Diese Getränke können Ihr Energieniveau verbessern, den Gehirnnebel reduzieren und Ihre Konzentration fördern.
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Wenn Sie den Morgen nicht ohne eine Tasse Kaffee überstehen können, sind Sie nicht allein. Etwa 75 % der Amerikaner sind Kaffeetrinker, und die Hälfte gibt an, täglich Kaffee zu trinken. Das Koffein im Kaffee macht Sie tatsächlich wacher. Eine Tasse Kaffee kann Ihnen auch helfen, sich zu konzentrieren und Ihre Stimmung zu verbessern, wenn Sie den Montagsblues haben. Außerdem haben lebenslange Kaffeetrinker ein geringeres Risiko, einen Schlaganfall oder die Alzheimer-Krankheit zu bekommen.
Grüner Tee
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Wenn Sie kein Kaffeetrinker sind, ist dieses nussig schmeckende Getränk eine weitere Möglichkeit, Ihren täglichen Koffeinbedarf zu decken. Wie Kaffee kann auch Tee dazu beitragen, dass Sie sich wacher fühlen. Er kann auch dabei helfen, Ablenkungen wie den lauten Kollegen im Büro nebenan auszublenden. Es gibt auch Hinweise darauf, dass das Grünzeug das Gedächtnis und die Aufmerksamkeit verbessert. Experten können keinen einzelnen Bestandteil benennen, der diese Blätter so gesund für das Gehirn macht. Wahrscheinlich ist es die Mischung aus gesunden Pflanzenstoffen, die sie enthalten.
Beerensäfte
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Geben Sie einige Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren in einen Entsafter oder mixen Sie sie in Ihren Lieblingssmoothie. Wie auch immer du sie trinkst, Beeren sind Gehirnnahrung. Sie sind reich an Antioxidantien, die Ihre Zellen vor Schäden schützen. Die kleinen Früchte sind auch eine gute Quelle für Pflanzenchemikalien wie Anthocyane, die ein gesundes Gedächtnis fördern. Achten Sie nur auf gekaufte Säfte. Sie können sehr zuckerhaltig sein.
Kombucha
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Fans dieses sprudelnden, fermentierten Getränks behaupten, es helfe bei allem, von Bluthochdruck über Diabetes bis hin zu Krebs. Kombucha ist eine Mischung aus schwarzem Tee, Zucker, Bakterien und Hefe. Auf dem Etikett heißt es, dass diese gesunden Keime das Immunsystem stärken und Entzündungen hemmen, obwohl es nicht viele Beweise für diese Behauptungen gibt. Aber Vorsicht: Wenn Sie diesen sauren Tee nicht richtig zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, könnten Sie neben den guten auch einige schlechte Keime trinken.
Grüner Smoothie
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Schon eine Portion Grünzeug pro Tag kann den geistigen Verfall im Alter verlangsamen, so die Forschung. Spinat, Grünkohl und Kohlgemüse sind reich an hirnfreundlichen Nährstoffen wie Folsäure und Lutein. Aber Sie müssen sie nicht in Form von Salat oder sogar auf einem Teller essen, um von ihren Vorteilen zu profitieren. Mischen Sie 2 Unzen Grünzeug mit Beeren, einer Banane und Eis für eine reichhaltige, nahrhafte Leckerei, die auch reich an Vitamin A und C ist.
Kurkuma-Tee
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Dieses gelbe Gewürz ist ein Hauptbestandteil von Curry und verleiht dem Tee einen erdigen Geschmack. Kurkuma ist seit Jahrhunderten ein Bestandteil der chinesischen und indischen Medizin. Dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften ist Kurkuma nützlich bei Haut-, Gelenk- und Verdauungsproblemen. Forscher untersuchen jetzt seine schützende Wirkung auf das Gehirn und ob es das Gedächtnis verbessern und das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit verlangsamen könnte.
Rote-Bete-Saft
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Rote Bete ist ein Wurzelgemüse. Ihr Saft ist reich an Antioxidantien, die vor schädlichen Substanzen im Körper, den freien Radikalen, schützen. Außerdem enthält er Nitrate, die die Blutgefäße entspannen und dazu beitragen können, hohen Blutdruck zu senken - ein Risiko für Schlaganfall und Demenz. Außerdem hilft dieser süße und erdige Saft gegen Müdigkeit.
Ginseng-Tee
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Diese Wurzel ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel der traditionellen chinesischen Medizin. Sie kann helfen, die Ausdauer zu steigern, die Konzentration zu fördern und das Gedächtnis zu verbessern. Forscher untersuchen, ob sie auch vor Depressionen, Parkinson und Alzheimer schützen könnte. Asiatischer Ginseng kann Nebenwirkungen haben, darunter Schlafstörungen. Da er den Blutzuckerspiegel senken kann, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie ihn einnehmen, wenn Sie an Diabetes leiden.
Heiße Schokolade
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Kakao ist reich an Flavanolen, pflanzlichen Stoffen, die die Aufmerksamkeit, die Verarbeitungsgeschwindigkeit und das Gedächtnis verbessern. Eine Tasse dieses reichhaltigen Gebräus könnte auch vor geistigem Verfall schützen, insbesondere bei Menschen, die ein höheres Risiko für Demenz haben. Greifen Sie zu dunkler Schokolade, die mehr Flavanole enthält als weiße oder Milchschokolade. Und übertreiben Sie es nicht. Schokolade enthält viel Fett, Kalorien und Zucker.
Zitronenwasser
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Ihr ganzer Körper braucht Wasser - auch Ihr Gehirn. Wenn Sie dehydriert sind, leidet Ihre geistige Funktion. Wasser macht 75 % des Gehirnvolumens aus und wirkt wie ein natürlicher Stoßdämpfer. Fügen Sie Ihrem Glas Wasser einen Spritzer Zitrone hinzu, um sowohl Geschmack als auch Nährstoffe zu erhalten. Die Zitrone enthält Pflanzennährstoffe, die Ihre Zellen vor Schäden schützen. Manche Menschen finden außerdem, dass ihr Duft ihre Stimmung verbessert.
Rotwein
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Wenn ein Glas Sie entspannt, genießen Sie es. Rotwein ist reich an natürlichen Chemikalien, die Entzündungen bekämpfen und die Zellen in Ihrem Gehirn vor Schäden schützen. Mäßiger Weinkonsum könnte dazu beitragen, Blutgerinnseln vorzubeugen, die zu einem Schlaganfall führen können, und das Demenzrisiko zu verringern. Achten Sie nur darauf, wie viel Sie trinken. Mehr als ein Glas pro Tag für Frauen und zwei für Männer können Gehirnveränderungen verschlimmern und das Demenzrisiko erhöhen.
Löwenzahn-Pilz-Tee
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Diese großen weißen Pilze haben ihren Namen von ihrem Fell, das wie eine Löwenmähne aussieht. Sie sind ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche und Medizin, aber in den Vereinigten Staaten sind sie weniger bekannt. Das ist eine verpasste Chance, denn Forschungen haben gezeigt, dass sie die Gehirnzellen schützen und leichte kognitive Beeinträchtigungen verbessern - ein Rückgang der geistigen Fähigkeiten, der der Demenz vorausgeht. Löwenmähnenpilze sind eine gute Ergänzung für Tee.
