Roter Hefereis wird als Cholesterinsenker angepriesen. Ein Arzt erklärt, warum die FDA einige Nahrungsergänzungsmittel, die seinen Extrakt enthalten, verboten hat und warum mehr Forschung über seine gesundheitlichen Vorteile erforderlich ist.
Roter Hefereis mag verlockend sein, weil er "natürlich" ist, aber man muss vorsichtig sein. Experten haben ihn nicht umfassend untersucht. Die ideale Dosierung und seine langfristige Sicherheit sind unklar. Für manche Menschen könnte er gefährlich sein. Und da die Inhaltsstoffe verschiedener Marken von rotem Hefereis-Extrakt so stark variieren können, ist es schwierig, eindeutige Aussagen über seine Wirksamkeit oder Sicherheit zu machen.
Was ist Roter Hefereis-Extrakt?
RYRE ist eine Substanz, die aus Reis extrahiert wird, der mit einer Hefeart namens Monascus purpureus fermentiert wurde. Er wird in China und anderen asiatischen Ländern seit Jahrhunderten als traditionelle Medizin verwendet. RYRE enthält von Natur aus mehrere Inhaltsstoffe, die zur Kontrolle des Cholesterinspiegels beitragen können. Dazu gehören eine Reihe von Monacolinen, vor allem Monacolin K. Außerdem enthält es Sterole, Isoflavone und einfach ungesättigte Fettsäuren, also "gesunde Fette".
Ist Roter Hefereis-Extrakt ein Arzneimittel oder ein Nahrungsergänzungsmittel?
Verwirrenderweise lautet die Antwort: beides. Einer der wichtigsten Inhaltsstoffe von RYRE ist Monacolin K. Es ist auch als Lovastatin bekannt, dem Wirkstoff des verschreibungspflichtigen Medikaments Mevacor.
Einerseits ist der Extrakt also ein traditionelles Heilmittel, das den Cholesterinspiegel senkt. Andererseits argumentiert der pharmazeutische Hersteller von Mevacor, dass er die Rechte an dem Inhaltsstoff Lovastatin besitzt.
Da Roter Hefereis-Extrakt eine Substanz enthält, die als verschreibungspflichtiges Medikament eingestuft ist, hat die FDA verlangt, dass mehrere RYRE-Produkte vom Markt genommen werden, weil sie Monacolin K enthalten. Die FDA begründete dies mit dem Risiko schwerer Muskelprobleme, die zu Nierenerkrankungen führen können.
Trotz der Bemühungen der FDA gelingt es vielen Menschen in den USA immer noch, ähnliche Rothefe-Reis-Extrakte aus anderen Ländern oder über das Internet zu beziehen.
Wie gut senkt Roter Hefereis den Cholesterinspiegel?
Studien haben gezeigt, dass bestimmte rote Hefereisprodukte, die Statine enthalten, den Gesamtcholesterinspiegel und insbesondere das LDL-Cholesterin (das "schlechte" Cholesterin) deutlich senken können. Eine Studie zeigte, dass die Einnahme von 2,4 Gramm pro Tag den LDL-Spiegel um 22 % und den Gesamtcholesterinspiegel um 16 % in 12 Wochen senkte. Eine andere Studie zeigte, dass die Einnahme von 1,2 Gramm pro Tag die LDL-Werte in nur acht Wochen um 26 % senkte.
Die Ergebnisse dieser Studien hängen jedoch von der Menge des im Extrakt enthaltenen Statins ab, und die kann sehr unterschiedlich sein... Die FDA betrachtet Extrakte, die Statine enthalten, in den USA als illegal, aber viele sind dennoch erhältlich.
Was ist die richtige Dosierung von Red Yeast Rice Extract?
Beachten Sie, dass die Menge an Monacolin - vielleicht der wichtigste Inhaltsstoff - in einem roten Hefereis-Extrakt sehr unterschiedlich sein kann. Es gibt viele verschiedene Hefestämme. Es werden verschiedene Arten der Fermentation verwendet. Eine Studie über verschiedene Marken von Roter Hefereis-Ergänzungsmitteln ergab, dass der Monacolin-Gehalt zwischen 0 % und 0,58 % lag. Obwohl Studien gezeigt haben, dass Roter Hefereis den Cholesterinspiegel senken kann, können Sie nicht wirklich wissen, ob die Marke des Ergänzungsmittels, das Sie verwenden, diese Wirkung hat.
Welche Risiken birgt Roter Hefereis?
Studien haben gezeigt, dass Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Sodbrennen und Magenverstimmungen leicht sind. Zu den Nebenwirkungen von verschreibungspflichtigem Lovastatin gehören ein Anstieg der Leber- und Muskelenzyme, Muskelprobleme und Leberprobleme.
Es müssen jedoch noch weitere Untersuchungen durchgeführt werden, bevor wir etwas über die langfristige Sicherheit von rotem Hefereis-Extrakt sagen können. Es ist bekannt, dass einige Arten aufgrund des hohen Gehalts an anderen Stoffen wie Citrinsäure gefährlicher sein können als andere.
RYRE weist auch einige der gleichen Risiken auf wie die Statine, die Klasse der Lovastatin-haltigen Medikamente. Experten sagen, dass die Risiken von Lovastatin logischerweise auch für RYRE gelten - Erhöhung der Leber- und Muskelenzyme, Muskelprobleme und Leberprobleme.
Der Extrakt ist möglicherweise nicht für jeden sicher. Sie sollten ihn nicht einnehmen, wenn Sie:
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eine Nierenerkrankung haben
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Eine Lebererkrankung haben
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schwanger sind
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Sie stillen
Darüber hinaus sollten Personen, die eines der folgenden Arzneimittel einnehmen, keinen roten Hefereis verwenden:
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Statine zur Kontrolle des Cholesterinspiegels wie Lovastatin (Mevacor), Rosuvastatin (Crestor), Fluvastatin (Lescol), Atorvastatin (Lipitor), Pravastatin (Pravachol), und Simvastatin (Zocor)
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Andere Cholesterinmedikamente wie Gemfibrozil (Lopid) und Fenofibrat (TriCor)
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Medikamente zur Unterdrückung des Immunsystems, wie Cyclosporin
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Antimykotika wie Fluconazol (Diflucan), Ketoconazol (Nizoral) und Itraconazol (Sporanox)
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Die Antibiotika Erythromycin und Clarithromycin (Biaxin)
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Serzone, ein Antidepressivum
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Proteaseinhibitoren, die zur Behandlung von HIV eingesetzt werden
Menschen, die gegen Pilze oder Hefepilze allergisch sind, sollten ebenfalls vorsichtig mit der Einnahme von RYRE sein.
Der Extrakt kann auch mit anderen Medikamenten gegen Blutdruck- und Schilddrüsenprobleme sowie mit anderen Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie möglicherweise einnehmen, in Wechselwirkung treten.
Unabhängig von Ihrem Gesundheitszustand sollten Sie immer mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit der Einnahme von Rotem Hefereis oder einem anderen Nahrungsergänzungsmittel beginnen. Denken Sie daran, dass nicht alle Marken gleich sind und dass Roter Hefereis nicht für jeden sicher ist. Obwohl Roter Hefereis-Extrakt eine vielversprechende Behandlung zu sein scheint, muss noch mehr Forschung betrieben werden. Im Moment sollten Sie vorsichtig sein.