Ihr Leitfaden für Omega-3-Lebensmittel von morgens bis abends

Nehmen Sie Omega-3-Fettsäuren zu sich! Der Arzt sagt Ihnen, wo Sie sie finden.

Zwei Arten, EPA und DHA, sind in natürlich fettem Fisch (wie Lachs, Thunfisch, Sardinen und Makrelen) enthalten. Sie sind die beste Quelle, und die American Heart Association empfiehlt, diese Art von Fisch mindestens zweimal pro Woche zu essen. (Wenn Sie keinen Fisch essen, können Sie Ihren Arzt fragen, ob Nahrungsergänzungsmittel hilfreich wären).

Eine andere Art, ALA genannt, stammt aus pflanzlichen Lebensmitteln wie Walnüssen, Rapsöl, Chiasamen, Soja, Leinsamen, grünem Blattgemüse und Bohnen. Ihr Körper kann es in EPA und DHA umwandeln, aber er tut dies nicht sehr gut. Einige Getreideprodukte, Milch, Eier und Joghurt sind mit Omega-3 angereichert.

Probieren Sie diese Optionen aus:

Frühstück

  • Eine Schale Müsli mit angereicherter Milch, Sojamilch oder Mandelmilch

  • Ein Omelett mit angereicherten Eiern

  • Kaltes Müsli oder Haferflocken mit gehackten Walnüssen, Kürbiskernen, gemahlenen Leinsamen oder Chiasamen

  • Ein Frühstücksshake mit angereicherter Milch, Tofu, gefrorenen Beeren, Fruchtsaft und Eis

Mittagessen

  • Suppen und Salate mit Walnüssen, Leinsamen oder Chiasamen

  • Salat aus Blattgemüse und Weißem Thunfisch mit fettarmer Mayonnaise

  • Gemischter Salat mit Walnussöl und Balsamico-Essig

  • Ein gegrillter Lachs-Burger mit frischem Babyspinat

Imbiss

  • Sardinen in Senf- oder Tomatensauce mit Leinsamencrackern

  • Eine Handvoll Walnüsse und Trockenfrüchte

  • Joghurt mit Chiasamen und frischen Früchten

  • Edamame (gedämpfte grüne Sojabohnen) mit ein wenig Salz

Abendessen

  • Lachs, Forelle oder Heilbutt. Ihre Portion sollte etwas größer als ein Kartenspiel sein.? Backen, grillen oder grillen Sie es. Mit geröstetem Rosenkohl servieren.

  • Grünkohl und weißer Bohneneintopf

  • Bohnensuppe mit Schinken

  • Chili mit Kidneybohnen und Putenhackfleisch

  • Nudeln mit Sojabohnen, Putenbrust und leichter Tomatensauce

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