Eine allergische Reaktion nach dem Alkoholkonsum bedeutet nicht, dass Sie auf Alkohol allergisch sind. Der Arzt sagt Ihnen, was wirklich los ist.
Bei einer Alkoholallergie reagiert Ihr Körper auf Alkohol wie auf einen schädlichen Eindringling und bildet Antikörper, die versuchen, ihn abzuwehren. Dies verursacht eine allergische Reaktion.
Alkoholallergien sind selten, aber wenn Sie eine haben, braucht es nicht viel, um eine Reaktion auszulösen. Zwei Teelöffel Wein oder ein Schluck Bier können schon ausreichen.
Alkohol Allergie vs. Intoleranz
Die meisten Menschen, die auf Alkohol reagieren, sind nicht allergisch gegen Alkohol. Sie haben eine Intoleranz. Sie verfügen nicht über eines der aktiven Enzyme, die für die Verarbeitung von Alkohol benötigt werden - Alkoholdehydrogenase (ADH) oder Aldehyddehydrogenase (ALDH). Dies wird oft als Alkoholintoleranz bezeichnet.
Symptome einer Alkoholallergie
Die Symptome einer Alkoholallergie sind in der Regel schwerwiegender. Zu den Anzeichen einer Alkoholallergie gehören:
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Hautausschläge
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Atemprobleme
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Magenkrämpfe
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Kollaps
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Anaphylaxie, d. h. eine schwere Reaktion, die mit einem schnellen, schwachen Puls, Übelkeit und Erbrechen einhergehen kann. Wenn Sie dies, Schwellungen oder Atemprobleme haben, rufen Sie 911.
Symptome der Alkoholunverträglichkeit
Wenn Sie eine Alkoholunverträglichkeit haben, können Sie folgende Symptome bekommen:
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Ein rotes, gerötetes Gesicht
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Durchfall
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Ein heißes Gefühl
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Kopfschmerzen
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Sodbrennen
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Nesselsucht
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Ausschlag
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Ein schneller Herzschlag oder Herzklopfen
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Niedriger Blutdruck
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Eine verstopfte Nase
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Magenschmerzen, die mit Übelkeit oder Erbrechen einhergehen können
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Atemprobleme
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Wenn Sie Asthma haben, werden Ihre Symptome schlimmer
In einigen wenigen Fällen kann eine Alkoholunverträglichkeit ein Anzeichen für ein ernsthafteres Problem sein. Wenn Sie den Verdacht haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt und finden Sie heraus, was die Ursache ist.
Häufige Lebensmittelallergene in alkoholischen Getränken
Alkoholische Getränke bestehen aus komplexen Mischungen von Getreide, Chemikalien und Konservierungsstoffen, die Ihr Körper aufspalten muss.
Wenn Ihr Körper dies nicht gut genug schafft, kommt es zu einer Reaktion.
Häufige Allergene in alkoholischen Getränken sind:
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Gerste
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Eiprotein (normalerweise in Wein)
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Gluten
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Weintrauben
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Histamine
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Hopfen
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Roggen
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Meeresfrüchte-Proteine
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Natriummetabisulfit
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Sulfite
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Weizen
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Hefe
Bei Rotwein ist die Wahrscheinlichkeit einer Reaktion größer als bei jedem anderen alkoholischen Getränk. Auch Bier und Whiskey können Reaktionen hervorrufen, da beide aus vier häufigen Allergenen hergestellt werden: Hefe, Hopfen, Gerste und Weizen.
Alkohol Allergie Risikofaktoren
Es ist wahrscheinlicher, dass Sie eine Unverträglichkeit gegenüber Alkohol oder allergische Symptome haben, wenn Sie:
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asiatischer Abstammung sind
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Asthma oder Heuschnupfen haben
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Sie sind allergisch gegen Getreide oder haben andere Nahrungsmittelallergien
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Sie haben ein Hodgkin-Lymphom
Wenn Sie Medikamente einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie während der Einnahme Alkohol trinken dürfen.
Alkohol-Allergie-Diagnose
Wenn Sie glauben, dass Alkohol die Ursache Ihrer Reaktionen ist, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Um herauszufinden, was los ist, kann er Folgendes tun:
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Er fragt Sie nach Ihrer Familiengeschichte. Ähnlich wie Allergien kann auch Alkoholunverträglichkeit in der Familie weitergegeben werden. Ihr Arzt wird Sie fragen, ob Sie andere Verwandte haben, die ähnliche Probleme haben, wenn sie trinken.
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Sie über Ihre Symptome befragen
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eine körperliche Untersuchung durchführen
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Führen Sie einen Hautpricktest durch. Er kann zeigen, ob Sie auf einen Bestandteil alkoholischer Getränke allergisch sind. Dabei wird ein winziges Stück der Substanz, auf die Sie allergisch reagieren, in Ihre Haut gestochen. Wenn Sie allergisch sind, bekommen Sie an dieser Stelle eine erhöhte Beule.
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Testen Sie Ihr Blut
Ihr Arzt kann Ihnen auch empfehlen, eine Zeit lang keine alkoholischen Getränke mehr zu trinken. Dann können Sie wieder damit anfangen, vielleicht nur eines Ihrer Lieblingsgetränke zu probieren. Wenn die Reaktionen bei bestimmten Getränken wieder auftreten, wissen Sie, welche Getränke Ihnen Probleme bereiten.
Behandlung und Vorbeugung von Alkoholallergien
Der einzige sichere Weg, eine alkoholbedingte Reaktion zu verhindern, ist der Verzicht auf Alkohol.
Wenn es doch zu einer Reaktion kommt, können die Auswirkungen von Nesselsucht, die möglicherweise keine ärztliche Behandlung erfordert, bis hin zu einer ernsteren, möglicherweise lebensbedrohlichen Reaktion (Anaphylaxie) reichen. Anaphylaxie, die durch eine Alkoholallergie verursacht wird, wird genauso behandelt wie jede andere Art von Allergie:
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Legen Sie sich sofort hin.
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Nehmen Sie eine Adrenalinspritze (Epinephrin), wenn möglich.
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Rufen Sie 911.
Wenn Sie eine Alkoholallergie haben, sollten Sie immer eine Epinephrin-Spritze bei sich haben und ein medizinisches Armband tragen, das das medizinische Personal über Ihre Allergie informiert.
