lunge leichter befreien. Bei den Mahlzeiten sollten Sie erst essen und dann schlürfen. Auf diese Weise fühlen Sie sich nicht satt, bevor Sie die Möglichkeit hatten, eine feste, nahrhafte Mahlzeit zu sich zu nehmen.
Milch, bitte
8/18
Wenn Sie zunehmen müssen, kann Ihr Körper die Kalorien in der Milch gut verwerten, während das Kalzium und das Vitamin D dazu beitragen, Ihre Knochen stark zu halten. Versuchen Sie, die Milch über den Tag verteilt anstelle von Wasser zu trinken.
Vermeiden Sie Koffein
9/18
Koffein ist keine gute Wahl für Menschen mit COPD. Es kann mit einigen Medikamenten in Konflikt geraten und Nervosität und Unruhe verursachen, was Ihre Symptome verschlimmern kann. Vermeiden oder beschränken Sie daher Kaffee, Tee und koffeinhaltige Limonaden. Und ja, leider steht auch das Koffein in Schokolade auf der No-No-Liste.
Mehr Ballaststoffe
10/18
Da es unwahrscheinlich ist, dass Sie die 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe, die Sie täglich benötigen, allein mit dem Frühstück aufnehmen können, sollten Sie ballaststoffreiche Lebensmittel in Ihre anderen Mahlzeiten einbauen. Eine Schüssel mit natriumarmer Erbsen- oder Linsensuppe eignet sich hervorragend als warmes Mittagessen. Weitere gute Ballaststoffquellen sind trockene Bohnen, Kleie, brauner Reis, Vollkorngetreide und -brot sowie frisches Obst und Gemüse.
COPD Vorsicht: Gasbildende Lebensmittel
11/18
Lebensmittel wie ein Bohnenburrito liefern zwar Eiweiß und Ballaststoffe, doch ist Vorsicht geboten. Lebensmittel, die Blähungen oder Blähungen verursachen, können das Atmen erschweren. Zu den üblichen Übeltätern gehören kohlensäurehaltige Getränke, fettige, frittierte Speisen, stark gewürzte Lebensmittel, Bohnen und Gemüse wie Kohl und Brokkoli. Aber jeder Mensch reagiert ein wenig anders. Führen Sie ein Ernährungstagebuch, um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie belasten, und meiden Sie dann die Störenfriede.
Eier bieten einen Kalorienschub
12/18
Wenn Sie auf der Suche nach Möglichkeiten sind, Ihre Kalorienzufuhr zu erhöhen, versuchen Sie, ein zusätzliches Ei in Ihre Rezepte einzubauen. Mischen Sie Ihrem nächsten Hackbraten vor dem Backen ein ganzes Ei bei. Oder probieren Sie es in Makkaroni und Käse. Vermeiden Sie rohes Ei, das manchmal im Dressing für Caesar-Salat verwendet wird, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
Richtig naschen
13/18
Wenn Sie zunehmen wollen, halten Sie kalorienreiche, gesunde Snacks bereit. Nehmen Sie eine Handvoll Nüsse oder einen verzehrfertigen Puddingbecher. Sie können fettarme oder fettfreie Puddingbecher kaufen, um ungesundes Cholesterin und gesättigte Fette zu vermeiden... Cracker mit Käse oder Obst und Gemüse mit Dip sind weitere nahrhafte Snackideen.
Frisch halten
14/18
Der Verzehr von frischem Obst und Gemüse, wann immer er möglich ist, bringt große Vorteile mit sich. Sie sind vollgepackt mit Nährstoffen. Und eine ausgewogene Ernährung anstelle von Fleisch und Kartoffeln trägt zu einer besseren allgemeinen Gesundheit und Energie bei.
Shakes und Smoothies
15/18
Lebensmittel, die reich an Kalzium und Vitamin D sind, sind für die Gesunderhaltung der Knochen unerlässlich. Deshalb sind Milchshakes und Smoothies für viele Menschen mit COPD die perfekte Zwischenmahlzeit. Verwenden Sie Milch oder Joghurt - wählen Sie fettärmere Produkte, wenn Sie Ihr Gewicht kontrollieren wollen - und verwenden Sie frisches Obst, um Nährstoffe und Ballaststoffe zu erhalten. Angereicherte Shakes in Dosen sind unkomplizierte Getränke, die direkt aus dem Kühlschrank verwendet werden können.
Stärkehaltiges Gemüse
16/18
Stärkehaltige Gemüse wie Rüben, Mais, Karotten und Winterkürbis sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Außerdem haben sie mehr Kalorien als anderes Gemüse. Ein gebackener Kürbisauflauf eignet sich hervorragend als Beilage oder Hauptgericht. Und Suppe ist eine schmackhafte Art, dieses reichhaltige Gemüse zu genießen.
Steigerung des Proteingehalts
17/18
Eiweiß ist ein wesentliches Element in der Ernährung eines jeden Menschen, aber es ist besonders wichtig, wenn Sie an COPD leiden. Fügen Sie fettfreie Trockenmilch, Proteinpulver oder Sojaproteinpulver zu Gerichten wie Kartoffelpüree, Aufläufen, Suppen und sogar zu heißem Müsli hinzu.
Eiweiß bei jeder Mahlzeit
18/18
Mit Erdnussbutter können Sie Ihre Kalorien- und Proteinzufuhr erhöhen, ohne viel Zeit oder Energie für die Zubereitung zu verschwenden. Eiweiß ist für Menschen mit COPD bei jeder Mahlzeit wichtig. Gute Quellen sind Eier, mageres Fleisch, Fisch, Geflügel, Hülsenfrüchte und Nüsse.
