Erfahren Sie mehr über Beriberi, einschließlich der Ursachen, Symptome und wann es gefährlich werden kann.
In den westlichen Ländern, in denen die meisten Menschen ausreichend Thiamin mit der Nahrung aufnehmen, ist die Krankheit selten, aber in anderen Teilen der Welt ist sie relativ häufig.
Bei der Behandlung von Beriberi konzentrieren sich die Ärzte in der Regel auf die Wiedereinführung einer ausreichenden Thiaminmenge in die Ernährung, aber in schwereren Fällen kann ein umfassender medizinischer Eingriff erforderlich sein. Beriberi kann im fortgeschrittenen Stadium gefährlich sein und sogar zu Herzversagen oder Muskellähmungen führen, daher ist es wichtig, den Mangel zu behandeln, bevor er sich verschlimmert.
Wer hat das höchste Risiko für Beriberi?
Wenn Sie sich abwechslungsreich und gesund ernähren, müssen Sie wahrscheinlich nicht befürchten, dass bei Ihnen Beriberi diagnostiziert wird. Menschen, die viel Alkohol trinken oder mit einer Alkoholsucht zu kämpfen haben, weisen eher einen Thiaminmangel auf. Übermäßiger Alkoholkonsum kann die Fähigkeit des Körpers, Thiamin zu absorbieren, beeinträchtigen.
Andere Menschen mit einem höheren Risiko für die Entwicklung von Beriberi sind:?
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Gestillte Säuglinge, deren Mütter einen Thiaminmangel haben
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Personen, die sich kohlenhydratreich ernähren, insbesondere mit raffinierten Kohlenhydraten
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Menschen, die sich extrem viel bewegen oder Sport treiben?
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Personen mit einer Schilddrüsenüberfunktion, die die Aufnahme von Thiamin verhindern kann
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Menschen mit bestimmten Verdauungsproblemen, die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen können, insbesondere im Alter?
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Personen mit hohem Stresslevel
Ihr Beriberi-Risiko kann sich erhöhen, wenn Sie an der Dialyse sind oder Diuretika einnehmen. Während dieser Behandlungen ergreifen die Ärzte in der Regel Maßnahmen zur Überwachung des Thiaminspiegels.
Symptome von Beriberi
Es gibt zwei Arten von Beriberi, die verschiedene Teile des Körpers betreffen. Beide können gefährlich sein:?
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Die feuchte Beriberi beeinträchtigt das Herz-Kreislauf-System. Da sie die Funktion des Herzens beeinträchtigt, handelt es sich um einen lebensbedrohlichen medizinischen Notfall, der sofort behandelt werden muss.?
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Die trockene Beriberi kann das zentrale Nervensystem (ZNS) schädigen. Sie stört die motorische Funktion (die Bewegung der Muskeln). Sie kann auch zu einer Beeinträchtigung der Reflexe und Taubheit in den Extremitäten führen, ist aber im Allgemeinen leichter zu behandeln als Beriberi, die das Herz beeinträchtigt.
Andere mögliche Symptome von Beriberi sind:?
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Schwäche und Muskelschwund
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Geistige Verwirrung
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Kribbeln oder Sensibilitätsverlust in den Fingern oder Füßen?
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Müdigkeit
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Schneller Herzschlag
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Schmerzen in der Brust
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Übelkeit oder Erbrechen
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Fieber
Wenn diese Symptome beim ersten Auftreten nicht behandelt werden, kann die Beriberi in das Korsakoff-Syndrom übergehen, eine Art Enzephalopathie, die eine Schädigung oder Erkrankung des Gehirns bedeutet. Umfangreiche Schädigungen von Teilen des Gehirns, insbesondere des Thalamus und des Hypothalamus, können zu schwerer Verwirrung und Gedächtnisverlust führen, einem der wichtigsten Anzeichen des Korsakoff-Syndroms.
Es handelt sich um eine seltene, aber schwerwiegende Erkrankung, die nicht mehr rückgängig gemacht werden kann, wenn die Schädigung erst einmal eingetreten ist. Es ist wichtig, bei den ersten Anzeichen eines Thiaminmangels so schnell wie möglich einen Arzt aufzusuchen, um ein Fortschreiten der Erkrankung zum Korsakoff-Syndrom zu vermeiden. ?
Behandlung von Beriberi
Eine gute Ernährung ist die erste Verteidigungslinie gegen Beriberi. Wenn Beriberi diagnostiziert wird und die Krankheit nicht zu weit fortgeschritten ist, versuchen die Ärzte, den Mangel zu beheben, indem sie eine thiaminreiche Ernährung empfehlen. Das bedeutet, dass Sie mehr von den folgenden Lebensmitteln zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen sollten:?
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Mit Thiamin angereicherte Getreideprodukte
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Mit Thiamin angereicherter Reis oder Nudeln
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Sonnenblumenkerne
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Bohnen
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Grüne Bohnen
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Schweinefleisch
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Fisch
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Joghurt
Fortgeschrittene Fälle von Beriberi erfordern mehr als eine Ernährungsumstellung. Bestimmte Arten von Medikamenten werden verschrieben. Tägliche Thiamininfusionen, die entweder oral oder intravenös bis zu dreimal täglich verabreicht werden, haben sich bei der Behandlung von Beriberi bewährt.
Selbst wenn die Beriberi zu einem medizinischen Notfall wird, wie z. B. bei der feuchten Beriberi, kann die Situation bei raschem Eingreifen schnell unter Kontrolle gebracht werden.
Vorbeugung von Beriberi
Die Vorbeugung von Beriberi hängt von der Ernährung ab. Ein Mangel an Thiamin oder Vitamin B1 in der Ernährung führt zu Beriberi, unabhängig davon, wo auf der Welt Sie leben. Sie müssen täglich thiaminreiche Lebensmittel zu sich nehmen, was durch eine abwechslungsreiche Ernährung leicht zu erreichen ist. Der Körper speichert zwar Thiamin in der Leber, aber nicht genug, um einen Mangel zu verhindern.
Die empfohlene Tagesdosis (Recommended Dietary Allowance, RDA) an Thiamin beträgt 1,2 Milligramm täglich für Männer und 1,1 Milligramm für Frauen. Während der Schwangerschaft steigt die RDA auf 1,4 Milligramm, um dem erhöhten Risiko eines Mangels während dieser Zeit Rechnung zu tragen. Diese Menge kann mit 100 Gramm Sonnenblumenkernen erreicht werden, was etwa 1,5 Milligramm entspricht.
