Wenn Sie hohe Triglyzeride haben, kommt es darauf an, was Sie essen. In dieser ärztlichen Diashow erfahren Sie, welche Lebensmittel Sie meiden sollten.
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Einige Gemüsesorten sind besser als andere, wenn Sie auf Ihre Triglyceride achten wollen. Begrenzen Sie den Verzehr von stärkehaltigen Gemüsesorten wie Mais und Erbsen. Auf diese Weise wird Ihr Körper die zusätzliche Stärke nicht in Triglyceride umwandeln. Es gibt viele andere Möglichkeiten, wie Blumenkohl, Grünkohl und Pilze, aus denen Sie wählen können.
Gebackene Bohnen mit Zucker- oder Schweinefleischzusatz
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Bohnen haben viele Ballaststoffe und andere Nährstoffe, die für sie sprechen. Aber wenn sie mit Zucker oder Schweinefleisch hergestellt werden, sind sie vielleicht nicht die beste Wahl. Auf dem Etikett der Dose sollte stehen, was drin ist und wie viel Zucker und Fett du bekommst. Steigen Sie auf schwarze Bohnen um, die eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß sind, ohne gesättigte Fette oder Zuckerzusatz.
Zu viel des Guten
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Zweifellos: Obst ist gut für Sie, vor allem, wenn Sie ein Stück Obst anstelle eines reichhaltigen Desserts essen. Aber wenn Sie hohe Triglyceride haben, sollten Sie sich auf 2 bis 3 Stück Obst pro Tag beschränken. Auf diese Weise nehmen Sie nicht zu viel des natürlichen Zuckers zu sich, der in Obst enthalten ist. Wenn Sie Trockenobst essen, denken Sie daran, dass die Portionsgröße viel kleiner ist: 4?Esslöffel Rosinen (1/4 Tasse), zum Beispiel.
Alkohol
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Sie denken vielleicht, dass Alkohol gut für Ihr Herz ist. Aber zu viel davon kann Ihre Triglyceridwerte in die Höhe treiben. Das liegt an den Zuckern, die von Natur aus im Alkohol enthalten sind, egal ob es sich um Wein, Bier oder Schnaps handelt. Zu viel Zucker, egal aus welcher Quelle, kann ein Problem darstellen. Wenn Ihre Triglyceridwerte sehr hoch sind, kann Ihr Arzt Ihnen empfehlen, überhaupt nicht zu trinken.
In Öl verpackte Fischkonserven
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Fisch ist gut für Ihr Herz. Aber wenn Sie Fischkonserven kaufen, achten Sie auf dem Etikett darauf, ob er in Öl verpackt ist. Besser ist es, Fischkonserven zu kaufen, die in Wasser abgefüllt sind. In der Regel finden Sie beides im selben Regal im Lebensmittelgeschäft.
Kokosnuss
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Kokosnuss ist im Trend. Es gibt Kokosnussmilch, Kokosnusswasser, Kokosnussflocken, Kokosnussöl und die Frucht selbst. Manche sagen der Kokosnuss gesundheitliche Vorteile nach, aber sie enthält auch viele gesättigte Fettsäuren. Fragen Sie also Ihren Arzt, ob Sie den Konsum einschränken oder ganz vermeiden sollten.
Stärkehaltige Lebensmittel
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Wenn Sie zu viele Nudeln, Kartoffeln oder Getreideprodukte essen, kann Ihr Körper diese in Triglyzeride umwandeln. Sie können sie trotzdem essen, aber Sie müssen sich an die richtige Portionsgröße halten. Eine Portion ist eine Scheibe Brot, 1/3?Tasse Reis,?eine halbe Tasse Nudeln oder eine halbe Tasse Kartoffeln oder gekochte Haferflocken.
Zuckrige Getränke
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Ein großer Teil des Zuckers, den du zu dir nimmst, kann aus einem Glas kommen. Ob Sie nun süßen Eistee, normale Limonade, Fruchtsaft oder ein sirupartiges Kaffeegetränk trinken, Sie nehmen möglicherweise mehr Süße auf, als Ihr Körper vertragen kann. Möglicherweise verwandelt er einen Teil des Zuckers in Triglyceride. Wenn Sie also Ihren Zuckerkonsum einschränken, sollten Sie auch an Ihre Getränke denken.
Honig oder Ahornsirup
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Sie halten Honig und Ahornsirup vielleicht für gesünder und natürlicher als raffinierten Zucker. Aber wie Zucker können auch sie Ihren Triglyceridspiegel erhöhen. Wenn Sie daran arbeiten, Ihre Triglyceride zu senken, sollten Sie generell auf Süßstoffe verzichten, auch wenn es sich nicht um Haushaltszucker handelt.
Backwaren
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Wegen Ihrer hohen Triglyceridwerte sollten Sie die gesättigten Fette in Ihrer Ernährung einschränken. Das gilt auch für die gesättigten Fette in der Butter, die in Backwaren eingebacken wird. Außerdem sollten Sie Transfette ganz meiden. Schauen Sie auf dem Etikett mit den Nährwertangaben nach, um sicherzugehen.
Fettreiche Fleischsorten
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Sie müssen nicht völlig auf Fleisch verzichten. Aber Sie sollten mageres Fleisch wählen. Vermeiden Sie außerdem alle verarbeiteten Fleischsorten, einschließlich Speck, Wurst und Schinken, da diese Fleischsorten vermutlich zu Herzkrankheiten und Diabetes beitragen.
Butter oder Margarine
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Verwenden Sie Olivenöl als Ersatz für Butter und Margarine, die zu viele gesättigte Fettsäuren oder Transfettsäuren enthalten können, wenn Sie Fleisch und Gemüse zubereiten oder Salatdressings herstellen. Canola-, Walnuss- und Leinsamenöl sind ebenfalls eine gute Alternative.
